Мороженое и диета
Foodshop-24.ru

Здоровое питание

Мороженое и диета

Совместимы ли мороженое и диета

Во время любой диеты вредному продукту можно найти полезную альтернативу.

Любимое детское холодное лакомство способно стать союзником для людей, которые хотят сбросить лишний вес.

Важное условие – выбор правильного товара среди продовольственного изобилия.

Главная цель худеющего – оценить качественные и количественные характеристики мороженого.

Состав и пищевая ценность продукта

Мороженое всегда имеет основу, которую могут дополнять различные добавки. Существует 5 основных типов холодного лакомства (см. Таблицу 1). Пищевая ценность расписана на 100 г мороженого.

Продукт (основа)

Белки

Жиры

Углеводы

Калорийность

Пломбир

Сливочное

Молочное

Фруктовый лед

Йогуртовое

Таблица наглядно показывает преимущества и недостатки отдельных видов мороженого.

Товары на молоке, йогурте, фруктовом соке выигрывают в плане низкого процента жира и калорий.

От пломбира, мороженого на сливках лучше отказаться.

В чем опасность десерта при похудении

К основному составу производители часто добавляют орехи, шоколад, карамель, сгущенное молоко, джем. Эти ингредиенты повышают калорийность продукта за счет углеводного и жирового компонента.

Если человек настроен на поддержание своей физической формы и снижение веса, то следует выбирать мороженое без таких добавок.

Например, эскимо в шоколадной глазури имеет калорийность 261 ккал, а если сдобрить дробленым орехом, то цифра увеличится до 305 ккал.

Важно помнить, что стандартное мороженое может иметь массу более 100 г, а это добавляет опасности для красивой фигуры. То есть 120 г такого продукта будут содержать 366 ккал, а 150 г – 457 ккал. Если учитывать, что суточная калорийность худеющего человека – 1200-1500, то съев одно такое лакомство, можно покрыть 1/3 своего рациона.

Такое легкомыслие способно навредить фигуре, если оставшуюся часть (2/3 питания) не заменить низкокалорийными продуктами.

Какой продукт можно во время ограничения рациона

Какое мороженое выбрать в жаркий день и не навредить фигуре, можно отследить по данным Таблицы 1.

Оценив пищевую ценность представителей холодного десерта, пьедестал почета заняли:

  1. Йогуртовое мороженое – золотой призер. Содержит минимальное количество калорий за счет низкого процента жирной фракции. Ценным компонентом являются лактобактерии, которые поддерживают нормальную флору кишечника и оказывают благоприятное воздействие на его работу.
  2. Фруктовый лёд – 2 место. Если продукт изготовлен из натурального сока без добавления сахара, то вреда для стройной фигуры нет.
  3. Молочное мороженое – 3 ступень пьедестала. Признано многими диетологами отличным партнером для похудения. Содержит в себе комплекс аминокислот, молочный жир. Входящий в состав кальций, снижает аппетит и замедляет всасывание жиров в тонком кишечнике. По уровню калорий может использоваться в диетическом питании. Лучше, если основой является обезжиренное молоко.

Холодный десерт своими руками

К сожалению, не во всех магазинах можно найти полезное мороженое. Ассортимент представлен пломбиром и сливочным продуктом, которые могут стать врагами стройности.

Некоторые производители заменяют натуральные ингредиенты сухим концентратом и консервантами, щедро обогащая мороженый продукт сахаром. Чтобы быть уверенным в составе и безопасности холодного десерта, можно приготовить его в домашних условиях.

Рецепт бананово-клубничного холодного лакомство с ароматом ванили

Готовится легко, можно употреблять всей семьей. Калорийность на 100 г продукта – 64 ккал, БЖУ – 1,5/1/14,1.

  • банан – 3 шт.;
  • молоко обезжиренное – 250 мл;
  • клубника – 500 г;
  • какао-порошок – 2 ст. л.;
  • ванилин – щепотка;
  • мед – 1 ст. л.
  1. Очистить бананы, нарезать тонкими кружочками, заморозить.
  2. Заледеневшие бананы смешать с остальными составляющими и перемешать с помощью блендера.
  3. Разлить смесь по формочкам.
  4. Убрать в морозилку на 4-5 часов.
  5. Десерт готов.

Рецепт мороженого для набора мышечной массы

Основным компонентом является творог – отличный источник кальция, белка. Многим людям этот продукт быстро надоедает, а простой рецепт мороженого поможет разнообразить правильный рацион.

Калорийность на 100 г – 110 ккал, БЖУ – 8/0,5/16.

  • творог обезжиренный – 1 пачка;
  • чернослив – 4 шт.;
  • кефир с низким процентом жира – 100 мл;
  • какао – 1 ст. л.;
  • банан – 1 шт.
  1. Смешать банан и кефир с помощью блендера.
  2. В получившуюся массу добавить творог, какао, чернослив.
  3. Все тщательно перемешать.
  4. Разложить по формочкам, отправить в морозильную камеру на 4 часа.

Рецепт протеинового мороженого

Отличное лакомство, чтобы обеспечить организм белком после тренировки. На 100 г продукта –78 ккал, БЖУ – 11,3/1/5,5. Идеально подходит для перекуса.

  • протеин – 30 г;
  • обезжиренное молоко – 250 мл;
  • какао – 2 ст. л.
  1. С помощью блендера перемешиваем составляющие и получаем коктейль.
  2. Отправляем в морозилку на 4 часа.

Рецепты можно модифицировать, используя другие фрукты и ягоды.

В какое время суток лучше кушать сладость

Важно! Употреблять мороженое лучше утром, потому что полученные калории обеспечат энергией и сгорят в течение дня.

Днем допускается скушать холодный десерт, но придется исключить другие продукты до вечера.

Вечером можно побаловать себя порцией полезного мороженого, но за 4 часа до сна. Лучший вариант – протеиновое холодное лакомство после физической нагрузки.

Советы диетологов

Можно ли есть мороженое на диете или нет, помогут разобраться известные люди из мира стройности.

Ирина Лизун, диетолог

Если имеется цель – похудеть, то от фабричного мороженого следует отказаться. Лучше готовить домашнее, что исключит избыток жира и углеводов.

Марина Розенштейн, врач-нутрициолог

Чтобы сохранить фигуру, следует исключить из рациона любимый пломбир, мороженое на сливках и различные сорта с наполнителями (орехи, шоколад, сиропы, карамель и др.). К сожалению, магазины здорового питания во многих городах не пользуются популярностью. В холодильнике таких заведений можно найти сорта полезного мороженого, которое не навредит фигуре. Прекрасная альтернатива – домашнее холодное лакомство.

Энтони Говард-Кроу, фитнес-блогер из Колорадо

Мужчина в течение 100 дней питался исключительно мороженым и сбросил 15 кг.

Неважно, что ты ешь, главное – не переедать количество потраченных калорий.

Бернардо Лафуенте, диетолог из Колумбии

Рекомендует есть каждый день одну порцию мороженого, в нем много кальция, который поможет в сжигании жиров и укреплении костей.

Полезное видео

Основные выводы

Если дисциплинировано подойти к процессу похудения, то одно мороженое в сутки не станет помехой в достижении цели. Ряд рекомендаций:

  1. Смотреть на этикетку продукта, в уме просчитывая, допустимо будет употребить его сегодня или нет. У худеющего человека есть лимит калорий, главное – его не превысить, иначе потери лишних кг не произойдет.
  2. Разнообразить свой рацион, чтобы можно было внести в него холодное лакомство без вреда.
  3. Соблюдать питьевой режим – 30 мл воды * 1 кг массы тела.
  4. Научиться готовить низкокалорийные сорта мороженого.
  5. Выполнять физические нагрузки, которые способны потратить лишние калории.

Каждый человек на правильном питании несет ответственность за то, что он кушает и в каких количествах.

Эффективная диета на мороженом

Кушать сладкое и худеть. Фантастика? С диетой на мороженом это реально. Открыт новый способ похудения, не исключая этого вкусного лакомства из повседневного рациона. Актуальна такая диета и для сладкоежек, не представляющих и дня без десерта.

Кому показана диета на мороженом?

Диета на мороженом позволяет сбросить от 1 до 3 кг. Срок ограничений в еде — трое суток, для выдержанных женщин можно его продлить до недели. Выполнение диеты свыше недельного срока нежелательно, для полноценной жизнедеятельности человеку необходимы и иные продукты.

При желании курс ограничений на сладком можно повторить через продолжительное время, но не менее 10 дней.

Доказан факт — диета на мороженом эффективна. Отзывы показывают: три дня употребления в еду мороженого молочного десерта помогают женщинам избавиться от ненужных килограммов и обрести стройную былую фигуру.

Мороженое в большей степени содержит молоко. Принцип действия диеты для сладкоежек таков: жиры при расщеплении в организме способствуют снижению толщины жировой прослойки, происходит процесс похудения.

Употребляя лакомство трое суток, организм освобождается от вредных токсинов и шлаков, привыкает к легкости в еде и перестает ждать поступления тяжелой пищи.

Ежедневное употребление молочного десерта выводит лишнюю жидкость из организма человека, т.е. обладает мочегонным эффектом.

Сладкое считается средством избавления от стресса и поднятия настроения, своего рода подпитка головного мозга из-за внушительного количества глюкозы. Диета на мороженом вкусна и питательна.

Меню и рацион на каждый день

Разработано много различных схем для похудения с использованием этого десерта. Одни предполагают употребление исключительно мороженого, другие в правилах своих содержат сочетание определенных продуктов. Познакомимся с ними подробнее.

Монодиета

Предлагается питаться в течение трех дней молочным лакомством. Важное условие — обязательный подсчет ежедневных калорий.

  • Суточная норма не выше 1000 – 1300 калорий.
  • Ежедневно организовывается пять приемов пищи, разовая порция – по 200 гр.
  • Разрешается пить неограниченное количество воды или чая без сахара.
  • Газировки, соки, алкоголь строго запрещены.

Ограничения в еде за три дня позволяют сбросить до 3 кг.

Диета на мороженом и йогурте

  • Продукты нужно чередовать в течение 5-6 приемов в день.
  • Срок ограничений – трое суток.
  • Съеденные калории подлежат подсчету, их предельное количество аналогичное – 1000 – 1300 калорий.

Диета лета

  • Основной компонент — овощи, мороженое же подается на десерт.
  • Срок ограничений равен семи дням.
  • За данное время при соблюдении всех условий можно избавиться от 2 до 5 кг.

Ежедневное питание организовывается по следующей схеме:

  1. Завтрак: 200 гр. капустного салата, 100 гр. обезжиренного творога.
  2. Второй завтрак: 100 гр. мороженого с ягодами.
  3. Обед: суп из овощей, 200 гр. тушеных кабачков.
  4. Полдник: 100 гр. молочного лакомства.
  5. Ужин: 200 гр. отварной курицы, салат из овощей.

Поедать сладкое перед сном строго запрещено, последний прием пищи — не позже трех часов до отхода ко сну. Правило применяется ко всем схемам похудения.

Особое внимание заслуживает выход из диеты. Важна его плавность.

Ежедневно после жестких ограничений нужно вводить в рацион постепенно другие продукты: сначала фрукты, затем овощи и в последнюю очередь рыбу и мясо. При игнорировании важного правила, сброшенные с колоссальным трудом лишние килограммы быстро наберутся вновь.

Не следует забывать про физические нагрузки. Планируется их регулярность, а в идеале – каждодневность. Приветствуется посещать тренажерный зал, бассейн, а можно ограничиться утренней зарядкой и упражнениями дома на коврике.

Выбор зависит от финансовой возможности и расположения человека свободным временем. Комплексный подход к похудению – ограничения в еде плюс активные физические нагрузки, способствует повышению эффекта, достижению лучшего результата.

Читать еще:  Кефирная диета ларисы долиной на 7 дней

Какое мороженое можно есть на диете?

Диета на мороженом – мечта сладкоежек! В каждом магазине представлен большой ассортимент вкуснейшего лакомства: пломбир, мороженое с орешками, фруктами, ягодами, ванильное, шоколадное и многие другие.

Но какое из них поможет в борьбе с лишними килограммами? Есть определенные преимущества и рекомендации на этот счет.

Представлены следующие виды молочного лакомства:

  • ягодное, в его составе нет жира и 30% сахара (домашний сорбет, например);
  • молочное с 6% жира и 15% сахара;
  • сливочное с 10% жира и 15% сахара.

Предпочтение для похудения отдается ягодному или молочному, в них жира меньше. При покупке продукта важно внимательно читать его состав.

Не стоит использовать десерт с различными добавками: орехами, мармеладом, шоколадом и т.п. Все старания будут напрасными и не принесут желаемого результата.

Вкусные рецепты

Рецепты для диеты на мороженом:

Сливочное мороженое

Сливочное мороженое

Ингредиенты: 250 мл. 30% сливок, желтки от 5 яиц, пол-литра молока, ванилин, сахар.

Приготовление:

  1. Отделяем желтки яиц.
  2. В желтки кладем сахар и ванилин, перемешиваем до однородной консистенции.
  3. В кипяченое молоко вливаем на огне желтки. Чтобы они не свернулись, нужно постоянно помешивать.
  4. Полученную смесь ставим на медленный огонь и варим до загустения. До кипения не доводим. Полученная смесь похожа на сметану по густоте.
  5. Охлаждаем, затем помещаем в холодильник.
  6. Взбиваем охлажденные сливки.
  7. Перемешиваем сливки с охлажденной приготовленной смесью.
  8. Выкладываем образовавшуюся массу в формочку и ставим в морозилку.
  9. Первоначально мешаем массу при помощи миксера 20 минут, переставляем формочку из морозилки в холодильник на три часа, перемешиваем ежечасно. Мороженое готово.

Полезные рецепты сорбета:

Клубничный сорбет

Клубничный сорбет

Способ приготовления:

  1. Берем клубнику и режем ее мелко (300 г). Смешиваем с водой (20-30 мл);
  2. Добавляем сахар (3 ст ложки);
  3. Все это мешаем в блендере;
  4. Выкладываем получившееся пюре в пластмассовый контейнер и ставим в морозилку на 30 мин.

Лимонный сорбет

Лимонный сорбет

Способ приготовления:

  1. Берем 5 лимонов. Выжимаем из них сок;
  2. Натираем одну ложку цедры;
  3. Берем сахар и 200 мл воды. Ставим на огонь, перемешивая с сахаром. Образуется сироп.
  4. Сироп остужаем. Добавляем щепотку соли.
  5. Добавляем лимонный сок.
  6. Ставим в морозилку на 30 мин.

Приятного аппетита! Будьте стройны и красивы!

Можно или нет есть мороженое при похудении?

Мороженое — одно из любимых лакомств людей всех возрастов. Даже те, кто не любит холодное лакомство, наверняка балуют себя стаканчиком пломбира в знойный летний день. У большинства сладкоежек возникает закономерный вопрос, можно ли есть мороженое при похудении? Как ни странно, этот десерт можно употреблять даже на диете, нужно только с умом подойти к выбору.

Какое бывает мороженое?

В настоящее время выбор мороженого в магазинах не ограничивается тремя-четырьмя видами, как в недавние времена. Сейчас можно найти лакомство на любой вкус. Это может быть довольно жирный вкусный пломбир или сливочное мороженое с различными вкусами (крем-брюле или ванильное), а также фруктовый лед, сорбет, молочный или кисломолочный десерт, приготовленный из обезжиренного йогурта.

Можно ли есть мороженое на диете или при соблюдении правильного питания зависит от вида выбранного десерта, а именно его жирности и калорийности, а также от количества. Любой строгий рацион можно иногда разбавить фруктовым льдом без добавок или нежирным молочным стаканчиком.

Как ни странно, в таком холодном десерте, приготовленном из качественных натуральных продуктов, содержатся полезные вещества, а не только пустые калории:

  • кальций из натурального молока и витамин D, который как раз способствует усвоению первого;
  • молочный сахар и соответствующие ферменты, которые отвечают за пищеварение и обмен веществ;
  • триптофан – природный транквилизатор, положительно влияет на тонус, нервную систему и настроение$
  • витамины, микроэлементы (магний, калий, фосфор).

Чтобы извлечь максимум пользы из мороженого нужно выбирать только десерт от проверенного производителя, в составе которого только натуральные вещества.

Какое мороженое можно есть при похудении?

Выбрав для себя диету с холодным десертом, естественно возникает вопрос «Какое мороженое можно есть при похудении?». В этом случае предпочтение лучше отдать следующим сортам лакомства:

  • молочное мороженое (жирностью до 4%);
  • фруктово-ягодное;
  • йогуртовое (жирностью до 2%).

В молочном мороженом не должно содержаться растительных жиров или лишнего сахара для улучшения вкуса. Иначе такой десерт может навредить не только фигуре, но и здоровью.

Фруктовый лед, который так любят многие сладкоежки, может быть почти безвреден для фигуры. Главное, чтобы при его приготовлении натуральные фрукты не были заменены ароматизаторами.

В последнее время десерт из замороженного натурального йогурта стал очень популярен. Такое мороженое не только освежит в знойный день, но и принесет пользу пищеварительной системе. Дело в том, что бактерии, содержащиеся в кисломолочных продуктах, отлично сохраняются при замораживании. Попадая затем в желудок и кишечник, помогают наладить пищеварение.

Состав и калорийность

В большинстве случаев, чтобы ответить можно ли мороженое при похудении, нужно учитывать пищевую ценность конкретного сорта. Если дневной рацион вписывается в рамки по количеству калорий, то можно себе позволить немного десерта. Калорийность холодного лакомства может существенно отличаться, в зависимости от его жирности и состава.

Калорийность и содержание жира в перечете на 100 г десерта:

  • пломбир – 227 ккал/12-15%;
  • сливочное – 180 ккал/8-10%;
  • молочное – от 120 ккал/2,8-4%;
  • фруктовый лед – от 100 ккал, не содержит жиров;
  • йогуртовое – от 100 ккал/от 5% (в зависимости от жирности исходного кисломолочного продукта).

Как правило, одна порция мороженого весом 100 г не помешает процессу похудения. К тому же употребление сладкого будет способствовать выработке серотонина и улучшению настроения.

Состав классического пломбира, приготовленного по ГОСТу, выглядит следующим образом:

  • молоко или сливки (сливочное масло, сгущенное молоко);
  • сахар;
  • крахмал, мука или желатин.

Как видно, состав мороженого претерпел существенные изменения. Сегодня разрешено добавлять в него воду, иногда даже яйца и, конечно, множество добавок.

Вредные и полезные добавки в составе мороженого

Полезное мороженое для похудения не должно содержать никаких добавок, которые повысят его пищевую ценность. А также желательно избегать заменителей сахара, растительных жиров в составе десерта.

Чтобы разнообразить свой рацион и увеличить количество витаминов, поступающих в организм, можно в домашнее мороженое добавить кусочки свежих фруктов. Такие добавки, как мед, сгущенка, сиропы, орешки не вредны для здоровья, но точно не помогут похудеть. С такими добавками калорийность продукта может повыситься в два раза.

Если говорить о натуральных продуктах, то в их составе не должно быть никаких регуляторов, красителей, стабилизаторов и подобных химических веществ. Если срок годности молочного мороженого больше 6 месяцев, такой десерт не стоит покупать. Лакомство из натуральных фруктов будет храниться еще меньше – всего три месяца. Данные сроки годности применимы при соблюдении условий хранения, а именно температуре — 18°С.

Диеты на мороженом

При желании мороженое можно включить в любую диету. Можно один из приемов пищи заменить сладким десертом, а можно просто добавить его в рацион. При этом нужно следить, чтобы количество употребленных за день калорий не превышало выбранного предела.

Для самых преданных сладкоежек придуманы специальные диеты на основе холодного лакомства.

Монодиета на мороженом

Употреблять одно мороженое можно в течение трех дней. Суть диеты в том, чтобы за сутки употребить 750-1000 г нежирного низкокалорийного мороженого. Калорийность дневного рациона не должна превышать 1000 ккал, а разделить весь объем нужно на 4-5 приемов пищи.

Сладкая экспресс-диета «микс»

Данная диета также рассчитана на три дня. Суточный рацион состоит из молочного или фруктового мороженого и нежирного йогурта. Кушать их следует попеременно, чтобы дневная калорийность при этом не превысила 1000 ккал.

Обе описанные диета нельзя применять людям с заболеваниями ЖКТ и диабетом. За счет объемов и ограниченного количества компонентов, через три дня объем желудка уменьшается, а лишняя жидкость уходит из организма. Эти диеты можно использовать, если нужно сбросить пару килограмм за несколько дней.

Готовим сливочное мороженое для диабетиков

Особое внимание на состав мороженого следует обращать людям с сахарным диабетом. Иногда можно найти в магазинах специальные сорта на фруктозе или другом подсластителе. Но в таком лакомстве остается мало полезных веществ. Чтобы не отказывать себе в любимом десерте проще самостоятельно приготовить холодный десерт.

Для домашнего мороженого берем следующие ингредиенты:

  • йогурт без сахара с маленьким содержанием жира (или обезжиренный);
  • яичные желтки 4 шт.;
  • фруктоза – 100 г;
  • сливочное масло малой жирности – 20 г;
  • ягода, фрукты, корицу, какао-порошок (по желанию).

Желтки взбить до состояния устойчивых пиков, добавить йогурт и тщательно перемешать массу. Затем смесь поставить на огонь, вводят оставшиеся ингредиенты и размешивают до растворения фруктозы и всех крупинок. После остывания массы на холоде ее разливают по формам и ставят в морозильную камеру.

Употреблять новый десерт следует небольшими порциями, отслеживая уровень сахара в крови.

В какое время лучше употреблять холодный десерт?

Мороженое при диете лучше употреблять в первой половине дня. Так полученные калории наверняка послужат источником энергии на оставшуюся часть дня и не превратятся в жировые отложения. Хорошо употреблять холодный десерт в качестве перекуса или второго завтрака. Можно устроить сладкий полдник, но на ужин лучше отказаться от быстрых углеводов.

Чем заменить мороженое при похудении?

В прохладную погоду или зимой о сладком холодном десерте редко кто вспоминает. А вот в летний зной или жару это самое популярное средство освежиться, избежать перегрева среди детей и взрослых. Но ежедневное употребление пломбира неизбежно добавит несколько лишних сантиметров в талии. Тогда приходится идти на хитрость и искать замену любимому холодному лакомству. С этой ролью отлично справится сорбет – замороженный фруктовый десерт.

Сливовый сорбет

Для приготовления такого десерта нужно взять несколько слив, замочить их в кипятке, чтобы затем снять кожуру. Полученную мякоть вместе с сахаром или пудрой измельчить в блендере, добавив немного сока. Останется только разложить полученную массу по формам и поместить в морозильную камеру.

Читать еще:  Диета дюкана 2 этап круиз рецепты

Арбузный сорбет

Чтобы приготовить такой же десерт из арбуза, нужно взять килограмм мякоти без косточек, 20 г сахара и взбить блендером пюре.

Малиновый сорбет

Для малинового сорбета нужно прокипятить два стакана воды с сахаром, затем в полученном сиропе протомить два стакана малины. После тепловой обработки полученную массу взбить блендером и заморозить.

Чтобы похудеть совсем не обязательно отказываться от всех сладостей и десертов. Мороженое отлично подойдет на роль диетического десерта. К выбору стоит подходить с умом, строго подсчитывая количество калорий.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Позволяют ли диетологи есть мороженое при похудении

Любой вид диеты исключает употребление сладких продуктов. Но такие ограничения заставляют человека испытывать острые приступы голода, постоянное желание съесть чего-то особенно вредного для фигуры. Результатом в большинстве случаев становится гастрономический срыв, когда худеющий начинает поглощать в больших количествах конфеты, торты, шоколад, запивая все это «великолепие» сладкой газированной водой.

Диетологи же утверждают, что избежать этого можно с помощью мороженого – лакомство в умеренных количествах доступно тем, кто находится в периоде коррекции веса.

Можно ли есть мороженое при похудении

Мороженое считается калорийным и жирным продуктом, поэтому многие отказывают себе в удовольствии съесть холодное лакомство, переживая за стройность фигуры. Официальная же медицина уверяет, что этот десерт не только можно есть на диете, но и нужно – он полезен для организма.

Во-первых, мороженое является отличным источником кальция. А этот микроэлемент принимает непосредственное участие в процессе сжигания жиров. Проводились даже специальные эксперименты, которые доказали, что люди худели на 30% больше в том случае, если регулярно употребляли дополнительные порции кальция. Для полноценного обмена веществ в сутки должно поступать 1200 мг этого микроэлемента, что равняется 3 — 4 порциям молочных продуктов с минимальным содержанием жира.

Состав и калорийность мороженого

Во-вторых, мороженое уничтожает тягу к сладкому. Если в день съедать 1 порцию этого лакомства, то организм будет вполне удовлетворен и перестанет подавать сигналы в головной мозг о голоде, стремлении к сладкому.

В-третьих, в мороженом содержится 20 аминокислот, столько же витаминов и 25 минеральных солей. А еще холодный десерт способен:

  • укреплять ткани костей;
  • облегчать симптомы ПМС;
  • повышать иммунитет;
  • улучшать деятельность головного мозга;
  • снижать артериальное давление.

Было выяснено, что регулярное употребление мороженого в умеренных количествах снижает риск развития рака кишечника, дисбактериоза и мочекаменной болезни.

А здесь подробнее о меде для похудения.

Какое лучше выбрать

Мороженое делится на три вида:

  • молочное – в составе присутствует около 8% жиров;
  • сливочное – содержит 10% жиров;
  • пломбир – уровень жирности составляет максимум 20%.

Отдельно стоит рассмотреть йогуртовое мороженое – это новый продукт, который представляет собой замороженный йогурт с живыми бактериями. Он будет максимально полезным для худеющих, так как имеет низкий уровень жирности и способствует заселению кишечника полезными молочными бактериями.

При выборе мороженого тем, кто находится на диете, нужно учитывать один важный момент – современные производители лакомства не считают нужным готовить продукцию из натуральных ингредиентов. Если не удастся найти в продаже действительно качественное мороженое, то лучше отказаться от него, поскольку пальмовое масло, растительные жиры, сахар нанесут непоправимый вред фигуре.

Для похудения нужно выбирать мороженое, изготовленное из натурального молока и с калорийностью не более 125 Ккал на 100 г продукта.

О том, как правильно выбрать мороженое, смотрите в этом видео:

Можно ли есть мороженое вечером

Залог похудения на диете с мороженым – правильный расчет калорий на один день. Для плавного, постепенного снижения веса нужно обеспечить поступление в организм не более 1500 Ккал в день. Это меньше, чем при обычном рационе с гастрономическими вольностями, поэтому похудение неизбежно.

Чтобы диета была в радость, психоэмоциональный фон худеющего пребывал в норме и состоянии стабильности, мороженое нужно употреблять именно вечером. Это будет своеобразная награда за терпение и усилия, приложенные к преодолению чувства голода. Похудение будет медленным, но безопасным и с крепким результатом.

Диета со сладким продуктом

Похудение на диете с мороженым будет легким. Вариантов разрешенных к употреблению блюд много, можно их чередовать.

Завтрак

Его калорийность не должна превышать 300 Ккал, в этот показатель «вписываются» следующие варианты:

  • черный хлеб, твердый сыр (по 1 кусочку в 30 г), салат из любых фруктов, чай;
  • овсяная каша на воде с добавлением кислых ягод или меда (150 г), кофе;
  • порция в 150 г зернистого творога малой жирности, 3 штуки сухого печенья (крекера), чай;
  • 150 г натурального йогурта, смешанного со свежими ягодами и 1 бананом, 3 крекера, кофе;
  • салат из огурцов, капусты и помидор с 1 чайной ложкой растительного масла, 1 отварное яйцо, 30 г ржаного хлеба.

Нужно употребить столько пищи, чтобы ее энергетическая ценность была максимум 500 Ккал. Можно выбрать что-то из таких вариантов:

  • суп из овощей с брокколи, порция телятины или курятины на гриле (150 г), 3 столовые ложки гречневой каши, фруктовый компот, свежие овощи (салат);
  • 150 г рассольника на курятине, отварная рыба с овощным рагу, 30 г черного хлеба, чай;
  • рыбный суп из морской рыбы, картофель, печеный в духовке, свежие огурцы и томаты, чай с медом, ржаной хлеб;
  • окрошка на натуральном квасе со сметаной, индюшатина на гриле (100 г), паровые овощи, ржаной хлеб, кофе;
  • борщ постный (100 г), куриное мясо отварное или запеченное, 100 г рисовой каши, салат из капусты с огурцами, чай.

Общая энергетическая ценность трапезы не должна превышать 240 Ккал. К каждому пункту можно добавить порцию мороженого – не более 100 г. Выбрать меню можно из следующих вариантов:

  • овощное рагу из баклажанов, приготовленное на пару, 200 мл минеральной воды, 50 г ржаного хлеба;
  • салат из капусты, моркови, огурца с добавлением растительного масла, отварные макароны с небольшим количеством сливочного масла, сок грейпфрута или свежий цитрусовый;
  • рыбный стейк на гриле, 30 г черного хлеба, свежие овощи, минеральная вода;
  • гречневая каша (100 г), запеченные яблоки с грецкими орехами, минеральная вода.

Если похудение дается с трудом, то можно дополнить ежедневный рацион питания полдниками. Они не должны быть слишком калорийными – максимум 160 Ккал, а вариантов много:

  • банан;
  • яблоко или груша;
  • 100 г йогурта натурального или с добавлением ягод;
  • 200 мл нежирного кефира;
  • 100 г сметаны с творогом;
  • чай с 4 крекерами.

Чтобы похудение было эффективным, стоит прислушаться к рекомендациям диетологов:

  • параллельно с коррекцией рациона питания следует заняться спортом – даже умеренные физические нагрузки в регулярном режиме ускоряют снижение веса в 2 раза;
  • не нужно взвешиваться каждый день – результаты будут не быстрыми, а вот эмоциональный фон испортится, что приведет к стрессу, раздражительности и гастрономическому срыву;
  • если захотелось пойти на кухню, а время приема пищи еще не настало, то это происходит, скорее всего, от скуки – нужно отвлечься и заняться делом, которое было отложено «до завтра»;
  • при очередном приступе голода нужно выпить стакан воды мелкими глотками – это снизит аппетит.

А здесь подробнее о клубнике для похудения.

Похудение с мороженым вполне возможно. Не нужно будет лишать себя удовольствия лакомиться сладким, легче будут переноситься «невзгоды», связанные с ограничением в еде и физическими нагрузками. Диетологи одобряют предложенные варианты питания, так как они позволяют худеть медленно и без потери организмом витаминов, минеральных веществ.

Полезное видео

О том, как приготовить диетическое мороженое, смотрите в этом видео:

Подойдет диета по типу фигуры всем, ведь она учитывает индивидуальные особенности тела. Как подобрать продукты, если ты песочные часы, яблоко, груша, прямоугольник, треугольник? Поможет наша статья.

Обычно именно сладости при похудении становятся причиной срывов. Однако есть те, какие можно кушать, то есть самые низкокалорийные. Заменить молочный шоколад лучше черным, а вот полезными для похудения станут салаты из фруктов, рецепты которых простые.

Удивительно, но клубника для похудения приносит большую пользу. Ведь ее калорийность маленькая, а полезные свойства большие. Если сравнивать пользу и вред, то выбор станет очевидным. Из рецептов подойдут коктейли и смузи, есть также можно на ночь, а готовить из замороженной ягоды.

Можно ли есть мороженое при правильном питании

Мороженое является любимым лакомством большинства людей. Исходя из этого, у многих возникает вопрос, можно ли есть его при правильном питании. Вокруг данного десерта летает много мифов, вводящих людей в заблуждение. Сегодня мировые диетологи готовы их разрушить, представив Вам неоспоримые доказательства, и ответив на самый главный вопрос: «Можно ли кушать мороженое при ПП».

Читать еще:  Диета при сушке тела

Правильное питание – это залог крепкого здоровья и стройного тела. Вышеперечисленные правила позволят понять основную суть здорового питания.

Особенности употребления десерта

Есть мороженое при правильном питании можно, но следует все же быть с ним предельно осторожными. Существует несколько особенностей употребления данного лакомства, соблюдение которых поможет сделать холодный десерт действительно безопасным для здоровья.

Предпочтительно, чтобы в состав лакомства входило обезжиренное молоко. Обязательно проверяйте калорийность холодного десерта, если Вы покупаете его в магазине. Один и тот же вид мороженого от разных производителей может иметь разную калорийность.

Какое мороженое лучше выбрать

Среди диетологов существует рейтинг разновидностей мороженого, разрешенного при похудении:

  1. Йогуртовое. Содержит минимальное количество калорий.
  2. Фруктовый лед. В основном продукт изготавливается на основе фруктового сока. Учитывайте, что недобросовестные производители могут добавлять в него чрезмерное количество сахара, что непременно отразится на Вашей фигуре. Идеальным вариантом является фруктовый лед, в составе которого присутствует не сам сахар, а его заменитель.
  3. Молочное. Является отличным источником кальция. Внимательно изучайте упаковку такого мороженого. Выбирайте продукт, который содержит молочный жир.

В какое время не стоит есть мороженое

Группа японских ученых провела эксперимент. В его процессе была зафиксирована интересная особенность. У людей, которые кушали мороженое на завтрак, улучшилась мозговая активность и скорость реакции.

Не забывайте, что мороженое относится к группе сладостей, а все сладости следует употреблять в первой половине дня. Оптимальным временем для того, чтобы полакомиться любимым десертом, считается промежуток с 9.00 до 12.00 часов. Вы также можете скушать мороженое днем, но тогда придется исключить другие продукты до вечера.

Ешь мороженое и худей! Нашумевшая диета на мороженом!

В современном обществе мы часто сталкиваемся с вопросом «как похудеть, не ограничивая себя ни в чем?». Диета на мороженом существует давно и помогает многим людям сбросить лишний вес. Многие считают, что первый, кто ее опробовал, — Ума Турман. В 2002 году Холли МакКорд написал книгу «Диета на мороженом». Главные моменты этого издания мы приведем ниже.

Можно ли похудеть питаясь мороженым?

Можно! Такая диета создана для тех, кто предпочитает сидячий образ жизни и у кого просто не хватает времени на тренировки. Американские ученые проводили интересный эксперимент, в течение которого человек худел, питаясь печеньем и конфетами! Как бы это странно не звучало, он хорошо сбрасывал вес, хотя данную диету сытной не назовешь.

Это касается и мороженого. Только стоит упомянуть, что желательно отказаться от мороженого с добавками, например, с шоколадом или карамелью. Из всех вариантов больше всего подойдет пломбир, можно сливочное с кусочками фруктов. Так же в диету отлично впишется фруктовый лед или сорбет. Если брать натуральные фруктовые виды, то они обогащены витаминами, но в них мало кальция.
Есть несколько правил, которые желательно соблюдать на диете с мороженым:

  1. В день надо съедать 2-5 порций мороженого каждые 2,5 часа. В данном продукте содержится большое количество кальция, а, как известно, для сжигания жиров его надо много. Прежде чем мы углубимся в суть диеты, узнаем состав молочного мороженого без каких-либо вкусовых добавок (сахар, загустители, ароматизаторы, стабилизаторы, регуляторы кислотности). Добавки, перечисленные выше, вредные вещества и лучше всего делать домашнее мороженное. Оно делается не долго, получается вкусное, а главное — полезное!
  2. В день можно употреблять от 400 до 600 грамм продукта. В идеале, данная цифра должна составлять примерно 250-350 грамм.
  3. Не увлекайтесь диетой. Она может приостановить обмен веществ.
  4. Для достижения наилучшего эффекта, делайте мороженое сами. Ведь в магазинном варианте может содержаться большое количество вредных веществ, таких как: загустители, красители, консерванты…

К сожалению, у этой диеты есть ряд своих минусов:

  1. Усталость, слабость, которые сильно сказывается на повседневных делах.
  2. Простуда. При такой диете нужно быть максимально осторожным, можно легко простудиться.
  3. Сильно возрастает аппетит, если Вы решаете вдруг отойти от диеты.

Диета на мороженом продолжительностью 2-8 дней

Во время данной диеты надо съедать 450-550 грамм мороженого за 3-6 приемов. Пить надо только чай и воду. Если соблюдать эти правила, то Вы легко сможете скинуть 2-5 кг.

Низкокалорийная диета с употреблением мороженого

Данная диета растягивается уже на 15 дней и питаться надо следующими продуктами: нежирное мясо, яйца, овощи, фрукты, зелень, молочные продукты. Есть эти продукты надо так, чтобы в день не получалось больше 1600 ккал. По окончании данной диеты Вы можете скинуть 6 кг.
Пример оптимального меню на каждый день:

Завтрак

  • кофе или чай без сахара. Например, эспрессо;
  • овсянка, заправленная соком – 150 г;
  • мороженое. Разрешено около 100 грамм.

Обед

  • кофе и чай без сахара. Например, латте;
  • порция мороженого — 150 грамм;
  • салат из овощей – 100 г;
  • гороховый суп (180 г) с 2 ломтиками хлеба.

Ужин

  • кофе или чай без сахара. Например, капучино;
  • порция мороженого 100-150 грамм;
  • рис или макароны – 100 г;
  • отварное мясо или рыба, приготовленная на пару – 150 г.

Вот такой получился рацион питания, но его, конечно же, можно дорабатывать, искать для себя оптимальные продукты, ведь организмы у нас разные и продукты усваиваются по-разному.

Хочется сказать, что данная диета идеально подходит для сладкоежек. Большое количество людей уже опробовали данную диету и отзывы получились смешанными. Одни говорят, что похудели и осложнений в виде голодания не было, другие говорят, что не похудели и всплыли негативные последствия в виде простуды, слабости.

Возможные результаты диеты на мороженом

  1. Вы можете сбросить около 5,5 кг или 2,5-4,5 кг за 4 дня.
  2. Чистка пищеварительного тракта.
  3. Улучшение микрофлоры кишечника.
  4. Значительный скачок хорошего настроения, который даст Вам тонус и энергию на целый день.

Периодичность повторения диеты — 1 раз в месяц. Какой бы вкусной и простой диета не была, выходить из нее стоит аккуратно, чтобы не было никаких осложнений в виде усталости, постоянно повышенного аппетита.
Пищевой рацион на выходе должен состоять из фруктов, ягод, свежих, вареных или паровых овощей, каш, супов и прочее. В первые дни выхода из диеты стоить отказаться от сладкого! Стоит помнить, что главные из свойств мороженого — это быстрое переваривание, быстрое избавление от лишней жидкости, что ведет к уменьшению объема желудка. Это решает проблему с перееданием.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector