Овощная диета для похудения на 10
Foodshop-24.ru

Здоровое питание

Овощная диета для похудения на 10

Овощная диета для похудения на 10 кг за неделю

Овощная диета для похудения по праву считается одной из самых эффективных – с ее помощью вы сможете похудеть на 10 килограмм всего за неделю! Сегодня мы расскажем о всех особенностях этого режима питания и представим вам подробное меню на все 7 дней.

Плюсы и минусы диеты

Название овощной диеты говорит само за себя – основной принцип рациона заключается в употреблении овощей. Причем в классической разновидности диеты исключаются все другие группы продуктов. Такое питание приносит пользу не только вашей фигуре, но и здоровью.

Основной плюс диеты заключается в ее очищающем эффекте – благодаря клетчатке, которая содержится в овощах в большом количестве. Она впитывает в себя все токсины и шлаки из нашего ЖКТ и выводит их естественным путем. Более того, грубые пищевые волокна помогают снизить уровень вредного холестерина в крови и улучшают процесс пищеварения.

Также продукты с клетчаткой превосходно насыщают, так как волокна набухают в кишечнике и не оставляют места для другой пищи. А сложные углеводы из овощей обеспечивают организм длительной энергией и регулируют уровень сахара в крови – что тоже снижает аппетит. Поэтому при данном режиме питания вы не будете испытывать острый голод.

Овощная диета обеспечит вам прекрасное самочувствие и чувство легкости. Ведь овощи содержат в себе настоящий витаминно-минеральный комплекс, укрепляющий наше здоровье. Такое витаминное питание поможет улучшить состояние кожи, ногтей и волос.

Конечно, и без минусов не обошлось. В зимний период эта диета – не самый бюджетный способ похудения, как так несезонные овощи стремительно дорожают. Также основной недостаток диеты связан с резким увеличением потребления клетчатки. Да, пищевые волокна бесспорно полезны для нашего организма, но в таком объеме могут спровоцировать метеоризм и нарушения стула. Особенно, если до диеты в вашем рационе овощей было мало.

Существуют и другие разновидности этого режима питания, более щадящие. Например, фруктово-овощная или белково-овощная диеты. Однако при их соблюдении худеть вы будете медленнее.

Овощная диета достаточно строгая и имеет противопоказания. Среди них: хронические болезни желудочно-кишечного тракта и почек, частые запоры, период беременности и кормления грудью.

Эффективность и отзывы

Овощная диета удивляет своей эффективностью всех, кто испробовал этот метод похудения. Отзывы похудевших – прямое подтверждение тому, что вы действительно сможете избавиться от 10 килограмм всего за неделю.

Однако стоит помнить о том, что не у всех метаболизм работает с одинаковой скоростью. Результаты диеты также зависят от индивидуальных особенностей организма и вашего уровня физической активности. Поэтому кому-то удается сбросить десяток килограмм, а кому-то – чуть меньше.

Рацион овощной диеты

Всю неделю соблюдения диеты нужно есть только овощи. На первый взгляд кажется, что диета слишком строгая – но на самом деле ее рацион очень разнообразен! Перечислим продукты, которые можно и нужно употреблять при таком питании:

  • все виды капусты;
  • грибы;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • кабачки;
  • баклажаны;
  • морковь;
  • лук;
  • тыквы;
  • редька;
  • свекла;
  • спаржа;
  • сельдерей;
  • зеленый горошек;
  • любая зелень.

То есть разрешены все овощи, помимо картофеля – в нем содержится слишком высокий уровень крахмала. Из них можно делать супы, салаты, рагу и даже десерты (например, из тыквы, которая имеет природную сладость). Салаты допустимо заправлять соком лимона или уксусом. Также вы можете готовить овощные смузи.

Другие особенности диеты

Перед началом соблюдения диеты стоит ознакомиться с несколькими правилами – чтобы получить эффективный результат и при этом не навредить своему организму

Питьевой режим. Не забывайте, что вода – прямой участник обменных процессов. Без нее вы не будете худеть. Поэтому старайтесь выпивать не менее 1,5 л воды ежедневно.

Физическая активность. Конечно, тяжелые силовые тренировки при похудении на овощах стоит отложить. Просто старайтесь больше двигаться – делать утреннюю зарядку, легкое кардио, гулять пешком.

Длительность диеты. Нежелательно соблюдать овощную диету для похудения дольше недели – так как длительная нехватка белка и жиров в рационе может навредить вашему здоровью. Сделайте перерыв минимум на 3-4 месяца и можете повторить диету.

Выход из диеты. По окончанию диеты нужно постепенно переходить на привычное питание, ежедневно включая в рацион новую группу продуктов. Нежирное мясо, рыбу, кисломолочную продукцию, фрукты. Придерживайтесь правильного питания и сможете сохранить результат.

Меню на неделю

Представляем вам пример меню на неделю. Вы можете скорректировать его по собственным вкусовым предпочтениям.

1-й день

Утро: 250 г тушеной капусты

Перекус: 200 г салата из тертой моркови и стеблей сельдерея

Обед: 300 г салата из свеклы, моркови, томатов и сладкого перца

Вечер: 250 г любых овощей, запеченных в лимонно-чесночном соусе

2-й день

Утро: 250 г овощных голубцов, фаршированных грибами, морковью и помидорами

Перекус: 200 г цветной капусты, запеченной со специями

Обед: 300 г теплого салата из шампиньонов и кабачков

Вечер: 250 г витаминного салата из капусты, моркови и лука

3-й день

Утро: 250 г соте из баклажанов

Перекус: 200 мл смузи из сельдерея, огурца и зелени

Обед: 350 мл томатного супа-пюре с луком, морковью и базиликом

Вечер: 250 г салата с морковью по-корейски, огурцами, сладким перцем и укропом

4-й день

Утро: 200 г овощного салата из помидоров, огурцов, моркови и запеченной тыквы

Перекус: 200 г квашеной капусты

Обед: 350 мл супа с цветной капустой, луком, сладким перцем и грибами

Вечер: 250 г овощного рагу

5-й день

Утро: 250 г салата из помидоров, огурцов и сладкого перца

Перекус: 200 г салата из огурца и капусты

Обед: 300 г кабачков, тушеных с помидорами и перцем

Вечер: 250 г салата из стручковой фасоли, зеленого горошка и помидоров

6-й день

Утро: 250 г салата из моркови, репы и капусты

Перекус: 200 г печеной тыквы

Обед: 300 г запеченной цветной капусты, 2 помидора

Вечер: 250 г салата из баклажанов, помидоров и салата Айсберг, приправленного прованскими травами

7-й день

Утро: 250 г перца, фаршированного баклажанам и томатами

Перекус: 150 г квашеной капусты

Обед: 350 мл супа с шампиньонами, морковью и свежим шпинатом

Вечер: 250 г винегрета

Многие женщины считают, что похудеть на 10 килограммов всего за неделю практически невозможно. После соблюдения овощной диеты для похудения вы сможете убедиться в обратном! Благодаря ей вам удастся в краткие сроки обрести заветную стройность и даже улучшить свое самочувствие.

Напишите в комментариях: А вы пробовали худеть на овощной диете?

Овощная диета на неделю минус 10 кг за 7 дней

Человек принимает овощи как дополнительный элемент, чтобы придать блюду изюминку пикантности. Они богаты на различные витамины, минералы в которых нуждается организм. Большое содержание клетчатки ускоряет метаболические процессы. У кого цель убрать жир с труднодоступных мест, то эффективней диеты невозможно найти. Овощная диета минус 10 кг за 7 дней не влияет на нервы, а наоборот притупляет стресс. Поэтому рекомендуем ознакомиться со значимыми вопросами насчет вкуснейшей диеты в мире.

Польза овощной диеты за неделю

Недостатков не лишена известная система похудения. К преимуществам овощного меню относят:

  • Минимальное количество калорий в блюдах. Это провоцирует снижение килограмм, уменьшает болезни сердца, укрепляет стенки сосудов и стабилизирует давление.
  • Большая часть это сложные углеводы. Они будут долго распадаться, и при этом питать энергией тело долгий период.
  • Почти все овощи это чистого рода клетчатка в огромном количестве. Она справиться с любой неправильной работой кишечника, повлияет на запуск обмена веществ и жиров.
  • Помимо других диет в этой не будет тирозина. Данная аминокислота содержится в протеинах животного, повышающих давление.

К вреду овощной диеты для похудения можно отнести дефицит необходимых компонентов от животных. Витамины их содержания практически отсутствуют в структурах овощей. Если человек живет в прохладном климате, то ему нужны эти витамины для поддержания энергетических запасов. Или наоборот если решили придерживаться диеты зимой.

Какие овощи лучше включить в диету

Иностранных сортов овощей должно быть поменьше. Налегайте на овощи, выращенные у нас в стране. Организм на клеточном уровне адаптирован к их употреблению из-за климатических настроев. Меняйте и пробуйте разные комбинации, салат на суп, наоборот, соки с кефиром. Помните об овощных коктейлях. Жидкое пюре или сок быстро усваивается. Посмотрите на таблицу с низким гликемическим индексом. Идеально строить меню с огурцами, перцем, сельдереем, тыквой, зеленью, шпинатом.

Главная причина попробовать диету

Доминирующим посылом диеты является прием овощей каждый день. Из них можно готовить супы, запекать, салаты с соусами, пить овощные коктейли или кушать в сыром виде. Супы готовить следует без обжаривания, заправлять салаты майонезом, сметаной или другим высококалорийным соусом нельзя. Допускается заправлять овощи оливковым маслом, соусом кукурузы. Пейте достаточно количество воды – 2 литра. Включайте морковные и томатные соки.

Что разрешается, а что нельзя кушать

Рацион практически состоит из свежих овощей. Не позволяется обжаривать на сковороде или тушить. Разрешается приготовить на пару или в качестве супа обварить в кастрюле. За день выходит – 1350 ккал. Это где-то полтора килограмма разных сортов овощей. Безусловно, овощ малокалорийный продукт, но их надо принимать без фанатизма. Если каждый день у вас будет свёкла с картошкой, то о красивой фигуре не мечтайте.

Читать еще:  Повышен холестерин диета

Овощная диета не разрешает добавлять хлеб или мучные изделия в любом проявлении. Непозволительно рыбу с мясом. Уберите жирную еду. Категорически недопустимо алкоголь, газировка, сигареты, чай черный.

Два варианта овощной диеты

Предлагаем попробовать оба способа. Первый – строгий, а второй – облегчённый. Первый не разрешает вводить хлеб, чай, урезает количество грамм. Более легкий способ наоборот способствует разным продуктам. В нём разрешается кушать рыбу, диетические булочки, каши. Старайтесь проводить параллели, чем строже меню, тем меньше длительность диеты.

Недельное меню – 7 дней

Продолжительность овощного курса составляет от 4 дней до 30. Дольше сидеть не желательно потому, что вместо пользы нанесёте вред телу. Стройная фигура, а точней минус килограммы зависят от предрасположенностей организма. Закреплённый фактами результат овощной недели показывает – минус 10 кг. Способ похудения быстрый, но одобрить может только врач. Ориентировочное недельное меню:

  • Утро – 130 грамм творога, морковный салат, вода.
  • Ланч – томатный сок.
  • Обед – овощной суп из моркови, капусты, 1 десертная ложка оливы.
  • Ужин – два перца болгарский с брокколи и огурцами, два стакана кефира или чай.

Десятидневное меню – 10 дней

Отличий кардинальных от недельного рациона нет. Но данный способ длительней на три дня. Допускается иногда употреблять черный хлеб. Жесткий вариант овощного меню:

  • Завтрак – 125 грамм каши с маложирным молоком, помидор.
  • Перекус – стакан кефира.
  • Обед – 250 грамм супчика на ваш выбор, 1 кусочек хлеба.
  • Полдник – огуречный сок.
  • Ужин – салат 130 грамм с двумя каплями оливы.

Легкий вариант овощного меню на 10 дней:

  • Завтрак – 180 грамм творога, хлеб, 80 грамм салата.
  • Ланч – овощная тарелка салата 280 грамм
  • Обед – пирог на овощах.
  • Ужин – три стакана йогурта, 1 хлебец.

Исключительно овощное меню

Диета только c салатами – это бесчисленная житница всевозможных витаминов. Резать на тарелку надо исключительно овощи, выращенные природным путем без химии. Вариация актуально только летом и на начале осени. Сделайте себе заготовки из шести приемов заправьте маслом или лимонным соком. Соблюдайте до семи дней. Длительность не должна превышать восемь дней. Потом посидите на легком белковом меню три недели. Сбросить можно от 3 до 7 килограмм.

Диета на овощных супах для похудения

Вкуснейший подход утолит любой аппетит. Возможно, пить бульоны, кушать супы в любое время суток. Количество грамм супа также любое. Голод здесь не уместен из-за разрешенного объема. Схема сброса основывается на переваривании сваренных овощей, где организм тратит много энергии, чтобы переработать пищу.

Овощная диета на белках на месяц

Совершенно сбалансированная это овощная диета на белках. Отзывы ошеломляющие и доказанные фото до и после. Результат настолько изысканный благодаря разрешению включить мясо, овощи, фрукты, низкокалорийную молочную продукцию, маложирные изделия из горячих стран в виде орехов.

Убрать из меню требуется хлеб, сладкие изделия, картофель и любые продукты, где присутствует сахар. Механизм работы строиться на урезании углеводов.

Овощные рецепты вкусных блюд

Овощные блюда должны быть на постной основе. Готовить овощи надо без жиров, прожарки, добавлением масла. После полного приготовления разрешается несколько капель растительного масла. Предлагаем вам самые доступные рецепты диетических блюд на овощах, которые не только помогут похудеть, но и оздоровить питание.

Диетический куриный овощной суп

  • Капелька соли.
  • Картофель – 200 грамм.
  • Куриная голень – 400 грамм.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Морковь – 220 грамм.
  • Зелёный лук – 40 г.
  • Капуста – 400 г.
  • Репчатый лук – 120 г.
  • Щавель – 60 г.
  • Помидоры – 100 г.
  • Бульон – 1,8 литра.
  • Балкарский перец – 60 г.

  • Измельчите лук и сварите с ним голени.
  • Добавьте морковь, через десять минут положите картофель. После пяти минут варения ставьте капусту.
  • Подождите 12 минут и засыпьте помидорами и перцем.
  • Ждите пять минут опускайте мясо голени, специи по вкусу, щавель, перец, зелень. Ждите еще 7 минут.

Овощной диетический суп для диеты

Суповая диета более практична. Она интенсивней помогает похудеть, а приготовить легко. Будем готовить – боннский суп для похудения.

Ингредиенты для супа:

  • Укроп.
  • 600 грамм капусты.
  • 5,5 морковки.
  • Укропчик.
  • 500 грамм фасоли стручковой.
  • Два зеленых перца.
  • Помойте ингредиенты, нарежьте.
  • Положите ингредиенты равномерно в кастрюлю, наберите воды, подождите, пока не закипит.
  • Варите 15 минут, пробуя суп.
  • Сверху нарежьте петрушки и употребляйте средними порциями.

Морковный салат с огурцами, свеклой

Некоторые изделия после приготовления увеличивают гликемический индекс, поэтому не все подойдут. Избежать неурядицы поможет потребление овощей в сиром виде.

Ингредиенты для супа:

  • Сырая свёкла – 3 штуки.
  • Сырая морковь – 2 штуки.
  • Полтора зубца чеснока.
  • Растительное масло – 1 десертная ложка.
  • Сок лимона – 1 ложечка.
  • Несколько кусочков зелени.
  • Снимите кожуру, помойте и натрите на мелкой терке.
  • Дробно нарежьте зелень с чесноком.
  • Перемешайте компоненты в одну тарелку сверху, предварительно посыпав лимонным соком или маслом.

Отзывы и результат овощной диеты

Особенно понравилась овощная диета рожавшим женщинам. Многие девушки после родов отмечают хороший отклик как минус 10 килограмм. У кого проблемы с пищеварительными органами соблюдать только овощные изделия не желательно. Некоторые обозначают овощную диету как экстремальный способ сжигания жиров, но она является не такой сложной. Правильный выход поможет закрепить сброшенные килограммы.

Овощные диеты для похудения

Появление среди диет режима питания на основе овощей вполне ожидаемо. Благотворное влияние растительной пищи на человеческий организм широко известно. Овощная диета насыщает организм витаминами, улучшает настроение и способствует похудению.

Особенности овощных диет

  1. Овощные блюда очищают организм от свободных радикалов, выводят шлаки и токсины.
  2. Фруктово-овощная диета способствует нормализации обмена веществ. В результате организм лучше усваивает полезные вещества и витамины, поступающие вместе с пищей.
  3. Диета на салатах из овощей обеспечивает похудение без ущерба для здоровья и тяжелых физических тренировок.
  4. С потреблением большого количества растительных продуктов, улучшается состояние волос, ногтей и кожи.
  5. Витамины и минералы, которые содержатся в овощах и фруктах укрепляют иммунитет и улучшают самочувствие, даже в сезон гриппа.
  6. Правильное питание способствует полноценному и здоровому сну, снимает усталость и стресс.
  7. Большое разнообразие в питании. На выбор представлены гречнево-овощной рацион, белково-овощная диета и пр.

Резкое изменение режима питания повлечет за собой плачевные результаты и нарушения в работе организма. К любой диете следует приучать организм постепенно. Сначала заменяют перекусы и полдники полезными ягодами и фруктами. Убирают из меню выпечку, мучное и сладости. Через несколько дней вытесняют из тарелки каши, макароны и мясо, докладывая больше салатов. После 4-5 дней подготовки начинается неделя диеты.

Фруктово-овощная диета является разновидностью монодиеты и придерживаться ее можно не более одной недели или 10 дней.

Большинство растительной пищи, кроме бананов, винограда и картофеля, содержат очень мало калорий и практически не содержат белка. Отсутствие белка в течение длительного периода может навредить организму. Физические упражнения при таком рационе противопоказаны.

Меню на неделю

Чтобы добиться комфортного процесса похудения, необходимо как можно лучше разнообразить ежедневное меню. В рацион включают овощные и фруктовые блюда. Приправить растительную пищу можно небольшим количеством оливкового масла или орехами. Строгая овощная диета на неделю предусматривает только простые блюда без дополнительных ингредиентов. Разрешаются свежие, замороженные, печеные и тушеные овощи, свежие соки и некрепкий зеленый чай.

Рекомендуемое меню

Завтрак

  • Салат из белокочанной капусты и тертого кислого яблока, зеленый чай;
  • Морковный салат с мандаринами, фруктовый сок;
  • Банан и стакан овощного бульона;
  • Салат из зеленых овощей с одной ложкой оливкового масла, зеленый чай;
  • Овощной салат и фруктовый компот;
  • Горсть сладких ягод и стакан капустного бульона;
  • Салат из капусты и сельдерея, фруктовый сок или компот.

  • Суп-пюре из тыквы;
  • Суп из замороженных овощей и свежей зелени;
  • Запеченный картофель и капустный салат;
  • Суп из нескольких видов капусты;
  • Запеченные на гриле баклажаны, кабачки и сладкий перец;
  • Запеченная тыква, салат из редиса с огурцом;
  • Морковно-кабачковый суп-пюре.

  • Овощное рагу;
  • Перец, фаршированный баклажанами;
  • Тушеные кабачки с помидорами;
  • Запеченная тыква и салат из свежих овощей;
  • Тушеная капуста с измельченными помидорами;
  • Запеченная свекла с черносливом;
  • Винегрет из отварных или запеченных овощей.

Все предложенные блюда можно комбинировать и дополнять рацион своими рецептами. Фруктово-овощная диета предполагает в качестве полезного перекуса в рабочий день или на полдник выбрать 1 яблоко, банан, грушу, апельсин или другой фрукт по сезону. Если позволяет работа, можно перекусывать горячим овощным бульоном или салатом. При строгом соблюдении правил описываемая диета дает ощутимые результаты.

Жидкая

Жидкая система питания также известна, как диета на овощном супе. Жидкие блюда представлены специальными супами, которые максимально эффективно способствуют похудению. Различные источники рекомендуют рецепты разных супов. Схожая черта одна – жидкие блюда на овощной основе.

Жидкая пища хорошо утоляет голод и усваивается организмом гораздо легче твердой.

Существуют строгие правила, в которых рацион состоит из одного только супа, не менее 2-х литров в день. Щадящий режим на жидкой пище предусматривает овощные супы, как основное блюдо, но не исключает другие жидкие блюда. Похудение основывается на горячем бульоне, обезжиренном йогурте и кефире, небольших порций овсяных хлопьев на завтрак.

Минусом системы питания является необходимость плавного перехода на жидкие блюда. В течение недели следует постепенно вытеснять привычные рагу и каши овощными супами. Соблюдение всех правил способствует похудению до 10 кг за 10 дней.

Читать еще:  Лакто вегетарианская диета

Белково-овощная

Растительная пища дополняется белковыми продуктами, а потребление жиров сводится к минимуму. Белково овощная-диета высоко ценится за разнообразие разрешенных продуктов и возможность приготовления вкусных блюд, позволяет за 5 дней добиться похудения на 3-4 кг.

Источником белка выступает нежирная птица и другое мясо, рыба и грибы.

Исключается алкоголь, сахар и продукты, содержащие крахмал. Для приверженцев вегетарианства подойдет рыбно-овощная диета, без употребления мяса.

Кефирно-овощная

Питание направлено на похудение и нормализацию работы ЖКТ. В день требуется выпивать не менее 1,5 л обезжиренного кефира. Другие приемы пищи представлены свежими, не обработанными термически, овощами. Исключается соль, алкоголь и все другие продукты, кроме гречки. Кефирно-овощная диета длится не более недели и требует предварительной консультации с диетологом.

Гречнево-овощная

Сочетание гречки и овощей позволяет кроме клетчатки, витаминов и микроэлементов получать и углеводы. Одна из самых полезных круп используется в лечебных меню и в рецептах для похудения. При гречнево овощном питании из рациона исключается выпечка, хлеб, сахар и соль. Пить чай и кофе можно только в первой половине дня, минеральную воду без газа в любое время. Разрешается дополнить ежедневный рацион двумя чайными ложками натурального меда. Меню гречнево-овощной диеты на неделю:

  • 1-й день. На завтрак свежая запаренная гречневая каша, салат из любых овощей с лимонным соком. В обед можно позволить себе уху из нежирной рыбы и салат из свежей зелени. На ужин винегрет.
  • 2-й день. Завтрак состоит из гречки и тушеных овощей. В обед небольшая порция борща на овощном бульоне и отварного куриного яйца. Ужин из обезжиренного творога и несладкого фрукта съедают до 18:00.
  • 3-й день. Повторить меню 1-го дня.
  • 4-й день. Уже привычная гречка на завтрак с печеными овощами, заправленными оливковым маслом. На обед можно полакомиться кусочком отварного куриного филе или постной телятины с зеленым салатом. На ужин следует запечь 2 средних яблока и 200 мл обезжиренного кефира.
  • 5-й день. Завтракаем гречкой и свежим овощным салатом с мандаринами. На обед отварная рыба и тушеные овощи без масла. На ужин салат из запеченной свеклы с черносливом.
  • 6-й день. Повторить меню 1-го или 5-го дня.
  • 7-й день. Меню состоит из свежевыжатых фруктовых, овощных, ягодных или смешанных соков. Натуральный сок разбавляется водой в пропорции 1:1.

Рецепт запаривания гречки очень прост и не требует много времени. Отмерить стакан крупы, перебрать и хорошо промыть, сложить в кастрюльку или другую емкость с крышкой. Крупу для гречнево-овощной диеты нельзя солить, но разрешается добавлять специи. Подготовленную гречку залить двумя стаканами кипятка, накрыть крышкой и оставить на ночь. К утру получится рассыпчатая и очень вкусная каша.

Гречнево-овощная диета получила массу восторженных отзывов не только благодаря эффективному похудению на 4-5 кг за цикл.

Женщины ценят разнообразное меню и вкусные блюда, которые легко приготовить. Некоторых смущает несоленая гречневая каша. В таком случае можно поможет рисово-овощная диета, которая отлично утоляет голод. Рис употребляется отварной, соленый. В предложенном меню замените гречку на рис и похудение не заставит себя долго ждать.

Рецепты блюд

Представляем популярные и проверенные рецепты блюд, которые подойдут к любой диете.

Баклажанная икра

Молодой некрупный баклажан завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности, остудить. Овощ очистить, мякоть измельчить в блендере. На сухой сковороде поджарить чайную ложку кунжута и перемолоть в кофемолке, смешать с баклажаном, посолить по вкусу. Готовая икра прекрасное диетическое блюдо, не отягощено жирами и углеводами, при этом имеет «жареный» вкус.

Овощное рагу в мультиварке

Приготовление овощей в чудо-приборе становится очень легким. Для мультиварки адаптируют все рецепты. Простое и вкусное блюдо, подходит для ежедневного меню. Любимые овощи (кабачки, баклажаны, тыкву, помидоры и пр.) нарезать небольшими кубиками и выложить в чашу, добавить соль и любимые специи. Закрыть крышку прибора и выставить режим «Тушение» на 1 час. По истечении времени очень вкусное и полезное рагу готово.

Вариант супа

Постные супы особенно хорошо тем, что они полезны при каждой из систем питания. Для жидкой диеты это блюдо может стать основой. Пару помидоров и сладких перцев нарезать кубиками, 3-4 луковицы полукольцами, 1 вилок белокочанной капусты и пучок сельдерея измельчить. Ингредиенты залить водой, добавить специи и варить на среднем огне до мягкости овощей.

Сельдереевая диета для похудения

Метод Чингисхана – чесночная диета для очищения и похудения

Томатная диета – рис и томатный сок для быстрого похудения

Диета не есть после шести вечера

Свекольная диета на 3 и 7 дней для похудения

Диета на овощном супе для похудения

Диета на квашеной капусте для похудения

Морковная диета снизит вес и улучшит зрение

Тыквенная диета для осеннего похудения

Диета на брокколи для похудения на 10 дней

Диета на стручковой фасоли для похудения

Кабачковая диета на 2 недели

Жидкая диета на капустном супе

Капустная диета для похудения на 7 и 10 дней

Овощная диета

Содержание:

Овощи – это многообразие сортов, вкусов и ароматов. Именно они входят в состав практически всех современных диетических систем, а это что-то да означает. Если вы не представляете своей жизни без помидоров, перца, огурцов и многих других наименований, то попробуйте подкорректировать свою фигуру с помощью уникальной системы питания – овощная диета.

С самых первых дней вы ощутите небывалый прилив сил, положительных эмоций, ведь в составе каждого овоща содержится невероятное количество витаминов, минералов и прочих полезных вещей. А представьте, сколько вкусных и разнообразных блюд можно приготовить? Давайте попробуем разобраться в эффективности методики, и как она действует на организм.

Особенности

Здоровье человека напрямую зависит от того, что мы едим. Правильное питание – основа плодотворной, бесперебойной работы всех внутренних систем и органов. Овощи в этом случае играют немаловажную роль. Они укрепляют иммунитет, помогают бороться с различными серьезными заболеваниями, обеспечивают превосходный косметический эффект. Говорить о пользе можно бесконечно.

Суть диеты – употребление в течение недели разнообразных овощей. Ничего сложного, что могло бы оттолкнуть от попытки похудеть таким способом. Дневная норма калорий составляет 1200 Ккал или полтора килограмма продуктов в среднем. Меню может состоять из любых наименований, кроме острых и кислых.

Правила овощной диеты для похудения

Правила этой программы похудении несколько отличаются от той же диеты Ани Лорак. Есть несколько особенностей, принципов, следовать которым необходимо неукоснительно:

  • Норма овощей ежедневно – полтора килограмма. Понятное дело, если совсем необязательно съедать весь объем. Не стоит насиловать свой организм, дожевывая морковку, если уже совсем не хочется кушать. Овощные компоненты употребляем, как в сыром, так и вареном, пареном или тушеном виде. Лучше всего приготовить легкий овощной суп.
  • В рационе обязательно должны присутствовать огурцы, помидоры, зелень, цуккини, болгарский перец, морковь, баклажаны, спаржа, тыква, зеленый горошек и т.д. А вот от крахмалистого картофеля придется отказаться.
  • Помимо овощной составляющей, меню можно разнообразить нежирными кисломолочными продуктами и яблоками. Если появилось чувство голода, достаточно выпить стакан кефира, ряженки или простокваши, чтобы быстро нормализовать свое состояние. В некоторых случаях диетологи разрешают есть зерновые хлебцы.
  • Несмотря на то, что овощи уже содержат в себе много жидкости (чего стоит один огурец, который на 95 % состоит из влаги), забывать об употреблении простой питьевой воды не стоит. 2 литра в сутки стабильно нужно пить. В этот объем входит также чай, фреши, несладкие отвары из трав, компоты и морсы.
  • Дробим питание на 5-6 трапез. Таким образом организм не будет ощущать недостатка в полезных веществах.

Преимущества

Если сравнивать овощную диету для похудения с другими системами снижения веса, например, щелочной диетой, стоит отметить несколько серьезных преимуществ:

  • В составе овощей содержится невероятное количество питательных веществ, витаминов и минералов, которые помогают организму лучше и плодотворнее бороться со стрессом от дефицита поступающих калорий.
  • Высокое содержание клетчатки нормализует и поддерживает пищеварение, помогает очистить организм от вредных продуктов жизнедеятельности и ускорить обмен веществ.
  • Сытность, полное насыщение. Как и сырые, так и термически обработанные овощи невероятно сытны. О чувстве голода во время этой диеты можно будет забыть.
  • Минимальная калорийность, что позволяет употреблять в пищу практически все наименования. Главное – не жарить и не добавлять жутко жирный майонез. Тогда вся польза безвозвратно теряется.
  • Разнообразный вкус, отсутствие пресности. Каждый овощ обладает своим уникальным вкусом, поэтому составить меню невероятно просто. Это настоящий творческий процесс, во время которого мы полностью полагаемся на свои вкусовые предпочтения и ощущения.

Недостатки

Не обошлось без минусов, которые при правильном подходе можно минимизировать, либо полностью устранить:

  • Повышение газообразования, дискомфорт в области желудка.
  • Некоторые овощи могут стать причиной возникновения гастритов, дислексий и пр.
  • Необходимость обязательной консультации у гастроэнтеролога.

Как подготовить овощи для диеты

Конечно, можно кушать продукты сырыми, но что делать с овощами, которые сырыми никогда не употребляются? Есть несколько термических обработок, которые позволят сохранить вкус и по максимуму полезные вещества в составе:

  • Приготовление на пару. Для этого можно использовать либо пароварку, либо мультиварку, в комплекте к которой идет специальная чаша. Чтобы паровые овощи приобрели приятный аромат и более насыщенный вкус, в воду стоит закинуть стебельки от петрушки, укропа, коренья, чеснок, лучок, налить немного сока лимона. Готовое овощное блюдо дополнительно рекомендуют сбрызнуть бальзамиком, соевым соусом.
  • Варка. Кидаем заранее подготовленные овощи в уже кипящую воду и варим на слабом огне. Важно, чтобы жидкость покрывала продукты не более чем на один сантиметр. Исключение – горох, фасоль, которые для сохранения своего яркого цвета требуют много воды. Допускается немного подсолить овощи.
  • Тушение. Тушеные овощи также невероятно вкусны и полезны. Готовить таким способом можно практически любой сорт и наименование. Используют для этого, как глубокую сковороду, так и сотейник. Для приготовления продукты натираются на крупной терке или нарезаются маленькими, средними кусочками – все зависит от личных предпочтений. Идеально по вкусовым ощущениям получаются ассорти из нескольких овощей, которые можно тушить в воде или на небольшом количестве растительного масла.
Читать еще:  Можно ли мороженое на диете

Примерное меню

Овощная диета – это возможность проявить все свои кулинарные способности и составить невероятное меню, которое не наскучит на следующий день. Примерный рацион:

  • Завтрак – самый насыщенный и калорийный прием пищи. Утром желательно съедать самые объемные по каллоражу продукты. Например, для утреннего приема пищи прекрасно подойдет овощной салат с заправкой из нежирной сметаны, каша из овсянки с орешками и сухофруктами. Выпить можно ароматный травяной чай.
  • Ланч или второй завтрак – это классический перекус. Во время него можно успешно выпить стакан свежевыжатого сока из любимых овощей или кефир с отрубями.
  • Во время обеда наступает пора жидких блюд – всевозможные грибные, капустные, чечевичные, овощные супы, гаспачо, постные борщи. Чтобы организм получил необходимую дозу белка, допускается сварить или протушить немного фасоли с томатами, лучком и болгарским перцем.
  • Во время полдников достаточно будет стакана кефира с небольшим добавлением домашних мюсли или стакана зеленого чая с маленьким овсяным печеньем.
  • Ужинаем менее плотно, как утром. В идеале приготовить белково-овощное блюдо, например, омлет с томатами, перчиком и шпинатом. В качестве напитка подойдет смузи из овощей и фруктов. Для лучшего усвоения продуктов перед сном необходимо выпить стакан овощного фреша.

Овощная диета: -10 кг за месяц

Экология потребления. Для того чтобы за 30 дней похудеть на 10 кг, нужно придерживаться определенной диеты: низкокалорийной, израильской или овощной.

Для того чтобы за 30 дней похудеть на 10 кг, нужно придерживаться определенной диеты: низкокалорийной, израильской или овощной.

Для каждой из них предусмотрено употребление определенных продуктов в течение 4 недель. Ну и конечно, не помешает сочетать подобное питание с регулярными спортивными тренировками.

Израильская диета Кима Протасова

Эффективная диета Кима Протасова была разработана известным израильским диетологом. Она позволяет сбросить 10 кг за один месяц. Основной пищей, которую можно употреблять во время такой диеты, являются овощи и кисломолочные продукты.

Что касается рациона питания на первой неделе похудения, он должен состоять из вареных куриных яиц, зеленых яблок, обезжиренного йогурта, сыра и овощей. Рекомендуется выпивать в день не менее 1,5 л жидкости (кофе, чай, вода).

На последующих неделях в меню следует добавлять мясо, рыбу или птицу, приготовленные на пару. Правда, количество сыра и йогурта, наоборот, придется уменьшить.

Низкокалорийная диета «10 кг»

Одной из самых популярных диет считается так называемая диета «10 кг». Ее название говорит само за себя. В основе этой диеты лежит низкокалорийное питание. Меню состоит из разнообразных продуктов, которые следует чередовать по дням.

На первой неделе на завтрак следует употребить стакан молока с ложкой меда, чай, ломтик черного хлеба с петрушкой или же стакан кефира, подсоленную редиску, черный хлеб с маслом. Пообедать можно отварной рыбой с картофелем или овощным супом с кусочком постной говядины. На полдник нужно выпить стакан томатного или же фруктового сока. Ужин должен включать стакан обезжиренного кефира и хлеб с медом или стакан молока.

На второй неделе в рацион можно добавить кусочек отварного мяса на завтрак. На обед следует приготовить борщ или же мясные котлеты. К борщу рекомендуется подавать салат из зеленых листьев. На полдник можно выпить кефир или съесть несколько фруктов. Ужин должен быть легким. Допускается употребление нежирного сыра или рогалика с джемом.

На третьей неделе на завтрак можно съесть хлеб с постной говядиной с чаем или вареное яйцо с обезжиренным кефиром.

На обед следует поджарить сочный бифштекс без добавления масла и сделать салат из шпината со сметаной. Указанные блюда можно заменить бульоном и тушеными грибами. Что касается полдника, к фруктам добавляется кусочек бисквита. Ужин должен включать творог или стакан молока или же бутерброд с телячьей нарезкой и чай.

На последней неделе низкокалорийной диеты рацион должен быть следующим: завтрак – черный хлеб с маслом и стакан молока или два яйца всмятку, свежее яблоко и чай; обед – куриное мясо с овощами и картофельное пюре или обезжиренный бульон и фасоль в томатном соусе; полдник – бисквит с морковным соком или чашечка кофе с сухариком; ужин – пара ломтиков хлеба с печеночным паштетом или обезжиренный кефир.

Овощная диета

Для летнего периода лучше всего подойдет специальная овощная диета. Она предполагает употребление большого количества сырых или тушеных овощей, ржаного хлеба, мюсли и нежирных молочных продуктов.

Фото: thinkstockphotos.com

Пить можно воду и зеленый чай. К примеру: на завтрак можно съедать салат, йогурт и яблоко; на обед – овощной суп, салат и вареный картофель; на полдник – болгарский перец красного цвета; на ужин – морковный салат с чесноком и зеленый чай.опубликовано econet.ru

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Овощная диета 10 кг за неделю

Если составить свой рацион из одних овощей – можно быстро и достаточно сильно похудеть. Однако здоровью такое меню может навредить, потому что в овощах в изобилии содержится клетчатка, которую организму сложно переваривать и потому при овощной диете могут наблюдаться расстройства кишечника и ЖКТ. Однако есть вариант диетического питания на овощах, который позволяет расстаться с лишним весом и при этом не вызывает подобных негативных последствий. Это особенная овощная диета на неделю — минус 10 килограмм за 7 дней.

Диета на овощах достаточно простая и относится к числу экспресс-диет, то есть позволяет похудеть за короткие сроки. Однако соблюдать ее дольше, чем неделю — нельзя, иначе можно больше навредить организму, нежели помочь в борьбе с лишним весом. Приведем в статье подробное меню данной диеты.

Диета овощная: описание рациона на 7 дней

День первый:
Завтрак: 50 грамм отварной форели или горбуши с гарниром из листьев зеленого салата. Можно чуть сдобрить салат любым растительным маслом. 300 грамм кефира с жирностью не более чем в 5%.
Обеденная трапеза: Яйцо всмятку с ломтиком черного хлеба. 100 грамм филе индейки или курицы (на пару или отварить!), зеленый салат без ограничений.
Ужин: Большая миска зеленого салата.

День второй:
Утренняя трапеза: 1 клубень отварного картофеля, 1 вареная большая морковка, зелень сельдерея, сбрызнутая лимонным соком или растительным маслом, 70 грамм отварной говядины. Кружка чая на травах.
Обед: 60 грамм обезжиренного творога, стакан натурального йогурта (несладкого), тарелочка овсянки без молока, фруктов и сахара. Пять сушеных фиников. Зелень сельдерея.
Ужин: Зелень сельдерея без ограничений по количеству.

День третий:
Завтрак: На завтрак нужно выпить стакан постного бульона (на курице), съесть пару кусочков черного хлеба, 60 грамм филе цыпленка с гарниром из зеленого шпината.
Обед: 60 грамм отварной говядины, черный хлеб (2 кусочка), салат из шпината. На десерт допускается съесть два яблока или два апельсина.
Ужин: Шпинат в любом количестве.

День четвертый:
Утренняя трапеза: 150 грамм гречи, предварительно запаренной на ночь кипятком, 300 грамм кефира, помидоры с маслом, но без соли.
Обед: тарелочка бурого риса с салатом из помидор (в салат разрешено добавить немного масла и специй, но не солить!), 40 грамм творога, большой стакан фруктового фреша, большой грейпфрут, 3 сушеных черносливины, киви.
Вечерняя трапеза: салат из помидор.

День пятый:
Утренняя трапеза: 60 грамм отварной или на пару телятины, яйцо всмятку, салатик из огурцов с болгарским перцем.
Обед: 60 грамм филе грудки (индейки или курицы) с гарниром из фасоли спаржевой. Огуречный салат с перцем. На десерт можно съесть пару ядрышек грецкого ореха, одно кислое яблоко и некрупный апельсин, 2 штучки сушеных абрикосов.
Ужин: Огуречный салат с перцем.

День шестой:
Завтрак: Стакан рыбного бульона, 50 грамм горбуши отварной с гарниром из отварного зеленого горошка. Кружка чая на травах с добавлением ложечки меда.
Обеденная трапеза: Тарелочка белого риса на пару, миска салата из помидор, зеленого салата и семян кунжута. Большой стакан молока, банан.
Ужин: Салат из томатов и зелени с кунжутом.

День седьмой:
Утренняя трапеза: не более 50 грамм постной ветчины, полтарелки гречи, запаренной на ночь в воде, два крупных сладких перца. На десерт – чай с медом и немного желтого изюма.
Обед: 60 грамм говядины, гарнированной отварной чечевицей, небольшая веточка винограда, 250 грамм натурального йогурта. Два сладких перца, горсточка кедровых орешков.
Вечерняя трапеза: Салат из болгарского перца.

Диета на овощах минус 10 килограмм за неделю дает неплохие результаты при строгом следовании меню, а потому не меняйте в приведенном рационе ни вид продуктов, ни их количество.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector