Быстрый обмен веществ хорошо или плохо
Foodshop-24.ru

Здоровое питание

Быстрый обмен веществ хорошо или плохо

Что такое метаболизм: почему он бывает быстрым и медленным

Метаболизм — слово, которое на слуху у каждого, кто худеет. Считается, что его нужно «разогнать» на полную мощность, и тогда вы сможете обмануть организм и сжигать больше калорий за то же время. Почти как секретная кнопка, на которую нужно нажать. Поэтому так привлекательны разгоняющие метаболизм продукты питания, диеты и тренировки. Читайте в этой статье про то, что такое метаболизм вообще и почему он бывает быстрым и медленным.

Что такое метаболизм?

Эволюционно организм человека стремится поддерживать идеальный с точки зрения выживания вес и процент жира, которые задает генетика. Это защищает человека от любых крайностей: как от истощения, так и от ожирения. И то, и другое снижает шансы передать свои гены потомству в дикой природе.

«Идеальным» для выживания весом управляет отдел мозга — гипоталамус. Именно он замедляет или ускоряет обмен веществ, если видит какие-то отклонения от нормы для конкретного человека. С помощью самых разных веществ — гормонов, уровня глюкозы и аминокислот в крови и многого другого — он собирает информацию о том, что происходит в организме: достаточно ли жира запасено, регулярно ли поступает еда, насколько она калорийная.

Сравнивая данные с «идеальной» генетической установкой, гипоталамус подкручивает метаболизм то вверх, то вниз, в зависимости от ситуации. Посмотрим на примерах, как выглядит идеальный метаболизм.

Если человек ел непривычно много для себя в течение одного или нескольких дней, его аппетит сам по себе снижается в последующие дни. Человек будет есть меньше, сам того не замечая. Заодно он будет более подвижным и активным. И даже если он все же наберет лишний вес за отпуск или праздники, он быстро от него избавится, как только вернется к обычной жизни, ничего специального для похудения не делая. Гипоталамус отрегулирует аппетит и уровень активности так, чтобы вернуть систему в равновесие.

И обратная ситуация. Тот же человек вдруг стал есть непривычно мало для себя: сел на диету, перестал есть из-за стресса, занятости. В ответ на это гипоталамус в следующие дни увеличивает аппетит, чтобы наверстать среднюю калорийность. Заодно он снижает активность — человек становится более вялым, сонным, двигается меньше и при первой возможности хочет посидеть или полежать.

Выходит, что человек со здоровым обменом веществ может иметь примерно один и тот же вес долгие годы, ничего специального не делая.

Как гипоталамус делает это?

Аппетитом мозг управляет с помощью самых разных механизмов.

  • Снижают аппетит лептин, глюкагон, обестатин, нейропептиды S и FF, холецистокинин, нейротензин, энтеростатин, тиреолиберин и другие гормоны.
  • Аминокислоты и глюкоза в крови — это признак того, что человек поел.
  • Заполненный желудок: в нем есть датчики на механическое растяжение. Они сообщают гипоталамусу о еде внутри.
  • Сокращение желчного пузыря и выработка им желчи после еды.
  • Наполнение кишечника.

Усиливают голод и толкают человека на поиски еды и тягу к определенным продуктам, особенно калорийным, следующие химические вещества: грелин, нейропептид Y, орексин, галанин, ноницептин, мотилин, В-эндорфины и др. А так же низкий уровень глюкозы и аминокислот, пустой желудок.

Человек начинает получать большее наслаждение от еды — от ее вкуса, запаха. Еда становится источником удовольствия. За это отвечают дофамин и эндорфины, которые выбрасываются каждый раз, когда человек поел.

Это отличный механизм защиты от голодания и истощения: если бы мы были равнодушны к еде и не замотивированы ее искать, не могли бы получать от нее почти наркотическое удовольствие, дела с выживанием были бы плохи. Хотя, сегодня это играет против нас: еду больше не нужно искать. Самая вкусная, жирная и сладкая еда — в избытке на расстоянии вытянутой руки. Из-за этого дофаминовые и эндорфиновые рецепторы бомбардируются чаще, сильнее и больше, чем заложено природой. Это сбивает все внутренние настройки организма в плане пищевого поведения.

Быстрый и медленный метаболизм

Описанная выше ситуация с обменом веществ — идеальная. В жизни же иногда все как-будто наоборот: чем больше человек ест и меньше двигается, тем меньше хочется двигаться и больше есть. А кто-то — худой, очень мало ест и больше есть не может.

Чтобы понять про быстрый и медленный обмен веществ, нужно знать вот что. Нервная система человека состоит из двух отделов. Первый — центральная нервная система. Она состоит из головного и спинного мозга. Второй — вегетативная нервная система. Это главный регулятор метаболизма. Она контролирует работу желез, органов, пищеварение, управляет питательными веществами, поступившими с едой, и делает другие важные для жизни вещи.

Вегетативная нервная система имеет две ветви: симпатическую и парасимпатическую.

  • Симпатическая нервная система в жизни включается во время психического или физического стресса, а в дикой природе — во время бегства, защиты или нападения. Она «ускоряет» метаболизм, отвечает за мобилизацию энергии из запасников и ее использование. Она контролирует работу мышц, сердца, щитовидной железы, половой системы, стимулирует высвобождение адреналина.
  • Парасимпатическая нервная система восстанавливает организм после стресса. Она «замедляет» метаболизм, стимулирует пищеварение, ускоряет усвоение питательных веществ и их запасание. Она управляет так же иммунной системой.

В зависимости от ситуации — стресс или восстановление — у любого человека включается либо та, либо другая ветвь. Но у некоторых людей каждая из них может доминировать большую часть времени. Это и определяет скорость метаболизма.

Важно понимать: говоря про быстрый и медленный метаболизм, мы не говорим о заболеваниях обмена веществ, которые нужно лечить у врача. Все остальное — пределы нормы здорового человека, но с отклонениями в одну или другую сторону.

Быстрый обмен веществ

Люди с доминирующей симпатической нервной системой, — счастливчики для тех, кто всю жизнь пытается худеть. Они стройные и не имеют проблем с лишним весом.

Это обычно живые, активные, эмоциональные люди, с быстрыми, резкими движениями. Пульс их более частый, а давление — повышенное. У них более активно работает щитовидная желез. Они всегда немного нервные, возбужденные по жизни и тратят много энергии в течение дня. Они не толстеют, но и с трудом набирают мышцы.

Медленный обмен веществ

Люди с доминирующей парасимпатической нервной системой набирают вес легко, а худеют — с трудом. Это малоподвижные, спокойные, расслабленные, а в крайних проявлениях — апатичные, вялые люди. Они быстро усваивают питательные вещества, что на фоне очень хорошего аппетита создает проблемы с лишним весом.

В ответ на лишнюю еду гипоталамус может не снижать аппетит в следующие дни, как могло быть в идеальной ситуации. Одна из проблем обмена веществ — плохая чувствительность мозга к лептину.

Лептин — гормон, который вырабатывает жировая ткань. С его помощью гипоталамус видит количество запасенной энергии (жира) в организме. Много жира = много лептина. Гипоталамус снижает аппетит и повышает активность, ведь бояться голодной смерти не нужно. Мало жира = мало лептина, значит энергии мало, аппетит нужно увеличить, а желание двигаться — снизить.

Но иногда гипоталамус не видит лептин, даже если и его, и жира много. А это означает постоянный голод и снижение активности. Человек начинает есть со временем все больше и больше.

Иногда плохая чувствительность к лептину — приобретенная, из-за плохого образа жизни и лишнего веса. А иногда — генетическая, когда мутация в самой структуре гормона или в рецепторах гипоталамуса мешает правильно принимать сигнал.

Если человек с медленным обменом веществ решит вдруг сесть на голодную диету, его ждут большие мучения: аппетит становится просто зверским. Начинает тянуть на все самое жирное, сладкое или соленое. Активность падает очень сильно и переводит его в режим амебы с постоянными мыслями о еде, плохим настроением, отсутствием сил и либидо. Работа щитовидной железы еще больше ухудшается.

К этому добавляется низкая чувствительность мышечных клеток к инсулину, что делает отложение жира более легким.

С эволюционной точки зрения выживали именно те, кто мог запасать больше жира, чтобы пережить голод, долгие зимы и передать свои гены потомству. Теперь это уже больше не эволюционное преимущество, но многие из нас носят эти гены и всю жизнь борются с лишним весом.

Изменение скорости метаболизма

До этого речь шла о вещах отчасти генетических. Но человек — система не замкнутая. На нас очень влияет окружающая среда. Еще сто лет назад метаболизм был менее зависим от нее. Но сегодня у нас изобилие еды — жирной, сладкой, калорийной, всегда доступной. Мы двигаемся меньше — у нас есть машины, метро, самолеты, а всякая техника упрощает жизнь.

Малоподвижный образ жизни, плохое питание, стрессы, недостаток сна – все это сбивает систему саморегуляции веса, нарушает пищевое поведение. Гипоталамус перестает правильно воспринимать сигналы организма, мышцы теряют чувствительность к инсулину. В худшем сценарии развивается метаболический синдром — диабет 2 типа, гипертония и атеросклероз, которые часто идут вместе и усиливают друг друга.

И если с генетикой бороться трудно, с образом жизни можно сделать многое. Даже самый безнадежный с точки зрения генетики человек способен на большие перемены.

«Разгон» метаболизма

Говорить о «разгоне» метаболизма не правильно. Вместо этого нужно думать о том, как вернуть его в норму. Сильно ускоренный метаболизм — это серьезное заболевание (например, Базедова болезнь).

Что снижает метаболизм? Малоподвижный образ жизни, отсутствие силовых тренировок, мышц, увлечение сахаром и насыщенными жирами, нарушение пищевого поведения. И «лечится» это изменением образа жизни.

Вы похудеете, восстановите чувствительность клеток к инсулину с помощью диеты и силовых тренировок, и обмен веществ придет в норму, насколько это возможно. Вы научитесь есть, когда голодны и не есть, когда сыты, перестанете бомбардировать мозг эндорфинами от калорийной еды, улучшите чувствительность к лептину.

А совсем не наоборот: сначала «разогнать» обмен веществ, а потом похудеть на этих скоростях. Совершенно бессмысленно ускорять метаболизм, чтобы худеть. Он возвращается к своему нормальному состоянию в процессе похудения.

5 признаков, которые укажут в норме ли ваш обмен веществ?

Обмен веществ – это ряд химических процессов, которые превращают калории из потребляемых продуктов в энергию для жизнедеятельности организма. Если вы относитесь к ряду тех счастливчиков, которые могут есть абсолютно все и в любых количествах, но при этом не набирать ни грамма лишнего веса, то вы, наверняка, не раз слышали от окружающих о том, что у вас просто быстрый метаболизм. Чтобы разобраться, так ли это на самом деле, необходимо изучить скрытые признаки метаболизма, прислушавшись к своему организму.

Наше тело – удивительно сложная “машина”. И даже в те моменты, когда внешне вы находитесь в полном бездействии, в вашем организме протекают множество процессов разной сложности. Важно понимать, что при этом они также влияют и друг на друга. Например, то, что мы едим, отражается на работе нашего мозга и настроении, а физическая активность влияет на кровообращение и эмоциональную регуляцию. Так как же распознать, что ваш метаболизм быстрее, чем у других? По ряду следующих признаков:

  1. Вам никогда не бывает холодно

Случалось ли такое, что вам невыносимо жарко даже тогда, когда все вокруг чувствуют себя хорошо? Существует несколько научных объяснений этого явления, одно из них как раз связано с более быстрым, чем у других людей обменом веществ. Процесс пищеварения требует много энергии, и, как и любое другое интенсивное упражнение, повышает температуру тела. Поэтому люди с более быстрым метаболизмом будут ощущать небольшой жар, даже если они не употребляли слишком тяжелую или жирную пищу.

  1. Вы посещаете туалет чаще других
Читать еще:  Меню дюкана на атаке

Еще один признак быстрого метаболизма, если ваш кишечник требует, чтобы вы посещали уборную чаще, чем другие ваши знакомые. Частый стул может быть признаком того, что ваш организм очень эффективно расщепляет съеденную вами пищу благодаря быстрому метаболизму. Однако, если же вы при этом также страдаете от повышенного газообразования, дискомфорта и болей в животе, то причиной частых посещений туалета может быть, например, синдром раздраженного кишечника. В таком случае вам стоит обязательно обратиться за помощью к врачу.

  1. У вас всегда много энергии

Простыми словами метаболизм – это процесс, во время которого организм расщепляет употребленную вами пищу на «строительный материал» и «топливо», которое снабжает энергией все важные процессы, происходящие в теле человека. То есть, чем эффективнее работает обмен веществ, тем выше ваш уровень энергии. Таким образом, если вы очень энергичный или даже гиперактивный человек, то это также может указывать на высокую скорость вашего метаболизма.

  1. Вас очень легко разозлить

В некоторых случаях то, что мы принимаем за быстрый метаболизм, фактически является признаком другого физиологического состояния. Одним из ярких примеров таковых является гипертиреоз – распространенное заболевание, которое чаще всего встречается у женщин, но также диагностируется и у мужчин.

В этом случае щитовидная железа вырабатывает слишком много важного гормона тироксина, что вызывает все перечисленные выше признаки: избыточную энергичность, повышенную температуру тела и слишком частые походы в туалет. Данный диагноз также имеет ряд негативных последствий, среди них: повышение артериального давления и уровня стресса. Люди, страдающие гипертиреозом, более нервные, им труднее справляться с негативными моментами и неожиданными событиями. Если вам знакомы эти симптомы, то проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться, что у вас нет данного заболевания, а если есть, то получить квалифицированное лечение.

  1. Вам не нужен кофе в середине дня

Примерно в полдень большинство из нас испытывают спад уровня энергии и не могут продолжать нормально работать без перерыва на кофе или без короткой прогулки на свежем воздухе, что напрямую связано с гормональными изменениями, происходящими в эти часы, а также с колебаниями уровня сахара в крови после обеда. Но людям с более быстрым метаболизмом обычно удается избежать этого резкого падения энергии в середине дня и весь рабочий день поддерживать стабильный уровень концентрации.

ЗдоровьеОбмен веществ:
Правда и заблуждения
о метаболизме

Почему метаболизм у всех разный и как поддерживать его в норме

Текст: Ольга Лукинская

СЛОВО «МЕТАБОЛИЗМ» ЧАСТО УПОТРЕБЛЯЮТ К МЕСТУ И НЕ К МЕСТУ, но не все до конца понимают, что такое обмен веществ и по каким законам он функционирует. Чтобы в этом разобраться, мы спросили спортивного диетолога, члена Международной ассоциации спортивных наук (ISSA) Леонида Остапенко и клинического психолога, основателя Клиники расстройств пищевого поведения Анну Назаренко, что нужно знать о метаболизме, и как не навредить своему телу в попытках его изменить.

← Как работа щитовидной железы влияет на метаболизм

Иногда ускоренный метаболизм появляется при нарушениях гормонального статуса и может привести к проблемам формирования костей и мышц у детей и подростков, ослаблению иммунитета, приостановке роста, нарушениям менструального цикла, тахикардии и анемии. Некоторые болезни, например ихтиоз, также сопровождаются ускоренным обменом веществ: о связанных с этим сложностях рассказывала наша героиня. В свою очередь, слишком медленный обмен приводит к чрезмерному накоплению жировых отложений и возникновению ожирения, что может повышать риск сердечных заболеваний, повышенного артериального давления и сахарного диабета.

Обмен веществ замедляется и с возрастом: по словам Леонида Остапенко, в среднем на 5 % за каждые десять лет, прожитые после 30–40 (впрочем, это очень приблизительные, усреднённые оценки). Основные причины — изменения гормонального статуса, а также пониженная подвижность и уменьшение массы мышц. Такая стрессовая ситуация, как беременность и роды, тоже может привести к изменениям в базальном обмене. Ранние сроки беременности медики называют анаболическим состоянием: материнский организм откладывает запасы питательных веществ для дальнейших потребностей — как своих, так и плода. А на поздних сроках включается катаболическое состояние: чтобы плод нормально развивался, повышается уровень глюкозы и жирных кислот в крови.

После родов некоторые не могут сбросить несколько килограммов так же легко, как раньше, а другие, наоборот, становятся худыми. В идеале у совершенно здорового человека, живущего в благоприятной среде, после беременности организм должен вернуться к прежнему равновесию. В реальности так происходит не всегда — эндокринная система часто испытывает стресс, подобный удару молотка по часам: вроде все шестерёнки на месте, но часы спешат или отстают. Гормональные сдвиги после родов могут проявляться в виде тиреоидита (воспаления щитовидки), синдрома доминирования эстрогенов, когда их слишком много в организме, или синдрома адреналиновой усталости, при котором надпочечники вырабатывают слишком много адреналина и мало кортизола. Всё это отражается и на настроении, и на склонности легко поправляться или сбрасывать вес. К сожалению, с точностью предсказать, как изменится гормональный баланс и обмен веществ после родов, невозможно.

Читать еще:  Как похудеть на 7 кг

Итак, вмешиваться в метаболизм нужно, только если эндокринолог диагностировал его нарушения и назначил схему лечения, которой вы будете тщательно придерживаться. Даже у здоровых людей метаболизм разный, и каждый из нас может поддерживать индивидуальную норму при помощи любимого вида спорта и сбалансированного питания. Больше ходите пешком, ешьте овощи и зелень, не курите и не злоупотребляйте алкоголем — это стандартные рекомендации по профилактике самых разных, в том числе обменных, нарушений. Стоит помнить, что красота и условная «идеальная фигура» — не синонимы, а гонка за навязанными стандартами может навредить здоровью.

Как набрать вес при быстром обмене веществ

Вам знакома такая ситуация, когда, сколько бы вы ни ели, а набрать вес не получается? А ещё вы не занимаетесь фитнесом, потому что боитесь скинуть хоть один килограмм? Хотите узнать как замедлить метаболизм и набрать вес? Читайте рабочие советы в этой статье.

Как набрать вес очень худому человеку?

Скорее всего, дело в том, что у вас слишком быстрый обмен веществ. Это очень распространённое явление, оно встречается у многих людей.

Если ваш организм синтезирует энергию ускоренными темпами, очень сложно бывает сохранить свой вес, не говоря уже о том, чтобы набрать массу дополнительно.

Не расстраивайтесь, из этой ситуации есть выход. Вам просто надо перехитрить свой организм. Как замедлить метаболизм и набрать вес? Читайте, и вы всё узнаете.

  • Во-первых, можно увеличить общее количество калорий
  • во-вторых, вы вполне в состоянии немного замедлить метаболизм

Если вы хотите поправиться и замедлить обмен веществ — эта статья точно для вас!

Как я могу набрать вес, если у меня быстрый обмен веществ?

На самом деле, это очень здорово! Многие просто мечтают об этом, но у вас другая цель. У меня тоже высокий метаболизм, и я не понаслышке знаком с этой ситуацией. Набрать вес для меня очень проблематично. Мы выясним, как набрать вес при быстром обмене веществ. Первое, что я сделал — разработал план.

В этой статье мы рассмотрим три важных направления, относящиеся к набору веса при быстром обмене веществ. Сначала поговорим о правильном питании, которое поможет нам поправиться, обсудим, как можно увеличить калорийность пищи. Потом я дам вам несколько полезных советов, как замедлить обмен веществ эффективно, но безопасно. И, наконец, расскажу, как важен режим и его соблюдение.

Ну, давайте уже перейдём к питанию?

Правильное питание для набора веса очень важно

Скорее всего, вы уже так часто это слышали, что вам это порядком надоело. Но всё же повторю ещё раз: чтобы набрать вес, нужно есть. Причём есть ОЧЕНЬ много.

Для среднестатистического человека требуется 3500 калорий в день, при учёте набора 500 гр в неделю. Это 3500 калорий сверх поддержания веса! Кроме того, на каждые 3500 калорий, если у вас дефицит массы тела, вы гарантированно теряете 500 гр веса.

То есть, чтобы набрать 500 гр, вам потребуется 500 дополнительных калорий в день. Не так уж и тяжело, правда?

Но не торопитесь! Если у вас быстрый обмен веществ, этих 500 калорий будет недостаточно. Вам потребуется ещё больше дополнительных калорий.

Вот почему расчёт питательной ценности пищи так необходим при наборе веса при ускоренном метаболизме — вы просто не сможете набрать вес при недостатке калорий.

Ниже идут 5 основных приёмов увеличения калорийность пищи:

Используйте спортивное питание для набора массы, добавку — гейнер

Один из самых простых, но невероятно эффективных способов набрать вес — это добавить в свой рацион белково-углеводную добавку — гейнер.

Вы легко сможете добавить эти 500 дополнительных калорий, поскольку калорийность каждой ложки смеси тщательно просчитана.

Это оптимальный вариант, сочетающий в себе приятный вкус и пользу организму.

Главный недостаток таких протеиновых пищевых добавок — это, пожалуй, высокая цена. Они стоят дороже, чем любая еда. Тут уже всё зависит от вас, ваших желаний и материальных возможностей: будете вы покупать лишь еду, или только добавки, а может и то, и другое.

Самое большое преимущество использования гейнера? Удобство!

Приготовление пищи отнимает кучу времени. Часто мы пропускаем завтрак или обед, банально из-за нехватки свободных минут. С Mass Gainer это не пройдёт: вам нужно лишь добавить воды, размешать и выпить протеиновый коктейль.

Если вам интересно прочитать про другие протеиновые пищевые добавки, то перейдите по следующей ссылке

Старайтесь есть как можно больше

Везде, где только возможно, старайтесь добавлять дополнительные калории.

  • Если вы едите макароны, например, то добавьте в них 2 столовые ложки подсолнечного или оливкового масла. Вероятно, вы даже не почувствуете разницы.
  • Если на завтрак вы едите хлопья или кашу, то попробуйте добавить в готовое блюдо банан и ложку арахисовой пасты.
  • Перед едой выпивайте не стакан воды, а молока.
  • Если вы едите салат, убедитесь, что он заправлен. Можете добавить немного мягкого козьего сыра.

Потребляйте высококалорийную пищу для набора веса

У меня есть статья, в которой я рассказала о недорогих продуктах, помогающих быстро набрать вес, и прекрасно подходящих для замедления метаболизма. Употребляя в пищу эти продукты, вы сможете поправиться, но, конечно, не сразу. Главная ваша задача — сделать так, чтобы основа вашего рациона была высококалорийной.

Каждый ваш приём пищи должен содержать углеводы. Их часто упускают из виду (особенно их избегают люди, страдающие от лишнего веса), но поверьте, углеводы — это ваш верный друг!

Убедитесь, что вы съедаете несколько кусков хлеба, порцию макарон, риса или другого зерна в день. Быстрые углеводы — это то, что вам нужно!

Увеличьте свой аппетит

Чтобы набрать вес при любом уровне метаболизма, необходимо соблюдать условие — потреблять больше, чем расходуете. То есть нужно есть больше, чем было ранее. Увеличить потребление пищи может быть очень сложно, особенно если ваш желудок уменьшился от постоянных диет.

Активный образ жизни, регулярная физическая нагрузка помогут вам нормализовать свой аппетит, но часто этого бывает недостаточно.

Существуют искусственные стимуляторы аппетита, которые повышают чувство голода.

Самое лучшее напоминание о том, что пора перекусить — это урчание в животе!

Когда вы испытываете постоянный голод, вы употребляете всё большее количество пищи и, как следствие, вес идёт вверх.

Надо отметить, что Apetamin подойдёт не всем: он вызывает сонливость, особенно в начале приёма.

Кроме того, эта пищевая добавка содержит глютен, поэтому противопоказана больным целиакией.

Но большинство людей отлично переносят Apetamin, поэтому есть смысл подумать о его приёме, если низкий аппетит и быстрый обмен веществ препятствуют набору веса.

Считайте калории

Это позволит вам планировать свой рацион. К тому же, очень удобно координировать свои тренировки и количество уже полученных калорий.

Понимаете, довольно легко впасть в заблуждение «Я сытый, а значит я ем достаточно».

Считать калории просто. В интернете полно различных онлайн-калькуляторов, а можно просто забить в поисковую строку нужный продукт.

Например, забьём в поиск «калорийность авокадо». Мы получим огромное количество информации касательно питательной ценности этого фрукта.

Когда вы считаете калории, вам легче узнать, сколько же калорий нужно ещё употребить, чтобы пошёл набор веса.

Как замедлить обмен веществ, чтобы поправиться

Это более серьёзный вопрос, и я не даю стопроцентной гарантии, что моя методика поможет вам, ведь люди все разные. Но некоторые способы всё же можно попробовать, вреда они не принесут. В любом случае, сначала вам надо корректировать свой пищевой режим. Ведь если вы будете мало есть, если у вас будет дефицит калорий — никакое замедление обмена веществ вам не поможет.

Вот несколько советов, как замедлить ваш гиперактивный метаболизм:

Увеличьте порции

Вы можете подумать, что, если вы будете постоянно что-нибудь жевать, то обязательно поправитесь. Конечно, это так, но есть одна загвоздка. Дело в том, что частые приёмы пищи могут иметь нежелательный эффект ускорения метаболизма. Вот почему многие программы похудения рекомендует есть мало, но часто.

Чтобы успешно замедлить свой обмен веществ, вы должны убедиться, что ваши завтрак, обед и ужин являются очень плотными и сытными.

Я вовсе не призываю совсем отказываться от перекусов — лишние калории всегда пригодятся. Но не забывайте про этот эффект частых перекусов. По крайней мере, старайтесь превращать их в полноценные приёмы пищи.

Знаете ли вы, что японские борцы сумо едят всего 2 раза в день? Но зато как! Их порции поистине великанские!

Откажитесь от кардиотренировок — вам нужны силовые тренировки с весом

Очень многие стройные люди увлекаются бегом или ездой на велосипеде. Это здорово, это полезно для здоровья, но это лишь подстёгивает обмен веществ работать интенсивнее и сжигать жир.

Бег и езда на велосипеде сжигают калории, как никакой другой вид спорта. Это своеобразная тренировка для сердечно-сосудистой системы.

Главный секрет эффективности этого метода заключается в смене области физической активности, организм получает мощную встряску. Как известно, пауэрлифтинг строит мышцы, поэтому рекомендую резко поменять кардиотренировки на силовые. Вкупе с правильным белковым питанием, поднятие тяжестей способно увеличить вашу массу тела.

Не переживайте: вы вполне сможете поддерживать сердце в хорошей форме, устраивая себе время от времени длительные пешие прогулки или даже пробежки.

Не стоит зацикливаться

Я призываю вас сосредоточиться на правильном питании, не стоит зацикливаться на своём метаболизме и постоянно ломать голову, как же его замедлить.

Помните одно: вам такой обмен веществ достался от рождения, а значит так было задумано природой. Шутить с генетикой опасно: малейшее отклонение, и ситуация выйдет из-под вашего контроля.

Самое главное — это ЕДА.

Составьте план, как побороть свой быстрый обмен веществ и набрать вес

Составление плана действий очень вам поможет. Он позволит не отклоняться от намеченной цели и ясно покажет вам, какие ошибки вы делаете, например, пропускаете приёмы пищи.

Давайте посмотрим, какие преимущества имеет планирование.

Записывайте все, что вы едите

Это довольно трудно и скучно, но вы должны записывать всё, что вы едите в течение дня. Не забывайте прописывать и калорийность каждого продукта. Конечно, вы можете приводить средние значения, но постарайтесь, чтобы цифры соответствовали действительности.

Я предлагаю разделить ваш график на утро, полдень и вечер (или завтрак, обед и ужин).

Принцип действия такой же, как и при диете: вы составляете и ведёте пищевой дневник.

Посчитай, сколько калорий вам нужно

Это очень важно. Есть средние значения, зависящие от ряда причин: возраст, образ жизни. Но это всего лишь данные статистики, они довольно условны.

Читать еще:  Рецепты для чередования по дюкану

Я рекомендую вам посчитать, сколько калорий требуется в день, исходя из вашего возраста и степени активности, но потом прибавить несколько сотен калорий, учитывая быстрый метаболизм. Зафиксируйте это число в вашем графике и далее придерживайтесь его.

Но не забывайте о наших дополнительных 500 калорий — их тоже нужно учитывать! На первый взгляд, это сложно, но поверьте, скоро вы привыкните подсчитывать калории.

Дополнительные советы как замедлить обмен веществ и набрать вес

Я советую рассказать о своей цели друзьям, семье или наставнику. Таким образом, они смогут вас контролировать, а вы будете чувствовать ответственность. Вы обнаружите, что ваши успехи и неудачи волнуют ваших близких, они постоянно интересуются, как у вас дела, что вы ели на обед. Это мотивирует!

Моя личная программа набора веса имеет даже собственное название — «Операция Жир». Звучит достаточно иронично и запоминающе!

Набор веса с быстрым метаболизмом — процесс сложный, но возможный. Больше ешьте, придерживайтесь своего графика, и у вас всё получится!

Спасибо за внимание, и, пожалуйста, не стесняйтесь оставлять свои комментарии.

Видео — как правильно набирать массу очень худым людям

Каково это – иметь действительно быстрый метаболизм?

У всех людей метаболизм разный, но каково это – обладать скоростным обменом веществ? По поводу людей с высоким уровнем метаболизма придумано множество мифов. Обязательно ли такой человек должен выглядеть худым? Сможет ли бодибилдер с ускоренным обменом эффективно набирать массу и не будет ли он одержим едой? Попробуем разобраться в этой теме, опираясь на реальные факты.

Высокий метаболизм может развить нездоровую одержимость едой

Одно из самых спорных утверждений, хотя в нем и есть определенная логика. Так, офисному работнику требуется 2500 калорий для поддержания своего тела в приемлемом состоянии, а Майклу Фелпсу необходимо 12 000 ккал. Вытекает ли из этого, что Фелпс одержим едой? Вовсе нет, просто у него высокая физическая активность.

Есть факт: энергия требуется для всех процессов в нашем организме, включая переваривание пищи и дыхание. На переваривание еды человек тратит 10% суточной энергетической нормы. При высоком метаболизме вам придется есть больше, но в пределах разумного. Этот процесс можно контролировать. Поэтому у некоторых людей одержимость едой проявляется в полной мере, а другие подчиняют свой организм жестким правилам.

Выглядишь худым снаружи из-за высокого метаболизма – это не означает, что ты здоров внутри

Интенсивность обменных процессов связана в большей степени с телосложением, чем с весом. Сжигание калорий усиливается у профессиональных спортсменов, поскольку у них выше процент мышечной (белковой) массы. Утверждение о том, что похудение разгонит метаболизм – миф. Перечислим факторы, влияющие на обмен веществ:

  1. Пол – мужчине требуется больше калорий.
  2. Телосложение – мышцы усиленно потребляют энергию.
  3. Возраст – с годами метаболизм может замедляться.

Генетический фактор тоже следует включить в уравнение. При этом энергия направляется организмом на поддержку своей функциональности, а с набором веса дела обстоят гораздо сложнее. Человек может выглядеть худым, но это не говорит о его физическом здоровье. Дело в том, что на набор веса влияют не только эндокринные изменения. Следует учитывать рацион, уровень стресса, продолжительность сна и приверженность спорту.

Трудно набрать вес и мышцы

Это действительно так. Низкий метаболизм приводит к тому, что калории сжигаются в замедленном темпе, так что бодибилдер спокойно набирает массу. Так что питаться придется более плотно, делая особый упор на белки. Способствуют ли частые приемы пищи ускорению мышечного роста? Доказать этот факт пока не удалось. Получается замкнутый круг – чем чаще вы питаетесь, тем больше энергии расходуется на переваривание самой пищи.

На заметку! Набор массы будет обеспечен при сбалансированном рационе и грамотно выстроенных тренировках. Не забывайте, что физическая активность – один из определяющих факторов для роста мышц.

Вы можете съесть кучу мусора (конфеты, пиццы, бургеры) и не набрать вес

Есть лишь одна категория людей, умеющих худеть без приложения усилий. Это пациенты, страдающие от Базедовой болезни (научное название – гипертиреоз). Сверхактивный метаболизм станет для такого человека настоящей проблемой. Что касается обычных спортсменов, то им не стоит злоупотреблять всяким “мусором”, поскольку всеядность до добра не доведет.

Имеет значение не только количество, но и качество принимаемой пищи. Попробуйте перейти на бургеры и конфеты – сами увидите, что стало с вашей атлетической фигурой. Кроме того, сбалансированный рацион полезен для вашего организма. Неумеренность приведет к проблемам в долгосрочной перспективе.

Частые посещения туалета

Один из основных признаков ускоренного обмена веществ. Если кишечник работает в “экстремальном” режиме, и вы посещаете туалет чаще своих знакомых, так и знайте – у вас высокий метаболизм. Организм требует – тут никуда не деться. Объяснение простое – съеденная пища расщепляется в желудке быстро, от излишков надо избавляться. Наблюдается дискомфорт в области живота и повышенное газообразование? Это синдром раздраженного кишечника, к обменным процессам он отношения не имеет.

Как видите, часть утверждений о людях с высоким уровнем метаболизма имеет мифологическую основу. Среди признаков быстрого обмена веществ также отмечаются энергичность, раздражительность и постоянное чувство жары. Тут уж ничего не поделаешь – к повышенной температуре надо привыкать.

Как ускорить обмен веществ и убрать жир?

Некоторые могут есть то, что они хотят, не поправляясь ни на грамм, другие не влезают в узкие джинсы после куска пирога. Виноват в этом обмен веществ, который может быть как ключом к физическому совершенству, так и причиной упрямого лишнего веса. Однако если мы создадим правильные условия для быстрой работы метаболизма, мы сможем добиться похудения.

Что такое «обмен веществ»?

Хороший обмен веществ, плохой обмен веществ, стимулировать обмен веществ, ускорять. Слово «обмен веществ» или «метаболизм» часто используется неправильно. Потому что метаболизм не равен пищеварению. Он является основой всех жизненно важных процессов в организме. Под обменом веществ подразумеваются все биохимические процессы, происходящие в клетках.

Таким образом организм постоянно заботится о себе: усваивает питательные вещества, витамины, минералы и микроэлементы или расходует запасы. Все это необходимо для правильной работы множества функций нашего организма.

Также важны для обмена веществ гормоны и ферменты. Метаболический процесс в основном контролируется гормонами и нервной системой. Но факторы окружающей среды также влияют на обмен веществ, например, температура. Наиболее важным метаболическим органом является печень.

Советы и способы ускорения обмена веществ

Скорость метаболизма у каждого человека разная, и она оказывает влияние на всё тело. Медленный метаболизм означает, что человек потребляет больше калорий и толстеет. А быстрый обмен веществ сжигает калории так стремительно, что они не имеют шансов остаться на теле в виде жира.

Этот процесс имеет химическую природу, и скорость обмена веществ определяется количеством сожженных калорий за определенный период времени. На скорость метаболизма могут влиять самые разные факторы:

  • Возраст человека
  • Масса мышц
  • Рост
  • Температура окружающей среды
  • Физические нагрузки
  • Гормональный фон.

Успешная потеря веса подразумевает не только потребление меньшего количества калорий, но и оптимальное ускорение обмена веществ. И добиться этого можно с помощью следующих способов.

Физическая активность – лучшее решение для снижения веса, так как она расходует много калорий. Чем больше движения в повседневной жизни, тем быстрее работает обмен веществ. Даже легкая прогулка или регулярное вставание после долгого перерыва помогают «раскачать» метаболизм.

Если у вас избыточный вес – легкий или сильный – то ускорение метаболизма может внести большой вклад в ежедневный расход калорий. Достичь этого нелегко, особенно если вы целый день сидите. Но не волнуйтесь, есть решения и для этого случая, например, регулярная ходьба, спуск и подъем по лестнице или жевание полезной жевательной резинки. Регулярное движение конечностей всегда стимулирует обмен веществ. Даже стояние у стола сжигает больше калорий примерно на 16%.

* Ускорить обмен веществ и убрать жир с помощью силовых тренировок

Силовые тренировки очень полезны для сжигания калорий и жира. В качестве дополнительного бонуса они помогают нарастить мышечную массу. Мало кто знает, что мышечная масса напрямую связана с обменом веществ, в отличие от жира. Мышцы сжигают определенное количество калорий даже в состоянии покоя. Некоторые исследования доказали, что даже легкая тренировка – 10 минут в день 3 раза в неделю – может увеличить оборот калорий в фазе отдыха на 7,4%.

Лучше всего сочетать тренировку с правильным питанием, они прекрасно дополняют друг друга. При снижении калорийности рациона человек часто теряет мышцы, но силовые тренировки противодействуют этому. Благодаря им обмен веществ не замедляется, а килограммы уходят естественным путем.

* Стимулировать обмен веществ белковым питанием

Все знают, что очень важно потреблять белок для наращивания мышечной массы. И не только для этого – белок также стимулирует обмен веществ, ведь наше тело «соткано» из белка. Конечно, белки имеют и другие преимущества.

В основном все продукты ускоряют обмен веществ на короткое время. Но пища с большим количеством белков дополнительно подстегивает его – аж на 20-30 процентов. Конечно, это значительно ускоряет процесс похудения и не позволяет нам поправляться.

Завтрак обязательно должен быть белковым, потому что в первые часы после подъёма белковые продукты показывают свой лучший эффект.

Многие считают, что голод – это гарантия похудения. Что он значительно ускоряет потерю веса и полезен для фигуры. Но нехватка пищи может иметь очень плохие последствия для здоровья.

Обычно при голодании человек уменьшает потребление калорий и тем самым снижает скорость обмена веществ. Потому что его организм переходит в режим экономии, это важно для сохранения жизни.

Если вы потребляете менее 1000 калорий в день, этот режим сохранится и после окончания диеты, в итоге вы стремительно наберете лишние килограммы – сработает эффект йо-йо. Единственная альтернатива, которая позволяет обойти эффект, это интервальное голодание.

* Ускорить метаболизм с помощью кофеина

Питьевая вода является лучшим и самым здоровым решением для организма, но даже низкокалорийный кофе или зеленый чай могут ускорить метаболизм.

Люди, которые регулярно употребляют напитки с кофеином, как показывают исследования, ускоряют свой обмен веществ примерно на 11%. Но чем больше масса тела и чем старше человек, тем слабее этот эффект.

Очень важное условие – не добавлять сахар. И лучше всего пить черный кофе холодным.

* Высокоинтенсивная интервальная тренировка

Интервальная тренировка высокой интенсивности – это переход от напряженных упражнений к фазе покоя. Например, одна минута бега на короткие дистанции, а затем одна минута нормальной ходьбы.

По мнению исследователей, этот метод тренировки даже более эффективен, чем традиционный силовой тренинг. Высокоинтенсивная интервальная тренировка также экономит много времени. И очень хорошо стимулирует обмен веществ.

Холодный душ очень похож на дорогостоящую терапию, только он бесплатен. Хотя на первом этапе буде сложно, но дрожание от холодной воды стоит того. Благодаря ей тело восстанавливается и излечивается быстрее, а также эффективно убирается жир. Многие известные ученые регулярно принимают холодный душ.

Лучше всего начинать с поливания холодной водой в течение 10 секунд. Постепенно нужно увеличивать этот интервал и дойти до 1 минуты.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector