Витамин е за что отвечает
Foodshop-24.ru

Здоровое питание

Витамин е за что отвечает

Витамин E (Токоферол)

Общая характеристика витамина Е (Токоферола)

Первое исследование витамина Е было проведено в начале 19 века на крысах братьями Шют. Этот эксперимент показал, что крысы, выращенные исключительно на цельном молоке были нормально развитыми, но не могли размножаться. Научные сотрудники доказали, что отсутствующий фактор содержится в зелёных листьях и зародышах пшеницы. Так был обнаружен жирорастворимый витамин Е.

Витамин E (токоферол) – жирорастворимый витамин, являющийся важным антиоксидантом. В природе существует в восьми различных формах (изомерах), отличающихся биологической активностью и исполняемыми в теле функциями. Как антиоксидант, защищает организм от вредоносного влияния токсинов, например молочной кислоты. Его нехватка может служить одной из причин вялости и малокровия.

Физико-химические свойства витамина Е

Токоферол представляет собой прозрачную маслянистую жидкость светло-желтого цвета, нерастворимую в воде, хорошо растворимую в хлороформе, серном эфире, петролейном эфире, слабее – в этиловом спирте и ацетоне.

Фармакологические свойства: участвует в биосинтезе гема и белков, пролиферации клеток, тканевом дыхании и других процессах метаболизма в клетках.

Пищевые источники витамина Е

Суточная потребность витамина Е

В зависимости от возраста и пола дозировка витамина Е меняется следующим образом:

  • Младенцы до 6 месяцев – 3 мг;
  • младенцы 7-12 месяцев – 4 мг;
  • дети 1-3 года – 6 мг;
  • дети 4-10 лет – 7 мг;
  • мужчины от 11 лет и старше – 10 мг;
  • женщины от 11 лет и старше – 8 мг;
  • женщины в период беременности – 10 мг;
  • женщины в период кормления грудью – 12 мг.

Полезные свойства витамина Е

  • Витамин Е является мощным антиоксидантом;
  • замедляет процесс старения клеток и улучшает их питание;
  • стимулирует иммунитет, участвует в защите от вирусных и бактериальных инфекций;
  • улучшает регенерацию тканей;
  • стимулирует образование капилляров и улучшает тонус, проницаемость сосудов;
  • улучшает циркуляцию крови;
  • защищает кожу от ультрафиолетовых лучей;
  • участвует в синтезе гормонов;
  • снижает образование шрамов, рубцов на коже;
  • защищает от рака мочевого пузыря;
  • защищает от рака простаты и болезни Альцгеймера;
  • понижает утомляемость организма;
  • способствует снижению сахара в крови;
  • помогает нормальному функционированию мускулатуры.

Особое положительное влияние витамин Е имеет на беременность и репродуктивную систему.

Вредные свойства витамина Е

Витамин Е не обладает вредными токсичными свойствами, поэтому при небольшом превышении в организме никаких негативных явлений не наблюдается (калоризатор). Однако, если сильно превысить допустимую норму витамина, то он может оказать негативное действие на здоровье.

Признаки передозировки витамином Е: диарея, метеоризм, тошнота, повышение артериального давления, возникают аллергические проявления.

Усвояемость витамина Е

Фармакокинетика: при приёме внутрь всасывается в желудочно-кишечном тракте, большая часть попадает в лимфу, быстро распределяется по всем тканям, медленно выделяется с желчью и в виде метаболитов с мочой.

Дефицит витамина Е в организме

Признаками дефицита витамина Е в организме являются следующие симптомы: апатичность и вялость, нарушение внимания, нервозность, нарушение обмена веществ, снижение способности крови к выполнению функции передачи кислорода, мышечная дистрофия, проблемы с репродуктивной системой, ухудшение работы сердечной мышцы, головная боль.

Избыток витамина Е в организме

Причины избытка витамина Е:

  • длительное применение препаратов, содержащих этот витамин;
  • избыточное употребление пищевых продуктов с содержанием токоферола;
  • применение витамина при непереносимости организмом.

Симптомы избытка токоферола:

  • нарушение зрения;
  • появление слабости, апатии, быстрой утомляемости;
  • головная боль и головокружение;
  • судороги и боль в мышцах;
  • боль в области желудка и сердца;
  • учащение дыхания.

Взаимодействие витамина Е (Токоферола) с другими веществами

Совместное взаимодействие витаминов А, Е, С и селена благотворно влияет на продление жизни и омоложение всего организма (calorizator). Кроме того токоферол защищает витамин А от разрушения и увеличивает его запасы во внутренних органах.

Витамин Е способствует лучшему усвоению магния.

Кислород, ультрафиолетовые лучи, низкие температуры, минеральное масло разрушают витамин Е.

Больше о витамине Е смотрите в видео-ролике «Органическая химия. Витамин Е»

Витамины А и Е

Витамин А и Е идут в паре. Они, способствуя усвоению друг друга, улучшают состояние кожи, зрения, костей, продляют молодость, повышают сопротивляемость инфекциям, защищают слизистые от смога.

Витамин А

Симптомы дефицита витамина А

  • Сухость, «гусиная» кожа, трещины и шелушение кожи, зуд
  • Сухость, «песок в глазах», снижение зрения, коньюктивит.
  • Перхоть
  • Чувствительность зубов
  • Лечение кожных болезней: псориаз, акне и т.д.
  • Ускоряет заживление ран, порезов, ожогов.
  • Продлевает молодость кожи, стимулирует выработку коллагена.
  • Способствует улучшению зрения.
  • Регулирует действие половых гормонов, гормонов надпочечников и щитовидной железы.
  • Благотворно влияет на слизистые, а значит, используется при лечении заболеваний дыхательных путей, ЖКТ (колитов, язв).
  • Антиоксидант (предотвращение болезней сердца, сосудов, онкологии и др.)
  • Используется при лечении железодефицитных анемий.

Формы витамина А

Витамины группы А называются каротиноидами, т.к. впервые были извлечены из моркови (carrot).

Лютеин – «основной» каротиноид для здоровья глаз, ликопин (в томатах) – для сосудов.

Самые распространенные формы:

  • витамин А в форме ретинола. Содержится в продуктах животного происхождения.
  • провитамин β-каротин. Содержится в растениях желтого, красного, зеленого цвета.

Ретинол накапливается в организме и токсичен при переизбытке (концентрации свыше 25000 МЕ).

Предшественник ретинола каротин накапливается в подкожно-жировой клетчатке (может вызвать пожелтение кожи) и не токсичен. β -каротин преобразуется в печени в витамин А только при надобности. При гипотиреозе организм не сможет преобразовать β -каротин в витамин А.

Для получения 1 мкг (= 3,33 МЕ) ретинола нужно 6 мкг β -каротина.

Сколько нужно витамина А в день

Взрослым людям рекомендовано получение 1000 мкг витамина А в сутки (около 3300ME ретинола или 10000 МЕ β-каротина).

Для усвоения нужен витамин Е и цинк.

Правильное соотношение ретинола к каротину 1:3, т.е. каротина в три раза больше.

Витамин А разрушается вредными веществами, которые попадают в почву (нитратами), поэтому даже такой источник каротина как морковь может совсем его не содержать. Около 30% теряется при термической обработке (варка, бланширование), при длительном нахождении на воздухе.

Препараты снижающие уровень холестерина, слабительные – ухудшают всасывание всех жирорастворимых витаминов А, Е, Д, К.

Содержание в продуктах на 100 г (животные – ретинол, растительные – каротин):

  • Куриная печень 15000МЕ
  • Морковь 15000ME
  • Петрушка 13000ME
  • Щавель, шпинат 10000МЕ
  • Чеснок 4000МЕ
  • Сливочное масло 2000МЕ
  • Чернослив 2000МЕ
  • Тыква 1600 МЕ
  • Манго 1000МЕ
  • Жирный творог 800МЕ
  • Горох, помидоры, лисички 800ME
  • Сметана 700МЕ
  • Капуста 630МЕ

Витамин Е (токоферолы)

  • Слабость мышц, это относится и к сердечной мышце
  • Недостаточная половая функция
  • Невынашивание плода, бесплодие
  • Ухудшение зрения
  • Поражение печени
  • Темные пятна на коже (обычно на кистях рук)
  • Белые «меловидные» пятна на зубах, поражение эмали

Польза:

  • Сильный антиоксидант, как и витамин А, препятствует старению, Дарит энергию и здоровье всему организму.
  • Улучшает работу половых желез, помогает справиться со снижением потенции у мужчин и выкидышами у женщин.
  • Помогает восстанавливаться и расти мышцам. После тренировки организм высвобождает опасные свободные радикалы, которые антиоксиданты, такие как витамин Е, устраняют.
  • Успешно используется в лечении заболеваний сердца и сосудов, благодаря воздействию на мышечную ткань, препятствованию образования тромбов, выведению из организма опасных соединений.

Виды витамина Е

  • α-токоферол ацетат, или D- α- токоферол – синтетический витамин E
  • DL- α-токоферол (без “L”) – природный, значительно более активный антиоксидант.
  • β-, γ, δ – токоферолы (и другие) так же полезны и используются, но реже.

Прием добавок, содержащих только альфа-токоферол может снизить концентрацию других форм токоферолов, что вредно.

Сколько нужно витамина Е в день

Токоферол считается безопасным, не вызывающим интоксикации, однако следует быть осторожным и не принимать долгое время добавки дозами более 4000 МЕ каждый день. 1мг токоферола = 1МЕ

Суточная потребность для среднестатистического человека составляет 15-20 мг. Содержится в больших количествах в пшенице, растительных маслах, семечках, орехах.

Токоферол быстро разрушается при воздействии температур и длительном хранении. Железо может разрушать токоферолы, так что прием добавок с железом лучше сделать с перерывом в 12 ч.

Витамин Е помогает усваиваться и препятствует разрушению витамина А и селена (которые так же являются сильными антиоксидантами).

Содержание в продуктах на 100г, в мг:

  • Масло зародышей пшеницы (150)
  • Сырые подсолнечные семечки (35)
  • Пророщенная пшеница (22)
  • Миндаль, лесной орех (20)
  • Соевое масло (17)
  • Арахис (10)
  • Подсолнечное нерафинированное масло (7.5)
  • Оливковое масло (7)
  • Гречка (6)
  • Курага, облепиха (5)

Витамин Е

О том, что витамины полезны, знают все, но не каждый знает, насколько важно, а иногда и жизненно необходимо соблюдать правильный витаминный баланс, и для чего нужен тот или иной витамин. Простой регулировкой состава пищи – её качества и способов обработки – можно добиться больших результатов для достижения красоты и жизненной силы, чем при помощи фитнеса, диеты и специальных препаратов, используемых после неосознанного и бессистемного питания. Особенно это касается женщин.

В чём же секрет? Осознанное питание, знание свойств продуктов и их состава, степень усвояемости полезных веществ и витаминный состав: важны все элементы в этой цепочке. Остановимся поподробнее на витаминах, а точнее витамине Е. Иногда этот витамин называют «женским витамином», забывая, что неженских витаминов не существует (как и немужских). Они важны для любого организма. Но вот их критическая нехватка, то есть авитаминоз, может очень сильно навредить здоровью. И в этом смысле «женский витамин» Е оказывается очень важным элементом, одним из тех камней в основании женского здоровья. Убрать этот камень – значит подвергнуть риску всё здание целиком. Но мы умные, мы будем строить, а не ломать.

Для чего нужен витамин Е:

• Витамин Е улучшает фертильность, то есть способность рожать здоровых и сильных детей. Это касается не только женщин. Витамин Е также положительно влияет на мужские способности в этом случае.
• Витамин Е мешает образованию тромбов и помогает их рассасыванию в запущенных случаях.
• Витамин Е участвует в регенерации кожного покрова, отвечает за здоровье и состояние кожи, замедляет окислительные процессы старения клеток. Угри, прыщи, экземы, разные болячки, морщины до 30 и прочее – это всё от недостатка витамина Е.
• Витамин Е участвует в питании клеток кислородом, защищает эритроциты, регулирует свёртываемость крови и «чистит» капилляры. Что это всё значит? Кожа красивая и молодая, стареет медленно, сохраняя привлекательность и в пожилом возрасте. Сосуды ровные, здоровые и не расширенные – не видны на ногах и руках. Атеросклероз – исключён. Витамин Е чистит сосуды так эффективно, что не даёт этой болезни никакого шанса. Конечно, при условии, что вы питаетесь правильно не с выхода на пенсию, страдая дюжиной болезней, а с того момента, когда чётко и ясно представите себя через два десятка лет, не желающим стареть, активным, красивым, жизнерадостным человеком.

Читать еще:  Норма витамина б12 в крови

Дефицит витамина Е уменьшает концентрацию семени у мужчин, нарушает регулярность цикла у женщин и снижает половое влечение у обоих. Это именно тот витамин, которого не хватает сорокалетним уставшим взрослым, на которых смотрят непонимающие гиперактивные подростки.

Нехватка витамина Е высушивает слизистые оболочки, может быть причиной депрессий, потливости и частых смен настроения в сторону плохого. Апатия, пигментные «старческие» пятна, тусклость кожи и её дряблость, неэластичность, дистрофия скелетных мышц и специфические замедленные угловатые движения вследствие этого – тоже результат нехватки витамина Е. Вы будете лишены этих «радостей» при полноценном питании, с включением в рацион продуктов, содержащих этот витамин.

Волосы, ногти и кожа очень любят этот витамин. Настолько, что уже давно принято добавлять препараты с содержанием синтезированного витамина Е, в кремы, шампуни, лосьоны и помады. Только витамин Е не усваивается при местном применении, доставить «до цели» его можно, включив в обмен веществ, то есть регулярно и в необходимых (умеренных) пропорциях принимая с пищей. В идеале, просто соблюдать витаминный баланс, в котором будут в полном объёме все витамины, включая и витамин Е.

Витамин Е – это не таблетка, и не препарат, который можно комплексно «попить», и всё будет хорошо. Это фундаментальный элемент, который участвует в строительстве и функционировании нашего организма всю жизнь. И чем раньше мы это осознаем, тем дольше сможем удерживать молодость, красоту и здоровье.

Витамин Е нужен всем, но больше всего он нужен женщинам всех возрастов, особенно кормящим и беременным, мужчинам, ведущим активный образ жизни, детям 4-10 лет и грудничкам. Особенно важно поддерживать необходимое содержание витамина Е женщинам во время беременности и кормления грудью. Именно в этот период витамина Е должно хватать и маме, и ребёнку, соответственно, полноценное питание должно рассчитываться «на двоих». Другим не менее важным периодом можно считать подростковый возраст. В 11-14 лет закладывается основа будущего взрослого организма, и расход витамина Е на внутренние нужды особенно высокий. Хотя мужчинам витамина Е нужно немного больше, чем женщинам, но дефицит витамина особенно больно бьёт именно по женскому организму.

Каковы признаки острого недостатка витамина Е? Мышечная дистрофия или просто быстрая утомляемость (может не хватать также витаминов группы B), дистрофия скелетных мышц (меняется мимика, осанка). Признак: невозможность быстро расслабить мышцы после сильного напряжения (например, после сжатия в кулак), ослабевание шейных и лицевых мышц. При особо сильном дефиците могут наблюдаться поражения диафрагмы и некроз мышечных тканей с накапливанием в них солей кальция. Все эти симптомы развиваются практически незаметно в течение нескольких лет, и любой из них говорит о критическом недостатке витамина Е.

Витамин Е относится к группе жирорастворимых витаминов и более всего содержится в жирах: маслах (животных и растительных) и в продуктах с высоким содержанием жира (масла), например, в орехах, целых зёрнах, семечках, печени, желтках, шпинате. Витамин Е содержится в любых орехах, бобовых, молоке, сое, пшенице (особенно в пророщенной), зелёных листовых овощах, одуванчике, люцерне, семенах льна (и льняном масле), овсе, листьях малины, крапиве, плодах шиповника и во многих других продуктах. Наибольшее содержание этого витамина отмечено в пророщенных зёрнах пшеницы (пшеничная мука почти его не содержит, а мучные изделия полностью лишены витамина Е), в хлопковом и соевом маслах, чуть меньше в кукурузном, и ещё меньше в подсолнечном и оливковом маслах. Небольшое содержание в свежем горохе, говяжьей печени и фасоли, ещё меньше в сливочном масле. Остальные продукты содержат витамин Е совсем в небольших количествах.

Витамин Е очень быстро разрушается при тепловой обработке, поэтому нагретое растительное масло сильно теряет в полезности. Если учесть, что наивысшее содержание витамина Е в пророщенной пшенице, то логичнее использовать именно её. Замочите пшеницу в воде при комнатной температуре или поместите зёрна во влажную марлю. Дождитесь, когда ростки достигнут 1-2 см и добавляйте в салат. Пророщенная пшеница, как и другие проростки, боится тепловой обработки. Из пророщенной пшеницы можно сделать салат, добавив сырые овощи, зелень и заправив растительным маслом. Из масел наивысшим содержанием витамина Е отличается соевое и хлопковое. (В оливковом хотя и меньше витамина Е, зато много других, не менее важных, витаминов и аминокислот, комплексно помогающих нам поддерживать баланс полезных элементов.)

Только полноценное питание и сбалансированный состав пищи, включающий сырые и приготовленные компоненты, жиры, растительные белки и сложные углеводы, избавят от дефицита витамина Е. Сбалансированное питание уже включает в себя все необходимые элементы для полноценного функционирования организма.

Питайтесь полноценно и будьте здоровы!

Для чего полезен женщинам и мужчинам витамин Е?

Витамин Е (второе название — токоферол) необходим человеку с момента рождения и до самой глубокой старости. Его роль трудно переоценить.

Общие сведения

Название «токоферол» (от др.-греч. «несущий потомство») было предложено Джорджем Калхауном, проф. Калифорнийского университета. Позже оказалось, что название очень актуально — вещество поддерживает фертильность у обоих полов, а детям он нужен для развития и роста. Вначале на лабораторных животных было доказано, что нехватка вещества вызывает гибель плода у самок, потому что плацента неправильно формируется.

Токоферол был открыт в 1922 г., американцами Г. Эвансом и Кэтрин Бишоп. Они исследовали воздействие масла пшеницы и листьев салата на репродукцию. Позже доказано было и антиоксидантное свойство витамина. Синтезирован в 1938г.

Витамин Е – это целая группа соединений. Имеются 4 вида токоферола и столько же токотриенола. Чаще всех встречается токоферол. Его название и легло в основу. Относится к жирорастворимым, не боится кипячения, “терпит” даже нагревание до 170 градусов; но разлагается на свету и при долгом хранении. Формы выпуска: аптечные препараты производятся в капсулах, жидком виде во флаконах и в ампулах. Обе формы хорошо усваиваются. Витамин может применяться и назначается при лечении некоторых патологий.

Влияние на организм человека

Витамин Е для человека — польза и вред:

  • он заметно улучшает восстановление поврежденных тканей;
  • поддерживает нормальный кровоток и снижает повышенное АД;
  • препятствует развитию ССН, появлению тромбов;
  • имеет противораковые свойства;
  • уменьшает шанс озникновения катаракты, анемии;
  • повышает иммунитет;
  • предотвращает и облегчает развитие болезни Альцгеймера.

Влияние витамина Е (польза витамина Е) на женский организм:

  • считается эликсиром молодости, потому что улучшает состояние волос, кожи и ногтей;
  • регулирует МЦ;
  • нормализует течение беременности, формирование плаценты;
  • предохраняет от выкидышей;
  • от него зависит нормальный сперматогенез.

Все функции витамина Е в организме:

  1. Антиоксидантные функции – защита клеточных мембран от свободных радикалов, влияющих на разрушение их функций – транспортных и барьерных. Метаболизм клетки от радикалов нарушается и клетка гибнет. Молекулы белков, липидов и других витаминов также защищены им от окисления, особенно витамин А. Протекция клеток важна потому, что за счет быстрой их гибели появляются хронические патологии, опухоли, ускоряется старение. В сосудах это приводит к кровоизлияниям, у мужчины снижается способность к оплодотворению. Защищаются клетки любого органа.
  2. Регулирует многие ферментные процессы в тканях, например, мышечных.
  3. Принимает участие в создании антител и рецепторов клеток иммунитета, за счет чего проявляются иммуномодулирующие свойства.
  4. Стимулирует связывание холестерина макрофагами и не дает повышаться вредному холестерину и бляшкам в сосудах; подавляет синтез холестерина за счет снижения активности заинтересованных в нем ферментах; не дает развиваться атеросклерозу.
  5. Поддерживает регенерацию тканей. Поэтому вит.Е входит в состав комплексного лечения ран, язв и переломов, для быстрого заживления послеоперационных швов.
  6. . Регулирует зрительную функцию.
  7. Влияет на работу нервных клеток.
  8. Участвует в синтезе факторов свертывания крови.
  9. Стабилизирует АД.
  10. Участвует в синтезе эритроцитов.
  11. Питает волосяные луковицы, кожу лица; при нехватке наступает зуд кожи, появляется перхоть и себорея. Становятся сухими волосы, ломаются ногти.
  12. Облегчает течение СД.
  13. Останавливает старение кожи и появление пигментных пятен кожи у пожилых.

Благодаря витамину Е, организм больше находится в рабочем состоянии.

Польза витамина Е для женщин

Витамин Е: для чего полезен женщинам? Полезен, прежде всего, тем, что принимает участие в синтезе половых гормонов и регулирует все половые функции. За счёт этого витамин Е для женщин:

  • регулирует полностью МЦ, развитие здоровых яйцеклеток;
  • улучшает кровоснабжение матки и яичников; нормализует состояние ПМС;
  • этот витамин уменьшает проявления климакса;
  • регулирует лактацию;
  • применяется при лечении фиброза МЖ.

Поскольку у женщин токоферол способствует качественной имплантации эмбриона, рекомендуется посчитать цикл по дням и принимать Е во время овуляции — второй фазе МЦ.

Способы использования витамина Е

Зачем нужно применять токоферол наружно? Для улучшения вида и состояния кожи лица, волос. Наружно: нанести каплю масла из капсулы и втирать в ноготь массажными движениями; в кожу головы витамин втирается и может усвоиться для укрепления корней волос, усиления роста, против их выпадения. Для придания волосам блеска наносят препарат по всей длине волос. Можно и полезно влить содержимое капсулы в шампунь.

На лицо витамин наносят в составе питательных масок. И хотя токоферол лучше усваивается при приеме внутрь, в таких случаях он также помогает организму справиться с воспалением, имеет успокаивающее воздействие, способствует разглаживанию морщинок.

Внутреннее применение: в рацион питания хорошо включить продукты, богатые этим элементом. В аптеках важно выбирать препарат растительного происхождения независимо от вашей цели.

Для мужчин

Итак, для мужчин:

  • препарат помогает восстановить потенцию;
  • улучшает работу гонадотропных желез;
  • участвует в синтезе тестостерона;
  • улучшает производство и качество спермы.

Это происходит за счет обновления сперматогенного эпителия в яичках. При дефиците потребления токоферола эпителий слущивается, сперма уменьшается и сперматозоидов в ней мало.

В запущенных случаях возникает бесплодие. Е поддерживает нормальную потенцию в старшем возрасте.

У пожилых

Для чего нужен витамин Е у этой группы населения? До 60 лет витамин способствует нормальной гормональной регуляции. Действует лучше профилактически при катаракте, в лечебных дозах при болезни Альцгеймера, пятнах на коже.

Суточная норма

Она зависит от возраста, пола, веса. Совместное применение с вит.С усиливает действие токоферола на организм. Лучше всего его сочетать с вит.А, С, микроэлементом селеном. Не сочетается с железом.

Женщинам в сутки необходимо от 12 до 70 лет – 8 мг, беременным и кормящим матерям – 10 мг. Детям до года нужно 3 мг в сутки. Суточная потребность для мужчин витамина Е: нужно 10 мг.

Читать еще:  В чем находится витамин д

В других единицах измерения – норма для взрослого составляет 5-18 мкг/мл или 400-600Ме за сутки.

Когда необходимы повышенные дозы?

Полезен витамин Е при ежедневных физических нагрузках, спортивных тренировках, хронических стрессах, при плохой экологии с повышенной радиацией, в подростковом возрасте и при менопаузе. В таких случаях Е нужно принимать в повышенных дозах постоянно, перерывы небольшие.

Причины нехватки

Могут возникать редко. Чаще всего связаны с нарушением всасываемости (патология врожденная); выводится из организма при долгой инсоляции. Также возникает при снижении нормы белка в рационе; при панкреатитах, онкологии, поражениях печени и недостатке желчных кислот, болезнях тонкого кишечника.

Симптомы гиповитаминоза

Признаки могут долго не проявляться. Происходит снижение мышечного тонуса до дистрофии мышц, особенно страдает диафрагма; нарушаются двигательные функции, появляется хроническая слабость и усталость, апатия, выкидыши у женщин и потенция снижается у мужчин, проблемы с цветовым зрением, нарушается работа печени и почек, на коже появляются пятна (нарушается жировая ткань и на этих местах появляются окисленные скопления).

Такая пигментация может появляться и на внутренних органах. Могут возникать судороги и боли в ногах, кровь плохо свертывается, появляется анемия, ухудшается работа сердца; настроение часто меняется, кожа и волосы в плохом состоянии, раннее старение.

Избыток токоферола

Причиной может стать превышение дозы витамина. Случается это очень редко. Такое возникает у искусственников или при заболеваниях ЖКТ, у спортсменов при высоких нагрузках. Признаки: нарушение работы ЖКТ, тошнота, расстройства стула, метеоризм, слабость и головные боли.

При сокращении дозы все симптомы проходят. При небольшом превышении токоферола никаких негативных явлений обычно не бывает, так как сам по себе вит.Е нетоксичен. Вред витамина Е может проявиться в первые 12 недель гестации, потому что возрастает риск сердечных патологий у плода; вред при сочетании с антикоагулянтами, препаратами железа, стероидами.

Источники витамина

Итак, витамин Е содержится в:

  • растительных маслах, особенно в нерафинированных;
  • орехах;
  • морепродуктах;
  • яйцах;
  • молоке;
  • печени;
  • бобовых;
  • болгарском перце;
  • авокадо;
  • крупах (гречка, овес, перловка), во фруктах (яблоки, груши, цитрусовые, курага);
  • шиповнике;
  • зелени.

Сколько нужно в день продуктов для восполнения суточной потребности – можно посмотреть по таблице. Полезно есть салаты ежедневно и заправлять маслом, лучше нерафинированным.

Как усваивается организмом витамин Е

Витамин Е из кишечника попадает в печень, здесь при помощи транспортных белков переходит в органы и усваивается в тканях организма. Обладает свойством кумуляции в мышцах, жировой и нервной тканях. Выводится незначительно кишечником.

Для лучшего усвоения витамина Е необходимо присутствие жира. Через почки не выделяется. Токоферол не может восстанавливать организму уже имеющиеся повреждения; он может применяться только профилактически.

Чтобы капсулы витамина лучше усвоились, потреблять их надо или во время еды с зеленью или капсулы пьют через 30 минут после еды. Идеальный вариант, когда за час до еды съедаются орехи или фрукты, выпивается витамин. Через час – основной прием пищи.

При климаксе токоферол пьют курсом 14 дней. Оптимально принимать препарат утром. Таких курсов нужно 4-5 в год.

Когда выявились его антиоксидантные свойства, многие люди развитых стран стали пить витамин Е в высоких дозах.

Исследования показали, что среди таких любителей повысилась смертность. Японцы в 2012г. доказали, что избыток токоферола вызывает остеопороз.

Поэтому не стоит фанатично перенасыщать свой организм. Пейте препарат только при его недостаточности, хотя он и считается безопасным.

Несуществующий гиповитаминоз лечить не надо. Сколько надо пить витамин Е? Курс приема месяц – потом такой же перерыв.

Когда может проявиться вред?

Чтобы проявилась передозировка, Е норма должна превыситься в тысячи раз. Избыток тогда не может растворяться в желчи или введении больших доз в инъекциях. А в капсулах передозировка возникает редко. Длительный и постоянный гиперпередоз изучен слабо.

Витамин Е: в каких продуктах содержится, для чего нужен организму, применение

Добрый день, дорогие читатели! Витамин Е (токоферол) в человеческом организме самостоятельно не синтезируется. Его получают с пищей, которая насыщена жирами или в качестве аптечного препарата.

Основная польза этого витамина заключена в его антиоксидантных свойствах, а недостаток вызывает анемию.

Для чего нужен организму и его польза

1. Считается, что главная польза данного элемента – это антиоксидантное действие. Он замедляет процессы старения клеток, сохраняет нашу молодость, способствует улучшению общего состояния организма, а также играет важную роль в правильном развитии мышечной ткани.

2. Элемент стимулирует функционирование иммунной системы, он предупреждает вирусные и бактериальные инфекции.

3. Стабилизирует циркуляцию крови, защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.

4. Он необходим для профилактики болезни Альцгеймера, злокачественных опухолей, снижения общей утомляемости организма, выработки гормонов.

5. Поддерживает здоровье сердца и помогает нормализовать уровень холестерина.

Обратите внимание! Полезен витамин исключительно при соблюдении требуемой дозировки.

Для женщин

1. Данный витамин очень необходим для женского организма. Помогает он сохранять молодость и красоту.

2. Если вещество поступает в необходимом количестве, ткани достаточно насыщаются кислородом, организм получает надежную защиту от тромбоза и атеросклероза, происходит улучшение состояния во время менструации.

3. Токоферол отвечает за частичное восстановления количества эстрогенов.

4. Улучшает состояние кожи, волос, ногтей, благодаря своим свойствам вещество активно применяется косметологами.

Для мужчин

1. Элемент приносит пользу мужскому здоровью благодаря воздействию на репродуктивную функцию. Токоферол отвечает за нормализацию секреции гормонов, улучшает свойства семенной жидкости.

2. Мужской организм нуждается в большом объеме токоферола после активных физических нагрузок. Не удивительно, что врачи разных специальностей советуют пить витаминные комплексы.

3. Все знают, что у сильного пола есть предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям. Благодаря витамину укрепляются стенки сосудов, улучшается кровообращение. С учетом нормализации протекания крови нормализуется деятельность половой системы.

На заметку! Токоферол участвует в выработке Витамина А.

Для детей

1. Важен этот витамин для организма детей. Такое соединение крайне необходимо для полноценного функционирования эндокринной и сердечно-сосудистой систем.

2. Благодаря своим свойствам он предупреждает воспалительные и инфекционные процессы.

3. У ребенка, который получает нормальное количество витамина, возрастает выносливость организма, его сопротивляемость, укрепляются стенки сосудов и мышцы.

4. Ученые установили, что наличие этого элемента предотвращает появление судорог.

Для беременных и кормящих женщин

1. При беременности и лактации часто возникает дефицит Витамина Е.

2. Недостаток токоферола приводит к отклонениям у плода. Это выражается в умственной недостаточности, аномалиях скелета, врожденных уродствах.

3. Если дефицит токоферола имеет место быть в период кормления, у женщин отмечается уменьшение количества грудного молока или вовсе прекращение лактации.

4. По этой причине кормящим и беременным женщинам врачи рекомендуют обязательно принимать препараты, которые содержат это вещество. Но перед началом приема таковых стоит проконсультироваться со специалистом.

Показания к применению

Несмотря на то, что некоторое количество токоферола человек получает с пищей, в следующих случаях его принимают дополнительно:

  • спазм сосудов,
  • болезни печени.
  • ПМС,
  • гипертония,
  • неврастения,
  • атеросклероз,
  • снижение потенции,
  • трофические язвы,
  • псориаз,
  • бесплодие, вероятность выкидыша,
  • мышечная дистрофия,
  • дисменорея,
  • дистрофия миокарда,
  • дерматоз,
  • заболевания суставов.

Лечебный эффект от элемента достигается лишь при правильном дозировании препарата. Обычно она равна 100 МЕ в сутки.

Помогает он сохранять молодость и красоту

Норма в день

Норма потребления Витамина Е зависит от ряда факторов, например:

Специалисты установили следующие нормы употребления токоферола для того, чтобы обеспечить максимальную пользу:

  • дети до шести месяцев – 3мг,
  • от семи месяцев до года – 4мг,
  • от одного до трех лет – 6мг,
  • от четырех до десяти лет – 7мг,
  • мужчины – 10мг,
  • женщины — 8мг.

В период беременности и кормления стоит употреблять соответственно 10 и 12мг.

К чему приводит недостаток токоферола

Гиповитаминоз происходит по причине дефицита компонента в организме.

Это можно определить по ряду признаков:

  • угроза выкидыша,
  • слабость мышц,
  • нарушение дыхания тканей,
  • анемия,
  • ухудшение потенции у мужчин,
  • атаксия,
  • дизартрия,
  • дистрофия сетчатки,
  • токсикоз при беременности,
  • гипорефлексия,
  • бесплодие.

Выраженный недостаток токоферола встречается редко, так как при нехватке элемент расходуется понемногу.

К чему приводит передозировка токоферола

Вред способен нанести не только недостаток витамина, но и его излишек. Само по себе соединение не токсично. Часто избыток не способен причинить вреда организму, в связи с тем, что токоферол копится в организме и играет роль антиоксиданта.

Иногда при однократном приеме элемента в значительной дозе могут возникнуть следующие побочные эффекты:

Данные явления не требуют лечения, они проходят сами по себе.

Продукты, содержащие Витамин Е

Данный витамин имеется в ряде продуктов, таких, как:

Желательно включать такие продукты в ежедневное меню.

Видео: Три суперпродукта с Витамином Е

Форма выпуска и аптечные препараты с Витамином Е

Все препараты можно разделить на – синтетические аналоги и натуральные БАДы, которые получают из вытяжек растительного или животного сырья. А также – монокомпонентные (содержат только токоферол) и поликомпонентные (содержат комплекс полезных витаминов и минералов).

Токоферол выпускается в разных лекарственных формах – капсулы, таблетки, порошок или масляный раствор.

Удобней всего принимать капсулы, так как масляный раствор у многих вызывает рвотный рефлекс, а порошки и таблетки необходимо принимать дополнительно с растительным маслом.

Витаминные препараты – Аевит, Алфавит, Витамин Е (100, 200, 400), Витамин Е-ацетат, Витрум (Витамин Е), Доппельгерц (Витамин Е форте), Токоферол-ацетат, Эвитол и др.

БАДы – Ацевит, Веторон Е, Лесмин, Липовитамин, Периллил, Равсин, Фортамин и др.

Токоферол в капсулах

Как принимать и дозировка

Большинству пациентов интересно – как правильно принимать данный препарат. Токоферол лучше принимать в процессе или сразу после еды 2 раза в сутки.

Взрослым

Для взрослых доза для профилактики равна 100-200 МЕ в сутки. Для замедления старения препарат необходимо принимать с дозировкой 200-400 МЕ.

Если наблюдается гиповитаминоз, то препарат необходимо применять в дозе, которая равна 400-1000 МЕ. Существует ряд случаев, согласно которым допускается увеличение дозы до 3000 МЕ на протяжении суток.

Детям

Этот элемент нужен для полноценного развития ребенка. В этом случае дозировка зависит от возраста ребенка:

  • от рождения до года – 3-4мг,
  • от одного до трех лет – 6мг,
  • от четырех до десяти лет – 7мг,
  • от одиннадцати лет – 8-10мг.

Беременным и кормящим женщинам

Нельзя отрицать пользу данного витамина при беременности. Обычно данный элемент советуют принимать в первом триместре. В этот период, а также в период кормления грудью доза не должна превышать 400 МЕ в сутки.

Предотвращает появление морщин

Читать еще:  Можно ли пить витамин в12 в ампулах

Применение в косметологии для лица, ногтей, волос

Этот витамин может успешно использоваться, как косметическое средство для женщин и девушек. Он считается полезным компонентом для предотвращения появления морщин.

Маска для лица с Витамином Е и глицерином от морщин

Такая маска великолепно справляется с мелкими морщинками. Кожный покров увлажняется. Для того, чтобы сделать маску нужно 5 миллилитров токоферола смешать с 25 граммами глицерина.

Желательно осуществлять хранение в таре из темного стекла. Маску наносят на лицо на час, а потом влажной салфеткой стирают.

Маска с витамином Е и творогом

Эту маску используют против сухости кожи лица. Согласно рецепту, смешивают пять капель токоферола, три чайных ложки оливкового масла, две столовых ложки мягкого творога. Смесь нужно нанести на лицо, подержать 20 минут, затем смыть.

Витамин Е для укрепления ногтей

Маска на основе данного витамина может также использоваться как укрепляющее средство для ногтей и кутикул. Для этого рекомендуется приготовить смесь из одной ампулы токоферола, оливкового масла и сахара. Ее наносят на несколько минут, смывают, смазывают пальцы увлажняющим кремом после процедуры.

Маска с Витамином Е для роста волос

Такая маска востребована среди тех, кто хочет иметь длинные волосы. Для смеси понадобится смешать столовую ложку репейного масла , столько же касторового, чайную ложку токоферола, столько же Витамина А , третью часть чайной ложки димексида.

Смесь подогревают, втирают в кожу головы. Чтобы получить лучший эффект, нужно на час утеплить волосы, потом смыть.

Маска от выпадения волос

Для того, чтобы предотвратить потерю волос будет актуальна следующая маска. Для приготовления ее смешивается желток одного яйца, столовая ложка лукового сока, по столько же касторового и репейного масел, чайная ложка спиртовой настойки красного перца, восьми капель токоферола. Маска также выдерживается на волосах час. По истечении этого времени она смывается.

Взаимодействие с другими препаратами

Витамин Е способен усиливать действие прочих антиоксидантов. С приемом токоферола уменьшается токсичность и увеличивается эффект воздействия Витаминов Д и А. Если требуется общее с другими лекарствами применение, нужно следить за правильной пропорцией при приеме всех компонентов.

Побочные эффекты и противопоказания

1. Иногда токофеол способен вызвать побочные явления. Это проявляется астенией, головной болью, диареей, тошнотой.

2. Крайне редко развиваются тромбофлебит, почечная недостаточность, сексуальные расстройства, кровотечения.

3. Связаны неприятные симптомы с нарушениями свертываемости крови и индивидуальной непереносимостью. При наличии любых побочных явлений необходимо обратиться к врачу.

Витамин Е для женского здоровья, как правильно принимать

Современная леди должна непременно заботиться о своем здоровье. Представительницам прекрасного пола важно всегда поддерживать его в тонусе. Немаловажное значение имеет насыщение организма полезными веществами. Питание должно быть сбалансированным. Например, витамин Е — для чего полезен женщинам, — знает не каждая дама. Медики дают свои рекомендации по употреблению этого вещества.

Для чего полезен женщинам витамин Е

Польза витамина Е для женского здоровья очевидна. Вещество поступает в организм вместе с пищей. Другое его название – токоферол. Это соединение оказывает благоприятное влияние на все функции организма и помогает ему восстановить свои возможности.

В гинекологии

В медицине хорошо известно о влиянии витамина Е у женщин на месячные. Токоферол считается важным элементом для деятельности репродуктивной системы, зачатия и деторождения. Витамин восстанавливает функции яичников, стабилизирует тонус матки, улучшает кровообращение в половых органах. Он помогает насытить клетки кислородом и ликвидирует мышечную слабость. Элемент Е способствует регенерации органов и стабилизирует их функции. Витамин Е для вызова месячных дополнительно принимают женщины в домашних условиях. При задержке токоферол нормализует цикл. Как принимать витамин Е для нормализации цикла, указано в инструкции к препарату.

Вещество заботится о гормональном уровне в женском организме – стабилизирует синтез важных гормональных веществ щитовидной железы и надпочечников. Витамин:

  • Улучшает синтез половых гормонов.
  • Налаживает половое влечение.
  • Стабилизирует репродуктивные функции.
  • Способствуют зачатию эмбриона.
  • Нормализует месячный цикл.

При беременности

Известно много фактов о витамине Е, его пользе и вреде для беременных женщин.

При планировании зачатия вещество необходимо для нормального выхода яйцеклетки и оплодотворения. Можно принимать для пополнения запасов вещества аптечный препарат. Для восстановления репродуктивных функций потребуется 15 мг вещества в день. Далее элемент способствует прикреплению оплодотворенной яйцеклетки к стенкам полости матки. В итоге эмбрион хорошо приживается, начинается развитие плода под действием гормонов. Исключается развитие патологии – элемент снижает риск заболевания сосудов и щитовидной железы.

При необходимости приёма токоферола во время беременности, элемент оказывает особую пользу. Он помогает организму синтезировать необходимые гормональные вещества для вынашивания ребенка. Это неоценимая польза нужного витамина Е для беременных женщин. Элемент контролирует деятельность сердечно-сосудистой системы беременных и кормящих женщин. Помогает сохранять активность, способствует росту плода.

Будущим мамам нельзя злоупотреблять токоферолом. Переизбыток вещества в женском организме при беременности способен нанести вред.

Витамин Е в гинекологии известен давно. Вещество оказывает благоприятное влияние на половую систему. Кроме половой системы, вещество влияет на кроветворение, работу пищеварения, физическую активность. Благоприятное воздействие токоферол оказывает на сердце и сосуды:

  • Улучшает работу сердечной мышцы.
  • Снижает риск образования тромбов.
  • Укрепляет кровеносные стенки.
  • Нормализует кровоток и микроциркуляцию.

Вещество также справляется с заболеваниями поджелудочной железы. Обеспечивает быстрое заживление ран.

Женщинам после 50

Велика польза витамина Е для женщин после 50 лет. Элемент насыщает организм необходимой энергией, дает заряд бодрости на весь день. Вещество:

  • Повышает умственные способности.
  • Предотвращает развитие старческого слабоумия.
  • Усиливает физическую активность.
  • Избавляет от усталости.
  • Обеспечивает бодростью.
  • Осветляет пигментные пятна.
  • Стабилизирует сахар в крови.

Как принимать витамин Е при менопаузе — подскажет врач-гинеколог или терапевт. В пожилом возрасте вещество особенно необходимо при постоянном ощущении слабости. Элемент играет важную роль в деятельности центральной нервной системы. Он улучшает сон, мыслительные процессы, память. Благоприятно действует на мышечную систему и устраняет слабость.

Главная функция витамина E — защита здоровых клеток от разрушительной деятельности свободных радикалов.

В косметологии

Токоферол тормозит естественное старение организма и омолаживает органические ткани. Исключает риск развития пигментных пятен. Хорошо известно его благоприятное воздействие:

  • Улучшает питание кожи.
  • Укрепляет волосяные луковицы.
  • Способствует разглаживанию эпидермиса.
  • Предотвращает появление морщин.
  • Улучшает цвет лица.

Известно, что многие косметические компании неизменно включают элемент Е в свои косметологические продукты. Такие маски и крем разглаживают мелкие и средние морщины, насыщают кожу влагой. Элемент Е в современной косметологии – важный компонент омолаживающих и восстанавливающих кремов.

Он помогает быстро насытить все слои кожи нужной влагой и сохранить ее, препятствуя появлению морщин. Элемент можно найти в составе многих известных шампуней и бальзамов. Благоприятное его воздействие на структуру волос и кожи обуславливается тем, что токоферол восстанавливает поврежденные клетки и насыщает их кислородом. Для волос витамин Е особо полезен. Это природный источник красоты и здоровья. В итоге волосы и кожа становятся здоровее. Что бы иметь густую шевелюру — применение токоферола рекомендовано многими косметологами для профилактики выпадения волос. Пряди волос будут выглядеть блестящими и живыми. Витамин предохраняет волосы от ультрафиолета и от раннего появления седых волос.

Витамин Е в аптеке для женщин

В аптечной сети можно приобрести витамин Е в капсулах. Цвет препарата – красный или желтоватый. Средство предназначено для внутреннего перорального приема. К препарату прилагается инструкция с показаниями для применения и указаниями, как принимать. Капсулы представлены в различной дозировке – 100, 200, 400 мг.

Есть элемент в жидком 50% растворе. Его регулярное применение целесообразно при мышечной слабости и ряде неврологических заболеваний. Требуется принимать при мышечной дистрофии 200 мг средства в сутки. Также препарат показан для поддержки сердца и сосудов при различных патологиях. При расстройствах месячных циклов рекомендуется принимать 100-300 мг препарата в течение трех недель.

Фармацевтические компании также выпускают средство в драже по 100 мг и в жидком растворе 5% и 10% для внутривенного введения. Для профилактики лучше витамин принимать перорально в капсулах.

В аптеках можно купить препараты компаний Зентива, Нэйчес Баунти, Солгар, Доппельгерц. В драже витамин выпускается под названием Эвитол.

Норма витамина Е для женщин

Соблюдение дневной нормы витамина Е для женщин позволит сохранить здоровье и улучшить деятельность систем организма. Для девочек до десятилетнего возраста норма полезного элемента составляет 7 мг ежедневно. С возрастом потребность в токофероле возрастает.

Подростку требуется 10 мг вещества в день, а двадцатипятилетней девушке необходимо 12 мг токоферола. Суточная доза витамина Е для женщин в миллиграммах — 15 мг. При беременности потребность возрастает до 17 мг в сутки, а при лактации нужно употреблять 19 мг токоферола. Стареющим женщинам нужно около 15 мг вещества в день.

Почерпнуть вещество можно из продуктов питания, а при дефиците токоферола назначаются аптечные препараты вещества. Богаты элементом такие продукты:

  • орехи;
  • соевое и подсолнечное масла;
  • черешня;
  • облепиха;
  • калина;
  • арахис;
  • свекла;
  • морковь;
  • картофель.

Как принимать витамин Е для профилактики женщинам? Получить полезное вещество можно из капусты, шпината и тыквы, фундука, миндаля. В рацион питания ежедневно включают печень, молоко и морепродукты. Они содержат большое количество токоферола.

Симптомы нехватки витамина Е у женщин

Нехватка витамина отрицательно сказывается на женском здоровье. Развиваются различные патологии, ухудшается состояние волос и кожи. Элемент выводит из организма вредные токсины и соединения, поэтому при дефиците начинается накапливание негативных веществ.

Симптомы дефицита трудно не заметить:

  • Развиваются болезни кишечника.
  • Ухудшается пищеварение.
  • Развивается недостаток желчных кислот.
  • Может возникнуть панкреатит.

Человек подвергается риску хронического плохого самочувствия, ощущает постоянную слабость и недомогание. Это связано с нехваткой белка. Его молекулы связывают соединения токоферола. Хроническая усталость провоцирует расстройства сна и аппетита, возникновение депрессивных состояний, истерик и психозов. Нестабильный гормональный фон и развитие нервных патологий часто наблюдаются при дефиците токоферола.

Одно из последствий дефицита важного вещества – развитие мышечной дистрофии. Разрушаются нервные, мышечные и жировые ткани. Постоянно ощущается физическая слабость. В организме происходят негативные окислительные процессы, которые ускоряют старение. Ухудшается крепость волос, они утрачивают свою силу и блеск. Дефицит элемента отрицательно сказывается на состоянии кожи.

Особенно негативно сказывается дефицит вещества на деятельности репродуктивной системы. Нарушается месячный цикл. Созревание и выход яйцеклетки часто нарушены или невозможны. Развиваются бесплодие, отсутствие менструации, развитие спаек и воспалительных процессов. Недостаток отрицательно влияет на работу печени, сердца, кровообращение, тормозит жизненный цикл клеток. При его нехватке деление клеток замедляется, развиваются опасные заболевания.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector