Апельсин ккал 1 шт
Foodshop-24.ru

Здоровое питание

Апельсин ккал 1 шт

Калорийность апельсина, польза и вред, состав

Этот яркий фрукт известен нам с детства. Многие любят из него готовить свежевыжатые соки. И это, конечно, апельсин! А в чем заключается польза цитруса для организма, а также сока и цедры этого фрукта? Давайте разбираться подробно и все по порядку.

Апельсин: химический состав

Недаром этот цитрус пользуется таким спросом! Апельсин рекордсмен по содержанию витаминов. Больше всего витамина С (в одном фрукте 77 мг.), далее следуют Витамины А,Е, Витамины группы В. Из микроэлементов стоит отметить – калий, цинк, натрий, медь, марганец, фосфор, железа, кальций.

Сколько калорий в апельсине?

Апельсин можно смело отнести к диетическим продуктам, так как его калорийность составляет 36-47 ккал на 100 гр. Один большой плод содержит около 65 ккал.

БЖУ на 100 гр. – Белки (0,9 гр.), Жиры (0,2 гр.), Углеводы (8 гр.).

Сколько можно съесть апельсинов в день?

Суточная норма этого цитруса, по мнению диетологов, для взрослого человека составляет 3 шт. В сезон простуд для защиты организма и борьбы с инфекциями норму можно увеличить до 5 шт.

Обратите внимание! Если употребляете цитрус утром натощак, то лучше это делать непосредственно перед едой, в противном случае это очень вредно для желудка.

Чем полезен апельсин

    Помогает снизить уровень «плохого» холестерина в крови, предотвратит образование тромбов. Рекомендуется употреблять один фрукт в день для профилактики гипертонии, авитаминоза, анемии. Поможет вывести лишнюю жидкость из организма и ускорит метаболизм. Обладает противовоспалительным свойством, цитрус прекрасное жаропонижающее и противовирусное средство. Способен укрепить иммунитет, нормализует работу печени (особенно свежий сок). Альбедо (белая прослойка между кожурой и плодам) защищает организм от злокачественных образований. Обладает омолаживающими свойствами. Способен восстановить кожный покров, волосы, ногти. Клетчатка восстановит работу всей пищеварительной системы, что очень важно для снижения веса. Помогают ускорить процесс переваривания пищи. Цитрус необходимо принимать людям с хроническими запорами. Рекомендуется употреблять фрукт людям, которые работают на загрязненных предприятиях или проживают в зараженной местности, так как цитрус способен выводить из организма тяжелые токсины, свободные радикалы, летучие соединения. Нормализует артериальное давление, снижают риск развития атеросклероза, инфарктов и инсультов, разжижают кровь, устраняют закупорку сосудов. Помогает снять усталость, тревогу, устранит бессонницу, слабость и апатию.

На заметку! Не менее полезны и сушеные плоды. В них, конечно, гораздо меньше полезных веществ, но они сохраняют все те же противовоспалительные, жаропонижающие, тонизирующие свойства. Кроме того засушенные дольки можно добавлять в чай или выпечку.

Чем полезен апельсин для женщин

Полезные свойства для женщин заключаются в его способности омолаживать организм, защищать от преждевременного старения.

Входящие в цитрус витамины и минералы задерживают влагу в клетках кожи, разглаживают мелкие морщины и глубокие заломы. Способны убрать припухлость и синяки под глазами. Является хорошим профилактическим средством против рака. Помогает поддерживать гормональный фон в организме.

Чем полезен апельсин мужчинам

Рекомендуется употреблять этот цитрус во время планирования ребенка, цитрус благоприятно влияет на детородные функции, улучшая качество генетического материала.

Выступает профилактическим средством от инфарктов и инсультов, которыми особенно страдает сильный пол.

Апельсин для пожилых людей

Особенно рекомендуется употреблять хотя бы один цитрус в день людям пожилого возраста для профилактики болезни Альцгеймера и Паркинсона. Также фрукт поможет сохранить мозговую активность, убережет от сердечно-сосудистых заболеваний.

С какого возраста можно давать ребенку апельсин?

Цитрус будет очень полезен для ребенка, защитит малыша от анемии, малокровия, насытит организм витаминами и минералами.

Рекомендуется вводить апельсины в рацион детей, начиная с одного года и с минимального количества (буквально одну дольку). Проследите за реакции организма в течение суток, если негативных последствий не обнаружили, то можно немного увеличивать дозу.

Суточная норма апельсинов для детей до 7 лет всего 1 фрукт. В любом случае лучше проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Можно ли беременным и кормящей маме

Для беременных женщин в этот период очень важна фолиевая кислота, которая содержится в большом количестве в этом цитрусе. Другие витамины А и С, а также микроэлементы будут весьма ценными для иммунной системы, нормализации работы кишечника, защиты печени и сердца.

Для беременных женщин суточная норма апельсинов в день всего 2 штучки.

После рождения малыша от употребления этого фрукта лучше отказаться, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка. Можно попробовать спустя 3-4 месяца с маленькой дольки и проследите за реакцией ребенка на новый продукт.

Апельсины при похудении

Апельсины – это идеальный продукт для похудения.

  1. Он содержит совсем мало калорий и много жидкости, что позволит поддержать водный баланс в течение дня.
  2. Фрукт поможет ускорить метаболизм, урегулирует аппетит, выведет из организма лишнюю жидкость и шлаки.
  3. Обогатит организм витаминами и минералами, количество которых всегда сокращается при меньшем употреблении пищи.

Польза цедры (корки) апельсина

Оставшуюся от фрукта кожуру лучше не выбрасывать. Цедра также содержит полезные вещества – аскорбиновую кислоту, Витамин А и минеральные компоненты.

  1. Из свежих или высушенных корочек можно заваривать ароматный и полезный чай.
  2. Разложите по дому (квартире) в нескольких местах, так воздух наполнится приятным ароматом, а микроклимат станет здоровее и чище.

На заметку! Из косточки апельсина можно вырастить комнатное растение, которое не принесет плоды без прививки, но будет очищать воздух в помещении.

Лечебные свойства апельсина и рецепты народной медицины

Применение этого цитруса в домашней медицине очень велико. Отвары и настои помогают снять симптомы простуды, снять воспалительные процессы, избавить от запоров и кишечных расстройств.

    При высокой температуре. Надо: 2-3 дольки залить стаканом кипятка, дать настояться 30-40 минут. Рекомендуется пить через каждые два часа по полстакана. При гриппе и простуде ОРВИ. Надо: Мелко нарезать целый фрукт вместе с кожурой (можно натереть на терке), добавить 2 стакана горячей воды. Дать настояться 30-40 минут. Пить по 2-3 глотка перед едой. Для женщин. Надо: Косточки и шкурки цитруса измельчить в блендере, залить стаканом кипятка, настаивать 30-40 минут. Рекомендуется принимать три раза в день при обильных и болезненных месячных. Спиртовая настойка от гриппа и простуды. Надо: Сварить сладкий сироп из 250 гр. сахара и чистой воды, дать остыть. Стеклянную банку (бутылку) заполнить апельсиновыми корками на 1/3, залить сиропом и доверху добавить водку (можно спирт). Дать настояться в темном прохладном месте около недели. Принимать по 2 чайные ложечки два раза в день. Для устранения запоров. Выпить на ночь свежевыжатый апельсиновый сок с мякотью, такой напиток заставит кишечник работать, а утром проблема будет разрешена.

Чай с апельсином

Можно пить для удовольствия и в лечебных целях. Он очень полезный, ароматный, содержит аскорбиновую кислоту, Витамин А, В и антиоксиданты. Употреблять не чаще два раза в день, чтобы не навредить желудку.

    Дольку фрукта нарезать на маленькие кусочки вместе с кожурой. Очистить кусочек (около 1-1,5 см.) корня имбиря от шкурки, нарезать тонкими слайсами. Подготовленные продукты сложить в чашку, добавить ложку меда, чайной ложкой все компоненты перемешать и тщательно растереть. Теперь можно залить горячей водой, перемешать, прикрыть блюдцем, дать настояться 7-10 минут.

На заметку! В готовый чай можно добавить корицы. Она придаст напитку особый аромат, пряный вкус, добавит полезных свойств.

Польза свежевыжатого сок апельсина

Один стакан сока восполнит суточную норму Витамина С. Стоит знать, что калорийность сока 45 ккал на 100 гр. продукта и употреблять его надо сразу после приготовления.

Свежий напиток укрепит иммунитет, подарит заряд энергии, поможет легче переносить стрессовые ситуации и побороть депрессию. Поможет наладить работу ЖКТ и сбросить лишний вес.

Укрепит стенки сосудов, сделает их более эластичными, улучшит качество крови. Снимет различные воспалительные процессы в организме.

Можно применять в косметологии для удаления пигментных пятен и отбеливания кожи.

Как правильно есть апельсин

Свежий цитрус лучше не есть на голодный желудок, чтобы не повышать кислотность и не травмировать стенки желудка. После употребления лучше прополоскать рот чистой водой, чтобы не навредить зубной эмали.

Не употреблять фрукт с молочными продуктами (молоко, творог, сметана, кефир), чтобы не спровоцировать расстройство желудка.

Как лучше порезать апельсин

Если цитрус с тонкой шкуркой, то его легко почистить руками, а потом разделить на дольки. Но, как правило, цитрус лучше всего очистить при помощи ножа.

Самый традиционный способ – срезать верхушку, сделать несколько надрезов (минимум четыре) сверху вниз по кожуре, затем легко можно снять шкурку пальцами. У вас получится цветок из лепестков с фруктом в серединке.

Читать еще:  Клизма с содой и солью

По этикету далее надо ножом и вилкой отделить дольку, затем разрезать ее на кусочки и при помощи вилки кусочек кладут в рот. А дома можно просто все сделать руками! Вкус от этого не поменяется.

Целый неочищенный апельсин нарезать произвольными дольками, а затем уже отделить мякоть от кожуры.

Обратите внимание! Прежде чем нарезать, цитрус обязательно надо хорошо промыть от грязи, которая может потом при разрезании может попасть на мякоть.

Можно ли есть апельсины на ночь?

Максимальную пользу организму цитрус принесет при утреннем употреблении. Он поможет быстрее проснуться и ускорит метаболизм. Однако и вечернее употребление (перед сном) не навредит вашему организму.

Если вдруг проснулся аппетит, а для плотного ужина уже очень поздно, то один апельсин спасет ситуацию. Он быстро переваривается, не откладывается на боках и вашему спокойному сну никак не навредит. Не забудьте только почистить зубы!

На заметку! Красные апельсины (например, сорт Вашингтон) по своему химическому составу и полезным свойствам такие же, как и оранжевые в них только меньше косточек. Такой фрукт хорошо подойдет для десертов.

Как выбрать и как хранить апельсин?

Сегодня апельсины не являются дефицитным продуктом, их можно купить в любом магазине и круглый год. Но, есть несколько правил, которые вам помогут выбрать самые вкусные и спелые плоды.

Возьмите в руки несколько плодов приблизительно одинакового размера. Самый тяжелый цитрус будет самым сочным и самым спелым. Кожура должна быть без вмятин, повреждений и мягких бочков. Покупать фрукты лучше всего в ноябре-декабре. Именно в это время они самые вкусные, сочные и натуральные. Плоды среднего размера чаще всего бывают вкуснее, чем большие.

Хранить цитрусы при комнатной температуре можно не более недели. В холодильнике они спокойно пролежат до четырех месяцев, сохраняя все свои полезные свойства.

Апельсин: вред и противопоказания

    Не употреблять при гастрите, панкреатите, язве желудка, сахарном диабете. При аллергии на любые цитрусовые. При сильной чувствительности зубной эмали.

Другие статьи на тему “Польза и вред фруктов”

Сколько калорий в 1 апельсине и 100 гр

Сколько калорий в одном апельсине? Чаще всего данный вопрос интересует тех, кто следит за своим питанием, и подсчитывает количество калорий. Но так же немаловажно будет узнать и полезные свойства этого солнечного фрукта. Во-первых, эти фрукты содержат большое количество клетчатки, что очень важно, кто пытается поддерживать свой вес в норме, так как клетчатка – это так называемые пищевые волокна, которые попадая в организм человека, обеспечивают ему чувство сытости.

Многим известно, что в апельсине содержится витамин C, который отвечает за наш иммунитет, восполняет суточную дозу потребности человеческого организма. Помимо витамина C, апельсины содержат и много других полезных элементов: витамин А, который необходим для зрения, так же помогает при проблемах кожи и волос. Витамин B1 (Тиамин)- тот самый витамин, который способствует похудению, расщепляя жиры и углеводы. К тому же витамин B1 благотворно влияет на сосуды и укрепляет нервную систему. Витамин B2-дефицит этого «женского» витамина вызывает проблемы с кожей, кожа губ становится более чувствительной, начинает трескаться, кожа головы быстрее становиться жирной. Витамин PP (Никотиновая кислота) принимает участие в окислительных системах, уменьшает концентрацию холестерина.

Среднесуточная норма потребления витамина C- примерно 80 мг, такое количество содержится в одном апельсине среднего размера, и если противопоказаний к потреблению этого фрукта нет, если у вас он не вызывает аллергических реакций, то вполне спокойно можно съедать по 2-3 апельсина в день.

Сколько калории в 100 г апельсина?

Итак, сколько же калорий в апельсине? Если считать, что в 100 граммах содержится всего 43 кКал, а вес среднего апельсина примерно 120 грамм, то не сложно будет сосчитать, что в одном апельсине всего 51 кКал.

Очень полезно выпивать каждое утро стакан свежевыжатого сока, который вполне заменяет чашку утреннего кофе, а так же придает бодрости и сил на весь день.

Помимо витаминов апельсины богаты микроэлементами – железо, калий, фосфор, магний, кальций, йод, медь, фтор и т.д. Благоприятно влияющие на очищение крови, поддерживают организм в тонусе и придают ему жизненной энергии.

Чтобы выбрать хорошие и вкусные апельсины, достаточно их просто подержать в руке и понюхать, чем апельсин тяжелее, тем он сочнее, и кожура должна быть ароматной.

Как и у большинства фруктов, у апельсина есть ряд противопоказаний к употреблению данного продукта. Наиболее изученное и известное противопоказание для тех, кто имеет проблемы с пищеварительной системой, а так же при гастрите с повышенной кислотностью.

Помимо самой апельсиновой кожуры и сока применение находится и кожуре, и косточкам. Из кожуры готовятся ароматные и аппетитные цукаты, саму мякоть апельсина добавляют в некоторые салаты. Так же стоит отметить, что апельсиновый сок добавляют и в алкогольные, и в безалкогольные коктейли.

Ежедневное поглощение нескольких апельсинов в день благотворно влияет на пищеварительную систему, помогает лечению запоров. Существенную пользу употребление апельсинов приносит при заболевании печени, легких, это прекрасное средство при анемии (малокровии).

Для людей, страдающих сахарным диабетом апельсины и сок, будут полезны, так как именно в апельсине имеется большое содержание натуральных антиоксидантов, что способствует насыщению организма больного витаминами A, C и E. Содержащиеся в апельсине антиоксиданты снижают уровень сердечно – сосудистых заболеваний, инсультов. В этих фруктах содержатся полезные углеводы, что способствует быстрому сжиганию жиров. Большое содержание клетчатки, содержащееся в данном фрукте, способствует медленному всасыванию в кровь сахаров, что является несомненным плюсом для людей с заболеванием диабета.

Если врачи рекомендуют включать в свой рацион апельсины при сахарном диабете, то при таком заболевании как панкреатит, их следует употреблять с большой осторожностью! Употребление апельсинов только усугубит процессы болезни.

Противопоказания по употреблению апельсинов так же касаются и при заболеваниях гастрита с повышенной кислотностью, так как содержащаяся в этих фруктах кислота может спровоцировать раздражение слизистой желудка.

Можно так же отметить, что апельсины содействуют выведению шлаков и токсинов из организма.

Итак, мы выяснили, что апельсины имеют не только полезные свойства, но и имеют ряд противопоказаний. Что же касается калорийности этого сладкого, сочного фрукта, то он, безусловно показан при диетах, и если нет противопоказаний по здоровью, то апельсины обязательно необходимо включать в свой ежедневный рацион! Но не стоит забывать, что апельсины являются довольно таки сильным аллергеном, и чтобы не навредить своему организму, употреблять апельсины следует в умеренных количествах.

Калорийность апельсина и его БЖУ

С древних времен люди использовали плоды вечнозеленого дерева в пищу для укрепления иммунитета, улучшения состояния кожи. В настоящее время их применяют при похудении, причина этому — низкая калорийность апельсина.

Калорийность апельсина и его БЖУ

Состав апельсина

Сочный оранжевый цитрус — источник витамина С (60 мг в 100 г продукта, что является суточной нормой аскорбиновой кислоты для человека). Химический состав:

  • витамины A, В1, В2, В6, В9, Е, Н и РР;
  • микроэлемены: калий, магний, фосфор, кальций;
  • пектины;
  • клетчатка;
  • фитонциды;
  • биофлавоноиды (способствуют снижению холестерина в крови и артериального давления).

Хим. состав апельсина обширен, следовательно, его легко отнести к лучшим продуктам, позволяющим восполнять запасы макро- и микроэлементов в человеческом организме.

Даже в маленьком оранжевом сочном продукте содержится:

  • воды — 85%;
  • углеводов — 8,1%
  • пищевых волокон — 2.2%
  • белка— 1%;
  • жиров — 0,2%.

Баланс БЖУ при этом выглядит так: в 100 г белки — 0,9 г, жиры — 0,2 г, углеводы — 8,1 г.

Углеводы в составе апельсина, заряжают человеческий организм энергией, что делает этот яркий продукт незаменимым на любом столе.

Польза апельсина

Благодаря составу, сочный оранжевый фрукт полезен для человеческого организма, ведь он способствует:

  • регуляции обменных процессов;
  • усвоению железа;
  • повышению эластичность капилляров;
  • ускорению синтеза коллагена, что улучшает состояние клеток кожного покрова;
  • своевременной стимуляции иммунной системы;
  • выведению токсинов и шлаков;
  • укреплению костной ткани:

Вещества, содержащиеся в апельсине, оказывают противовоспалительное действие.

Фрукт показано принимать при авитаминозе, заболеваниях печени, сердечно-сосудистой системы, нарушении обменных процессов в организме.

Большая часть полезных волокон и микроэлементов сосредоточена не в мякоти, а в белых перегородках и цедре.

Кожура этого продукта состоит из двух слоев:

  • верхней кожуры, обладающей приятным цитрусовым ароматом;
  • мягкой губчатой белой оболочки, богатой пектином.
Читать еще:  От воды худеют

Вред апельсина

Апельсины противопоказаны при болезнях желудка

Яркий сочный фрукт с высоким содержанием витамина С противопоказан:

  • лицам с повышенной чувствительностью к цитрусовым (аллергикам),
  • стращающим заболеваниями ДКТ (особенно гастритом, язвой),
  • диабетикам (из-за высокого содержания сахарозы).

Калорийность апельсина на 100 г

Энергетическая ценность апельсина приравнивается к 40 ккал на 100 г продукта (данный показатель варьируется, в зависимости от сорта сочного фрукта, вида его предоставления: сок, фрукт с кожурой, без кожуры, цукаты). Гликемический индекс составляет 40-50 единиц, как и у мандарина (нижний показатель характерен для плода, а верхний — для свежевыжатого сока).

Энергетическая ценность апельсина весом с 150 г составляет 60-70 ккал, при этом только на цедру приходится 16 килокалорий. Калорийность 1 апельсина без кожуры идентичного размера приравнивается к 50 ккал. Рассматриваемый показатель (калории апельсина) сопоставим с идентичным для 1 штуки среднего размера яблока.

Калорийность продуктов из апельсина: соков, цукатов — разнится.

Калорийность апельсинового сока и фреша

Фреш — это свежевыжатый сок, калорийность которого варьируется в зависимости от сорта выбранного продукта и степени выжимки. Средним показателем энергетической ценности является 40 ккал на 100 мл сока.

Это значение несильно, но отличается от показателя, указанного на коробках пакетированных соков: там на 100 мл приходится 45-55 ккал. Столь высокое значение обусловлено не только отличной рецептурой изготовления напитка, но и добавлением в него сахара.

Энергетическая ценность цукатов

Под цукатами подразумевается апельсиновая цедра, вымоченная и отваренная в сахаре и высушенная в микроволновой печи. Калорийность такого продукта — 3000 ккал на 100 г, при том, что калорийность апельсина 40 ккал /100 г.

  • апельсины — 1 кг;
  • вода — 5 л;
  • сахарный сироп — 100 мл.

Цедру от очищенного апельсина замачивают в воде и дают выстояться 3-4 дня. Чтобы апельсиновая цедра не закисла, необходимо периодически производить смену воды в емкости с цедрой. Через 3 дня цедру достают, помещают в кастрюлю с водой и сахарным сиропом, варят 1 час. После — дают настояться, прикрыв кастрюлю крышкой еще на 2 часа. Затем достают продукт и просушивают.

Калорийность апельсинового масла

Масло обладает омолаживающими свойствами

Ценность масла в том, что оно:

  • используется как бактерицидное средство;
  • способствует скорейшему затягиванию неглубоких ран;
  • оказывает омолаживающий эффект;
  • способствует выведению из организма шлаков и токсинов.

Энергитическая ценность эфирного масла из апельсина — 890 ккал/100 г, при том, что калорийность фрукта — 40 ккал /100 г. Показатель высокий, но продукт используют в минимальных объемах, поэтому пугаться не стоит.

Суточная норма

Разобравшись с калорийностью апельсина на 100 г, его полезными свойствами и противопоказаниями, проще определить суточную дозу для человека. Взрослому, чтобы восполнить запас витаминов и микроэлементов, допускается употреблять 1-2 шт. средних размеров, или 1-2 ст. свежевыжатого сока, или 25-30 г цукатов.

Джем или варенье не нужно употреблять в большом количестве: не более 60-80 г в сутки. Калорий в апельсине немного, но зато готовый продукт содержит большое количество сахаров.

Суточную норму для детей рассчитывают на основании многих показателей, таких как вес ребенка, возраст, режим активности и т.д. Грамотный ответ на вопрос: «Сколько съедать апельсинов в день взрослому и детям?» даст врач (педиатр и терапевт).

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • [. some thing in my mind. > (107)
  • [. I think it’s cute. ] (103)
  • [. fashion & style. ] (79)
  • [. ПитаниеРецепты. ] (75)
  • [. картины, фото. ] (70)
  • [. hand made. ] (55)
  • [. мудрость дня. ] (34)
  • [. Личное/personal. ] (31)
  • [. мысли о нем. ] (27)
  • [. magazine scans. ] (27)
  • [. Beauty и уход. ] (25)
  • [. художники. ] (18)
  • [. шитье. ] (17)
  • [. Творчество/My Art. ] (8)
  • [. Gossip Girl. ] (8)
  • [. Make Up. ] (7)
  • [. Мои Путешествия. ] (6)
  • [. The secrets of making soap. ] (6)
  • [. My sport. ] (57)
  • [. yoga. ] (17)
  • [. Exercice Motivation. ] (26)

Подписка по e-mail

Поиск по дневнику

Музыка

Статистика

Сколько калорий в апельсине?

Вторник, 24 Марта 2009 г. 09:51 + в цитатник

Настроение сейчас – вставать и танцевать охота. под гетту

Калорийность фруктов

вот такая вот интересная статья на мой взгляд)))

Можно ли похудеть, питаясь только фруктами? Легко, если калорийные бананы, финики и изюм вы не будете поедать килограммами, дыню есть с кусочками ветчины, клубнику погружать в жирную сметану, а фруктовые десерты заливать взбитыми сливками.
Можно устраивать разгрузочные яблочные, грушевые или ягодные дни. (Не забудьте, что некоторые красные плоды или ягоды вызывают аллергию, и, избавившись от пары килограммов, вы зато можете покраснеть или посинеть.) Одними только фруктами можно питаться неделями, если у вас найдутся силы бороться с приступами мучительного голода: после пары яблок или горьковатого грейпфрута ужасно хочется чего-нибудь жирненького.
Фруктовая диета справедливо считается низкокалорийной. Женщинам позволено ежедневно, без опасности округлиться, съедать 1200 калорий, мужчинам — 1600. А это килограммы яблок, апельсинов, хурмы, манго. Как вкусно, приятно, полезно — и никакого жира.
Правда, есть опасность, что, когда вы перепробуете все экзотические фрукты из вашего супермаркета, ягоды с местного рынка, снимете все урожаи на дачах — своей и друзей, вы возненавидите этот продукт навсегда. Учтите, что против низкокалорийного фруктового однообразия будут возражать не только ваши вкусовые рецепторы, но и весь организм. Попав в ситуацию недоедания, он немедленно запаникует, начнет сопротивляться и не упустит возможности восстановить утраченные резервы.
Поначалу, снижая привычную для вас порцию калорий, вы создадите их дефицит, который организм позаимствует из своих жировых резервов, — пара лишних килограммов долой. Но через какое-то время процесс похудения прекратится, несмотря на то, что диеты вы будете придерживаться по-прежнему. Выживая, организм адаптируется к издержкам, и вес стабилизируется. Даже снижение количества поступающих калорий до 1000 в день позволит ему легко восстанавливать силы. И он затаится в ожидании какого-нибудь нефруктового продукта. Малейшее отклонение от диеты — и к вам вернутся все ваши килограммы.
В общем, не стоит мучить себя диетами, даже такими сладостными. Просто ешьте всякие фрукты каждый день, но ешьте их правильно.

Как это — правильно есть фрукты?

Начинайте завтрак с фруктов или фруктового сока. Обязательно натощак или между приемами пищи. Почему? Фруктам нужно мало времени для переваривания (всего 15 минут), поэтому в желудке они долго не задерживаются и быстро отправляются себе в тонкий кишечник, где перевариваются и абсорбируются. А если они попадают в желудок в конце еды, где уже находится какая-нибудь до того съеденная пища, то оказываются запертыми в горячей и кислой среде, что приводит к расстройству пищеварения и потере витаминов. Устраивайте себе фруктовые дни по средам и пятницам. Считается, что в человеке генетически заложен такой ритм очищения организма. В различных религиях именно в эти дни люди постятся. Не ешьте консервированных фруктов. (В них практически нет витаминов, как и в не свежевыжатых соках.) Манго, киви, ананас и грейпфрут прекрасно расщепляют жиры и умеют бороться с целлюлитом. Дыня (без нитратов) очищает кишечник. Арбуз чистит печень и почки. Покупать арбуз лучше не раньше 10-15-го августа — к этому времени они уже подрастают самостоятельно, без подкормки нитратами.

Калорийность фруктов и ягод (ккал/100 г)

Абрикос 41 Лайм 29,9
Авокадо 183,3 Лимон 33
Ананас 49 Малина 42
Апельсин 40 Манго 67,3
Арбуз 38 Мандарин 40
Банан 89 Нектарин 50
Виноград 65 Опунция 38,8
Вишня 52 Паммело 39.5
Гранат 52 Папайя 50
Грейпфрут 35 Персики 40,8
Груша 42 Ревень 24,6
Дыня 38 Слива 60,6
Ежевика 41,7 Фиги 78,4
Земляника 34 Финики 271
Изюм 325 Черная смородина 305,6
Карамбола 31,5 Черника 71,4
Киви 67,6 Чернослив 261,9
Клубника 30,7 Шиповник сушеный 110
Клюква 26 Яблоко 45
Крыжовник 40 Курага 261,9

Для сравнения напомним, сколько калорий в обычных продуктах, которые мы съедаем ежедневно.
Говядина — 218, свинина (нежирная) — 57, телятина — 97, курица — 241, колбаса докторская — 257, колбаса диетическая — 170, сервелат — 461;
горбуша — 147, карп — 112, минтай — 72, треска — 69;
молоко 3,5-процентной жирности — 61, молоко обезжиренное — 31, сметана 10-процентной жирности — 115, творог 18-процентной жирности — 232, творог нежирный — 88, сыр “Российский” — 360;
манка — 328, гречка — 329, рис — 330; овсянка — 305; хлеб ржаной — 181, пшеничный — 209.

Читать еще:  Чем полезен бадьян

По материалам сайта http://www.domovoy.ru

и отдельно про апельсин)))

Калорийность и содержание питательных веществ в 100 гр. апельсина:

Калории 40.0ккал
Углеводы 8.5 гр.
Белки 1.1 гр.
Жиры 0.1 гр.
Волокна 1.7 гр.
Спирт 0.0 гр.

Cодержание витаминов и минералов в апельсине среднего размера

Апельсин и его полезные свойства

Апельсин известен уже много веков. По всему миру поставки идут из Испании, Египта, Греции, Китая, Пакистана, Турции, Сицилии, Южной Африки. Оранжевые цитрусовые имеют несколько сортов. Мы привыкли называть их фруктом, цитрусовым, но по всем параметрам они являются ягодами.

Мы привыкли кушать круглые, оранжевые плоды с желтой кисло-сладкой мякотью. Но знаете ли вы, что получает ваш организм после употребления такого заморского деликатеса? Сегодня разберемся подробно в пищевой ценности, калорийности, полезных свойствах кушанья.

Чем полезен апельсин

Апельсин широко применяется в кулинарии, из него готовят алкогольные и безалкогольные напитки, джемы, варенья, используют для выпечки, начинки. При каждой обработке калорийность цитрусового будет меняться. Давайте рассмотрим самые популярные варианты и узнаем, сколько калорий в 1 апельсине с кожурой или без.

  • Калорийность 1 шт. апельсина без кожуры очень низкая, на 100 г продукта приходится 43 ккал. При диаметре примерно 8 см вес одного плода составляет 150-200 г, значит, в одном цитрусовом находится примерно 65 ккал.
  • Сколько калорий содержит 1 шт. апельсина в кожуре? Цедра содержит 16 калорий. Тогда мы можем понять, сколько калорий в одном апельсине с кожурой – это 57 ккал на 100 грамм.

  • Из апельсиновой кожуры делают цукаты, отваривая ее в сахарном сиропе, потом сушат. Цукаты являются отличной начинкой для десертов, выпечки, украшений блюд. Калорийность цукатов 301 ккал на 100 г, поэтому увлекаться ими не стоит.
  • Свежевыжатый апельсиновый сок не только вкусный, но и полезный. Один стакан напитка содержит суточную дозу витамина С, который так необходим для поднятия иммунитета, при простудных заболеваниях. Кроме того, регулярно принимая один стакан напитка за день, можно избавиться от лишнего веса. Калорийность апельсинового сока составляет 36 ккал на 100 грамм.
  • Из кожуры получают эфирное апельсиновое масло, которое положительно влияет на все человеческие органы, широко используется в косметологии. Масло из-за высокой концентрации имеет калорийность 888 ккал на 100 г продукта. Но употреблять его в чистом виде нельзя, достаточно всего 2-3 капли на стакан воды, чтобы получить все необходимые витамины, поэтому высокого содержания калорий бояться не стоит.

  • Апельсин сохраняет свой химический состав после термической обработки, поэтому варенья, джемы из него не только вкусные, но и полезные. Калорийность апельсинового варенья составляет 268 ккал на 100 грамм из-за высокого содержания сахара. Варенье может укрепить иммунитет, полезно при простудных заболеваниях, но если хотите сохранить фигуру, увлекаться им все же не стоит.

Эксперты рекомендуют ежедневно съедать по одному цитрусовому, чтобы повысить иммунитет.

Как похудеть с апельсином

Благодаря низкой калорийности, отсутствием жиров апельсин является идеальным продуктом для похудения. Ученые раскрыли еще один очень интересный факт о данном продукте. Люди, которые употребляют его ежедневно, менее склонны к депрессиям. Как мы знаем, во время диет люди испытывают стресс, более склонны к перепадам настроения. С апельсином удастся не только избавиться от лишнего веса, но и оставаться веселым, жизнерадостным.

Диетологи рекомендуют использовать апельсины, как легкий перекус днем или перед сном. Он хорошо утоляет чувство голода, насыщает организм многими полезными веществами.

Существует несколько вариантов диет для похудения, основой которых является апельсин. Многие рекомендуют съедать по одному цитрусу утром и вечером, а за день питаться полезной, низкокалорийной пищей. Это может быть отварное, постное мясо, каши, кисломолочная продукция, овощи, фрукты, легкие супы. Избегайте употребления сладких, мучных изделий и тех, которые содержат консерванты, красители. Помните, что после 19.00 кушать нельзя. Если придерживаться этих критериев, то и самостоятельно можно создать ежедневное, сбалансированное меню.

Несколько изысканных блюд

Пирог с апельсиновой начинкой

Рисовая мука 3 ст. л.
Творог 250 г
Манная крупа 1 ст. л.
Кокосовый сахар 2 ст. л.
Апельсин 1 шт.
Молоко сухое (для украшения) 1 ст. л.
Обезжиренное молоко 200 мл

При помощи миксера смешайте творог с молоком, чтобы получилась однородная масса без комков. Добавьте к творожной смеси сахар, муку, манку, все хорошо перемешайте. Один апельсин очистите от кожуры, нарежьте маленькими кусочками, отправьте туда же. Готовое тесто поставьте в духовку на 40 минут. Выпекать нужно при температуре 180 градусов. Готовый пирог украсьте сухим молоком. Сахар кокосовый можно заменить на любой другой.

Получается вкусный десерт, который имеет:

  • Калорийность: 112 ккал.
  • Жиры: 0,2 г.
  • Белки: 8,3 г.
  • Углеводы: 19,1 г

Апельсиновый чай

Вода 500 г
Имбирь 18 г
Мед 2 ч. л.
Чай черный 7 г
Молотая гвоздика 2 г

На мелкой терке измельчите корень имбиря. Из одной половины апельсина отожмите сок, другую нарежьте тонкими дольками. В чайный заварник сложите имбирь, чай, гвоздику, налейте 200 грамм крутого кипятка, оставьте на 15 минут.
После этого к заварке отправьте апельсиновый сок, размешайте. Налейте в кружку половину получившейся заварки, наполните обычной водой, добавьте чайную ложку меда и ломтик апельсина.

Напиток получается очень вкусным, полезным, поднимает настроение. Он содержит:

  • Белков: 0,5 г.
  • Жиров: 0,2 г.
  • Углеводов: 4,4 г.
  • Калорий: 20,8 ккал.

Горячий шоколад с апельсином

Этот напиток поможет расслабиться после тяжелого рабочего дня, поможет согреться, поднимет настроение. Калорийность 100 г напитка составляет 149 ккал.

Шоколад молочный 1 плитка
Молоко 2 стак.
Апельсин 1 шт.
Корица 2 щепотки

Натрите 2 ст. л. апельсиновой цедры, измельчите плитку шоколада. Отправьте шоколад в кастрюлю, поставьте на огонь, добавьте к нему цедру, молоко, корицу. Растопите напиток до однородности. Во время подогрева постоянно помешивайте, чтобы не подгорело. После налейте к кружку, украсьте апельсиновой долькой.

Состав фрукта и его пищевая ценность

Апельсин популярен не только благодаря своему вкусу, но и химическому составу. Он содержит витамины B2, B4, B1, B3, B6, B9, С, А, Е, альфа-каротин, бета-каротин. Из минералов содержит кальций, магний, фосфор, калий, селен, цинк, железо.

Предлагаем узнать, какую пищевую ценность имеет 100 г апельсина от суточной нормы человека:

  • Белки 0,9 г (1,1%),
  • Жиры 0,2 г, (0,31%),
  • Углеводы 8,1 г (6,33%),
  • Вода 87 г (3,4%).
  • Пищевые волокна 2,2 г (11%).

Какие витамины содержит

Апельсины используют как в традиционной, так и народной медицине, потому что они помогают справиться и предотвращают возникновение многих заболеваний, улучшают обмен веществ.

  • Являются незаменимыми при инфекционных заболеваниях, благодаря высокому содержанию витамина С.
  • Рекомендовано употреблять в период авитаминоза, чтобы пополнить организм запасами витаминов.
  • Улучшают работу пищеварительной системы, снижают процесс гниения.
  • Являются хорошим помощником при запорах.

  • Способствуют выведению из организма токсинов, продуктов обмена.
  • Улучшают работу эндокринной системы.
  • Нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, можно использовать во время профилактики заболеваний сердца.
  • Нормализуют кровяное давление.
  • Снижают уровень холестерина крови.
  • Благоприятно влияют на работу нервной системы.
  • Придают силу, энергию.

  • Очищают полость рта, предупреждают развитие заболеваний полости.
  • Очень полезны женщинам, особенно тем, которые планируют материнство, потому что содержат большое количество фолиевой кислоты. Именно она благоприятно влияет на развитие ребенка.
  • Разрушают раковые клетки, предотвращают онкологические заболевания.
  • Актуальны при похудении, помогут избавиться от жировых отложений.
  • Предотвращают старение.

Интересное видео

Тем, кто хочет более подробно разобраться с пользой апельсинов, рекомендуем посмотреть этот видеоматериал. Здесь рассказывается о разных сортах, полезных свойствах, возможном вреде цитрусовых.

Цитрусовые действительно могут являться составляющими многих диет. Знаменитая яичная диета Магги предлагает каждое утро съедать пару отварных куриных яиц и грейпфрут или апельсин, потому что эти цитрусовые снижают уровень вредного холестерина, который повышается после употребления яичных желтков. Тем, кто стремится похудеть, очень важно вести учет употребляемых калорий, потому как от этого будет зависеть быстрота сбрасывания веса. Поэтому важно знать, как научиться считать калории во время диет для похудения.

Предлагаем узнать, какова калорийность трески, как ее употреблять правильно. Калорийность нута высока, поэтому любителям бобовых стоит знать, как употреблять его правильно. Полный список низкокалорийных продуктов для похудения поможет вам правильно подобрать меню.

Многие люди сейчас отдают предпочтение правильному питанию, подсчету калорий, чтобы улучшить свое здоровье, избавиться от лишних килограмм. Вы тоже придерживаетесь правильного питания? Расскажите, как часто апельсины являются гостями вашего обеденного стола?

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector