Монодиета на кефире
Foodshop-24.ru

Здоровое питание

Монодиета на кефире

Кефирные диеты

^Кефирная диета (12 вариантов)

Всем известно, что кефир – один из самых полезных кисломолочных продуктов. Его используют как профилактическое и лечебное средство. Кефир успокаивающе действует на кровеносную и нервную систему организма. Он богат витаминами и минеральными веществами, помогает наладить работу кишечника, оздоравливает организм, омолаживает кожу, улучшает состояние волос и ногтей. Кроме того, диеты, основанные на употреблении кефира, позволяют довольно легко избавиться от лишних килограммов.

1. Кефирная монодиета

Рассчитана на три дня. Ежедневно нужно выпивать от 1 до 1,5 литра свежего кефира без сахара, разделив его на пять-шесть приемов через одинаковые промежутки времени. Довольно голодно, но зато можно сбросить 3-4 кг.

2. Кефирная диета Института питания

Эта диета длится 21 день. За это время можно потерять до 10 кг веса. Она не расписывается на завтрак, обед, ужин, не называет конкретных блюд, однако основные ее принципы вполне понятны.

Главное — максимально снизить калорийность потребляемых продуктов. Полностью исключаются сахар, хлеб, выпечка, картофель. Не меньше половины жиров в рационе должны быть растительными. Мясо и рыба — нежирные, молоко и молочные продукты — обезжиренные. Фрукты и овощи, не содержащие крахмала, можно есть в неограниченном количестве.

Жидкости в день можно потреблять не более 1,5 литра, из них — 1 литр кефира (часть его можно иногда заменять другими кисломолочными продуктами или овощным соком), а 500 мл должно содержаться в пище. Соли в день можно съедать не более 5 грамм (пищу солить уже готовую). Питаться надо пять-шесть раз в день, в одно и то же время.

3. Зимняя кефирная диета

Этой диеты лучше придерживаться не дол ьше трех дней, повторять ее — не чаще одного раза в месяц. Количество сброшенных килограммов зависит от особенностей организма.

Завтрак. чашка кофе с молоком, омлет, салат из квашеной капусты. Или: чашка чая с медом, ломтик хлеба со сливочным маслом, яйцо, манная каша.
Полдник. стакан кефира. Или: яблоко, ломтик сыра.
Обед. Винегрет, куриный суп, тушеная морковь, ломтик хлеба. Или: грибной суп, тушеное мясо с капустой.
Ланч. Печеные яблоки. Или: стакан кефирного коктейля.
Ужин. чашка чая, рыба, жаренная на растительном масле, с печеным картофелем. Или: чашка чая с медом, морковная запеканка с черносливом.
Перед сном. Стакан кефира, обезжиренного молока или простокваши.

4. Кефирно-фруктовая диета

В день нужно выпивать 1,5-2 литра обезжиренного кефира, а также есть фрукты и овощи в количествах, достаточных для утоления голода. Чаще всего таким образом устраивают разгрузочные дни, но можно устроить себе и трех-четырехдневную диету. С ее помощью можно похудеть на 2-3 кг за три дня.

5. Разгрузочная кефирная диета

Эта диета применяется после праздничных дней, сопровождавшихся обильной трапезой. Во-первых, она помогает немного отдохнуть организм, а во-вторых, не дает выработаться привычке к перееданию — одной из основных причин излишнего веса. Одного дня такой диеты достаточно, чтобы излишки еды, поглощенные накануне, не сказались на вашей фигуре.

Завтрак. Стакан кефира, ломтик подсушенного хлеба. Или: стакан кефира.
Полдник. 2 яблока, стакан кефира. Или: стакан сока.
Обед. Овощной салат, винегрет или квашеная капуста. Или: 200 грамм отварной рыбы.
Ланч. Стакан кефира. Или: фрукты (предпочтительно — яблоки).
Ужин. Ломтик сыра, 1-2 яблока. Или: морковная запеканка, ломтик хлеба.
Перед сном. Стакан кефира или молока.

6. “Полосатая” кефирная диета

Выдерживать ее можно очень долго, так как она совершенно необременительна. Потеря веса зависит от особенностей организма. Суть диеты проста. Один день — только кефир 1%-й жирности (в любом количестве), второй день — любые продукты без ограничений. Иногда вместо кефира можно пить негазированную воду.

7. Кефирно-яблочная диета

Рассчитана на девять дней. Дает стойкий эффект. Потеря веса может составить до 9 кг.

Первые три дня. Ежедневно — по 1,5 литра обезжиренного кефира.
Вторые три дня. Ежедневно — по 1,5 кг свежих яблок.
Третьи три дня. Ежедневно — но 1,5 литра обезжиренного кефира.

Так как сидя на этой диете, вы можете почувствовать слабость, можно изредка добавлять немного белков или углеводов.

8. Девятидневная кефирная диета

Это жесткая диета, которая позволяет сбросить за девять дней 8-9 кг. Выходить из нее надо аккуратно, не переедая и не набрасываясь на калорийные продукты.

Первые три дня. За целый день — кефир 1 %-й жирности в любом количестве, 100 грамм риса, отваренного без соли.
Вторые три дня. За целый день — кефир 1 %-й жирности в любом количестве, 100 грамм куриного филе (белое мясо), отваренного без соли.
Последние три дня. За целый день — кефир 1 %-й жирности в любом количестве, свежие яблоки в любом количестве.

9. Восьмидневная кефирная диета

Очень жесткая диета, по составу и количеству продуктов недостаточная для нормального функционирования организма. Перед переходом на нее обязательно нужно проконсультироваться с врачом. Если есть какие-либо заболевания, лучше вообще отказаться от этой диеты.

Все рекомендуемые диетой продукты нужно съедать в течение дня за три-четыре приема. Менять состав продуктов, а тем более что-то добавлять (особенно сахар и соль) нельзя. Воду можно пить в неограниченном количестве.

Первый день. 500 мл кефира, 3-4 клубня вареного картофеля.
Второй день. 500 мл кефира, 500 грамм сухофруктов.
Третий день. 500 мл кефира, 500 грамм творога.
Четвертый день. 500 мл кефира, 500 грамм сметаны.
Пятый день. 500 мл кефира, 300 грамм отварного куриного мяса.
Шестой день. 500 мл кефира. 2 кг свежих фруктов.
Седьмой день. 2-3 литра кефира.
Восьмой день. Минеральная вода в неограниченном количестве.

10. Недельная кефирная диета

Все блюда для нее надлежит готовить и есть без соли и сахара. Так как она довольно жесткая, повторять ее рекомендуется не чаще одного раза в два-три месяца. Насколько вам удастся похудеть, зависит от особенностей вашего организма. Среднее похудание — около 5 кг.

Первый день — 1,5 л кефира и 5 вареных клубней картофеля.
Второй день — 1,5 л кефира и 100 г отварного куриного мяса (лучше — белого).
Третий день — 1,5 л кефира и 100 г отварного нежирного мяса (предпочтительно — говядины или телятины).
Четвертый день — 1,5 л кефира и 100 г отварной нежирной рыбы.
Пятый день — 1,5 л кефира, фрукты и овощи (кроме бананов и винограда, в которых содержится слишком много калорий).
Шестой день — 1,5-2 л кефира.
Седьмой день —минеральная вода в неограниченном количестве (лучше —без газа).

Дневную норму кефира нужно выпивать по стакану через 3-4 часа. Кроме того, в течение дня можно менять кефир. Например, сначала нежирный простой, затем фруктовый, а потом бифидокефир. Можно пить и воду, лучше минеральную, родниковую или ту, что продается в бутылках. А вот кофе или чай — нельзя.

11. Пятидневная кефирная диета

С ее помощью можно сбросить 5 кг. Особенность диеты состоит в том, что есть нужно строго по часам.

7.00 — чашка чая без сахара.
9.00 — салат из двух средних морковей, натертых на средней терке и заправленных растительным маслом.
11.00 — 200 грамм отварной говядины или белого мяса курицы.
13.00 — яблоко.
15.00 — яйцо, сваренное вкрутую.
17.00 — яблоко.
19.00 — 10 шт. чернослива.
21.00 — стакан кефира и таблетка “Йод-актива”.

12. Кефирно-творожные разгрузочные дни

Эффект от таких дней обусловлен тем, что кефир и творог сильно стимулируют обмен веществ, заставляя организм тратить энергию и тем самым способствуя похуданию. За один “творожный” день нужно съесть 500-600 грамм нежирного творога, разделив его на пять-шесть приемов. Запивать его можно только водой.

“Кефирный” день — это 1,5 литра обезжиренного кефира, так же разделенного на пять-шесть приемов.
“Кефирно-творожный” день — это 250-300 грамм нежирного творога и 750 мл кефира, опять же съеденных за пять-шесть приемов

Худеем правильно на кефирной диете

Чтобы похудеть и избавиться от ненавистных килограммов, приходится пересматривать свой рацион и выбирать низкокалорийное питание. Известно немало эффективных способов снижения веса. Кефирная диета на 3 дня занимает одно из первых мест среди прочих, показывая превосходные результаты.

Эффективность диеты на кефире

Кефирная методика похудения на 3 дня помогает сбросить более 5 килограммов. Такая монодиета относится к разряду экстремальных.

Для достижения результата необходимо соблюдать рекомендации:

  • пить только 1.5 л кефира или сыворотки, ряженки йогурта с 1% жирности в сутки;
  • пить 1.5 л воды в 24 часа;
  • не употреблять сахар, соль, ягоды и изюм;
  • в течение трехдневной кефирной диеты употреблять комплексные витамины;
  • при кефирной диете нельзя кушать обычную пищу. Исключением может стать: отварная куриная грудка, овсяные хлопья, нежирный творог, яблоко, апельсин, банан или киви.

Как похудеть на кефирной диете за 3 дня?

Необходимо все 3 дня «сидеть» на 1% кефире и обильном питье. Рекомендуется забыть о продуктах привычного меню, чтобы полностью разгрузить организм и смочь сбросить несколько кг.

Употребление кефира нужно чередовать с водой или несладким мятным чаем, разделив 1.5 литра низкокалорийного кефира на 5-6 приемов. Метод дает возможность избавиться от 4 – 5 килограммов в течение 3-х дней.

Кефирная методика эффективна благодаря таким особенностям продукта, как:

  • низкая калорийность;
  • слабительный эффект очищает кишечник;
  • выведение задержавшейся жидкости;
  • освобождение от внутренних загрязнений и зашлакованности;
  • избавление от отечности;
  • нормализации работы ЖКТ и выделительной системы.

Меню и трехдневный рацион

Существует масса методов похудения на кефире. Для того, чтобы похудеть в быстрые сроки, рекомендованы более «жесткие» варианты диеты.

Дневной рацион предлагается разбить на 4 приема пищи: завтрак, обед, полдник, ужин.

Читать еще:  Блюда из овсянки диетические

Вариант №1

День 1

  1. 100 г творога;
  2. 200 мл кефира;
  3. яблоко;
  4. 200 мл кефира;

День 2

  1. 3 ст, л овсянки с половиной порции кефира, ряженки или йогурта 1%.
  2. 0,5 кефира;
  3. по 200 мл кефира;
  4. 1 банан;

День 3

  1. 200 г вареной куриной грудки;
  2. сыворотка;
  3. кефир;
  4. 1 апельсин.
  5. 100 г творога.

Вариант № 2

Кефирно-творожная диета на 3 дня:

День первый:

  1. В течение суток скушать 500 г творога с низкой жирностью ( за 5 раз);
  2. Можно пить несладкий травяной чай и минералку без газа.

День второй:

  1. 1.5 л кисломолочного напитка выпить в течение суток, разделив на 6 раз.

День третий:

  1. Завтрак: 100 г творога;
  2. Перекус: 200 г кисломолочного продукта;
  3. Обед: 100 г творога;
  4. Ужин: кефир.

Данное сочетание кисломолочных продуктов ускоряет процесс похудения. В течение 24 часов потреблять 1.5 л воды и чая. Перерабатывая подобную пищу, организм отдает больше калорий, чем получает. За счет этого происходит сжигание лишних кг.

Вариант № 3

Фруктово-овощная кефирная диета на 3 дня

Рацион ее отличается своей мягкостью. Данный вариант подойдет абсолютно всем, т.к. не требует спартанского отказа от привычной пищи.

  • Можно кушать в течение диетических суток: фрукты, овощи, творог. Особое внимание стоит уделить: сельдерею, огурцам, кабачкам, арбузам, ананасу и цитрусовым.
  • Следует исключить из меню на этот период: бананы, виноград( слишком калорийны) и картофель( много крахмала).
  • Каждые 3 часа необходимо выпивать стакан кисломолочного напитка 1%. Можно выпивать его в виде коктейля с ягодами клубники, малины, клюквы и т.д. Полезно выпивать коктейль с рубленной зеленью укропа, петрушки, огурца и лука.

Меню на три дня (завтрак, перекус, обед, ужин):

День первый

  1. коктейль с клубникой (кефир+клубника, смешанные в блендере);
  2. грейпфрут;
  3. салат из свежей капусты, зелени, заправленный оливковым маслом;
  4. салат из яблок и киви.

День второй:

  1. коктейль со свежим огурцом;
  2. апельсин;
  3. салат из капусты.
  4. коктейль с малиной;
  5. 100 г творога;

День третий

  1. 80 г брынзы с зеленью;
  2. половина ананаса;
  3. пюре из отварной свеклы;
  4. коктейль с клубникой;
  5. стакан сока сельдерея;

Яблочно-кефирная диета

Яблочно-кефирная диета предназначена для самых стойких и целеустремленных, желающих избавиться от ненужных килограмм и похудеть в короткие сроки. Выдерживать такой кефирный способ похудения нелегко из-за постоянно испытываемого чувства голода.

Данное сочетание продуктов освободит от 7 — 9 кг за неделю. Из этого рациона легко вернуться к привычному и не набрать сразу же лишний вес.

Данная кефирная диета позволяет:

  • очистить кишечник, улучшить состояние микрофлоры, нормализовать его работу;
  • укрепить защитные свойства организма, поднять иммунитет;
  • освободить от шлаков, токсинов и прочего мусора;
  • выровнять нервную систему, снимая напряжение;
  • избавить от лишних кг, являясь отменной профилактической мерой против ожирения.

В течение 24 часов можно кушать лишь яблоки и пить кефирный напиток, воду, зеленый чай. В меню разрешено съедать яблоко за полчаса перед приемом стакана кефира.

Необходимо разделить продукты на 6 приемов ( 1.5 мл. кисломолочного напитка и 1.5 кг яблок).

Ужинать можно не позже 19.00.

Польза кефирно-гречневой диеты

Гречневая крупа снабжает организм жизненно важными элементами и витаминами, а также улучшает состояние здоровья. Подавляющее большинство голливудских звезд использует кефирно-гречневую диету на 3 дня, чтобы оставаться в отличной форме.

Втрое название кефирно-гречневой диеты – «Голливудская». Она помогает:

  • избавиться от 6 кг за три дня;
  • наладить пищеварение и работу ЖКТ;
  • нормализовать обменные функции организма, ускоряя обмен веществ;
  • нормализовать работу внутренних органов;
  • вернуть волосам блеск, а коже сияние;
  • вывести накопившуюся жидкость, избавляя от отеков;
  • избавить от токсинов и прочего мусора.

Меню кефирно-гречневой диеты на 3 дня (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

№ 1

  1. 100 г гречки;
  2. 1 ст продукта;
  3. 200 г гречки;
  4. 1 ст продукта.
  5. 100 г гречки;

№ 2

  1. 100 г гречки, зеленое яблоко;
  2. 200 г кефира.
  3. 200 г каши гречневой;;
  4. 200 мл продукта;
  5. 100 г гречки.

№3

  1. 100 г гречки;
  2. 200 г гречки;
  3. 200 мл кефира;
  4. 1 ст продукта;
  5. 100 г каши.

Для этого способа похудения нужно заваривать гречку таким образом:

  • стакан крупы залить двумя стаканами крутого кипятка и укутать на ночь. К утру каша готова. Нельзя использовать соль, сахар и другие приправы.

Кефирная диета дает потрясающие результаты, именно благодаря этому она заслужила положительные отзывы людей. Такая методика способствует борьбе с лишним весом, улучшению пищеварения, нормализации работы ЖКТ, а также ускорению обменных процессов в организме.

Жесткая кефирная диета для похудения

Кефир — чрезвычайно полезный кисломолочный напиток, его часто назначают при проблемах с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ), он быстро восстанавливает баланс микрофлоры и помогает лучше усваиваться «тяжелым» продуктам. Благодаря своей низкой калорийности и способности ослабить чувство голода, кефир нередко применяется в диетах. Действительно, правильное потребление этого продукта может избавить Вас от лишних килограмм в довольно сжатые сроки. Но, как и везде, здесь есть свои противопоказания, которые необходимо знать прежде, чем садиться на такие диеты.

Как работает кефирная диета

Состав продукта является главным показателем его эффективности. Благодаря полезным бактериям, кефир обладает большим запасом питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Они способствуют ускорению метаболизма, выведению из организма шлаков и токсинов, а также расщеплению жиров.

Поскольку этот кисломолочный напиток богат белками, но практически не содержит углеводов, организму приходится тратить энергию из своих запасов, чтобы переварить их. Скинуть при таком питании можно до 10 килограмм. Главное, соблюдать нехитрые правила:

  • пить необходимо только свежий кефир с низким процентом жирности;
  • есть не позднее, чем за 2 часа до сна;
  • обязательно перед каждым приемом пищи выпивать стакан чистой воды;
  • ежедневно пополнять свой рацион витаминами;
  • плавно выходить из диеты.

Кефирная диета и спорт

Питание, построенное исключительно на кефире, считается довольно жестком, поэтому не стоит дополнительно нагружать организм еще и спортом. Для тех, кто сидит занимается сушкой тела, то такая диета явно не подходит. Допускаются легкие физические упражнения, пешие прогулки. Однако если Вы почувствовали головокружение или иное ухудшение самочувствия, то рекомендуется сразу прекратить, иначе возможны более серьезные проблемы со здоровьем.

Чем можно заменить кефир в диете

Если вкус кефира Вам не по нраву, то замените этот кисломолочный напиток на ряженку, айран или натуральный йогурт. Они схожи по составу и действию. Помимо прочего, эти продукты легко найти в продаже практически в любом магазине.

Какой кефир полезен

Чтобы получить желаемый результат, необходимо использовать только кефир с низким процентом жирности (не более 1,5%). Такой продукт содержит 40 ккал в 100 грамм, но по свойствам схож со своими более жирными (2,5% и 3,2%) собратьями.

Отдельно обратите внимание на срок хранения. Если он довольно длительный, то производитель использовал различные добавки. Такой напиток не будет полезен. При контакте с воздухом он потеряет всю свою ценность и быстро скиснет, даже находясь в холодильнике.

Чем полезен кефир

Родиной этого уникального кисломолочного продукта считается Кавказ. Долгие годы рецепт передавался исключительно членам семьи от отца к сыну. В России кефир появился только в начале ХХ века, но быстро получил популярность, а о его лечебных свойствах узнали все. Это настоящий кладезь витаминов. В состав напитка входят микроэлементы кальция и калия, белки, полезные жиры и углеводы, находящиеся в легкоусвояемой форме. Благодаря такому составу кефир помогает организму:

  • восполнять питательные вещества;
  • лучше переваривать «тяжелые продукты»;
  • ускорять обменные процессы;
  • выводить лишнюю жидкость и соли;
  • нормализовать микрофлору кишечника;
  • расщеплять жиры;
  • избавиться от токсинов и шлаков;
  • побороть чувство голода.

Анализируя полученную информация, можно с уверенностью сказать, что кефир отлично подойдет не только для похудения, но и для общего оздоровления. Недаром многие диетологи рекомендуют его своим пациентам.

Недостатки кефирной диеты

Кефирная диета для похудения на 10 кг считается одной из самых жестких. Людям, выбравшим ее нередко приходится голодать, испытывать дефицит некоторых питательных веществ и витаминов, что приводит к обострению хронических заболеваний. Также авитаминоз может привести к развитию некоторых болезней, которые плохо поддаются лечению. Поэтому так важно следить за своим самочувствием и принимать разные витаминные комплексы. Проще всего купить их в аптеке, но перед этим необходимо проконсультироваться с врачом.

Помимо вышесказанного есть еще длинный список побочных действий жесткой кефирной диеты:

  • слабость и головокружение;
  • упадок сил;
  • мигрени;
  • расстройства пищеварения, тошнота, диарея;
  • человек испытывает серьезную психологическую нагрузку. Возможны нервные срывы.

Кому противопоказана кефирная диета

Кефирная диета противопоказана людям с хроническими заболеваниями желудка, дисфункцией кишечника, язвой. А также при сахарном диабете, нарушении работы почек, проблемах с сердцем, аллергии на лактозу.

Ни в коем случае садиться на кефирную диету нельзя беременным и кормящим женщинам. Воздержаться следует и детям младше 16 лет.

Сколько можно сидеть на кефирной диете

Продолжительность любой диеты должен определять врач. Однако часто в погоне за красотой женщины сами назначают ограничивать себя в пище, получив информацию из интернета. Такой вариант вполне может принести пользу, если внимательно изучить вопрос и слушать свой организм. Любые отклонения от нормального самочувствия должны тут же насторожить Вас. Если наблюдается слабость, депрессия, головные боли, следует немедленно поменять свой рацион на более сбалансированный.

Самый безопасный срок кефирной диеты для похудения от 3-х дней до недели, при условии ежедневного контроля за своим здоровьем.

Кефирная диета выбираем свою

В сети есть много описаний кефирных диет для похудения, мы собрали самые популярные из них. Какую выбрать решать Вам.

Кефирная диета Ларисы Долиной

Меню для легендарной певицы было специально разработано профессиональными диетологами. Оно довольно быстро помогло Ларисе Долиной полностью преобразиться и привести вес в норму. Основной принцип состоит в том, что рацион полностью лишен соли, сахара и других специй. Рассчитан он на семь дней, при желании можно повторять каждый месяц. Продукты, приготовленные на день, нужно делить на 5 равных порций. Самый поздний прием пищи в 19 часов вечера.

Читать еще:  Диета скинуть 10 кг за месяц

  • День первый. Нам потребуется полкило отварного картофеля и пол-литра кефира. Ешьте это в течение всего дня, не забудьте пить чистую свежую воду. Ее объем должен составлять полтора литра.
  • День второй. Полкило отварной куриной грудки и 0,5 литра кефира распределить на весь день. Помним про воду.
  • День третий. 1 кг любых фруктов (исключение составляют бананы и виноград) или овощей, пол-литра кефира. Можно приготовить огуречный салат.
  • День четвертый. Разрешено 0,5 кг рыбы, отварной или приготовленной на пару и 0,5 литра кефира. Обязательно пьем воду.
  • День пятый. Повторить меню третьего дня.
  • День шестой. Самый сложный. Допустимо пить пол-литра кефира и два литра воды.
  • День седьмой. 1 кг яблок, 0,5 л кефира.

Выходить из диеты нужно плавно. Не стоит сразу начинать есть большие порции, так Вы сведете все старания на нет. При правильном подходе кефирная диета Ларисы Долиной поможет сбросить до 6 килограмм за неделю.

Трехдневная диета на кефире

Самая быстрая, но самая трудная. Потерять можно до 5 кг. Однако выбирать такое меню лучше, если Вы полностью уверены в своем здоровье. Каждый день допустимо пить только 1,5 литра нежирного кефира и 2 литра воды. Делать это необходимо строго по расписанию, равными порциями. Если организм не выдерживает, то следует немедленно прекратить диету.

Есть два щадящих варианта.

  1. Первый, это огуречно кефирная диета для похудения. Иногда ее называют диета для похудения живота и боков, поскольку за весь период можно убрать до 4-х см в талии. Меню схоже, но в него добавляют огурцы в количестве до 1 килограмма. Разрешается как самостоятельное употребление продуктов, так и приготовление салата. Например: пучок зелени, огурец, лимонный сок для заправки.
  2. Второй — свекольно-кефирная диета. Состоит только из двух ингредиентов и воды. Свёкла содержит мало калорий, но богата клетчаткой, кефир помогает сжигать жиры. Такой режим питания поможет очиститься от вредных токсинов, укрепит иммунную систему, восстановит микрофлору. В среднем похудеть можно на 4 килограмма, но это послужит великолепной чисткой организма. Однако не забывайте тот факт, что придерживаться диеты нужно строго 3 дня.

Девятидневная строгая диета

Ее условно можно поделить на три этапа, каждый из которых длится по три дня.

  • Первый этап. Можно пить исключительно полтора литра кефира в день.
  • Второй этап. Едим только яблоки, желательно несладких сортов. В день разрешается съедать по 1,5 килограмма.
  • Третий этап. Снова кефир, но уже с 3,2-процентной жирностью.

Весь рацион делится на 6 равных порций, самый поздний прием пищи в семи часов вечера. Обязательно пить два литра чистой воды без газа ежедневно.

Как видите, рацион весьма жесткий, а из-за длительности в 9 дней возможны срывы. Однако те, кто сможет ее завершить, потеряют порядка 9 килограмм.

Не стоит резко выходить из диеты. Плавно вводите в меню новые продукты, лучше делать это постепенно. Закрепить результат поможет кефирно-огуречная диета, конечно, если у Вас остались силы. Переходить на нее нужно сразу после завершения девятидневной диеты.

Недельная комфортная кефирная диета

Удобство ее в том, что все меню досконально расписано и одинаково для всех дней.

  • Утро — стакан кефира.
  • Первый завтрак — овощная смесь, заправленная оливковым маслом.
  • Второй завтрак — куриная грудка, приготовленная на пару (80 грамм).
  • Полдник — одно среднее яблоко.
  • Обед — гречневая каша с кефиром. При варке гречки нельзя добавлять в нее соль и масло.
  • Перекус — яйцо, сваренное вкрутую.
  • Ужин — 100 гр сухофруктов, исключение составляет изюм.
  • Вечером — стакан кефира.

Все дни без исключения необходимо пить чистую воду без газа, лучше выпивать стакан за 30 минут до планируемой трапезы. Диета хороша тем, что помогает сбросить до 7 килограмм. Конечно, чтобы итог Вас порадовал нужно добавит умеренную физическую нагрузку и повторить курс через месяц. Тогда результат сохранится надолго.

Выход из кефирной диеты

Все жесткие диеты построены на принципе ограничения калорий. Вернувшись к обычному рациону, Вы утратите свои достижения и сведете труды к нулю. Неправильное питание — главный враг любой диеты. Поэтому так важно в период выхода внимательно следить за тем, что оказывается у Вас на столе. Выбирать продукты нужно аккуратно и по принципу чем полезнее, тем лучше. Отдавайте предпочтение разнообразной, но низкокалорийной еде. Поверьте, ее не так уж и мало.

Добавляйте по одному новому блюду в день. Порцию желательно делать маленькой. Так желудок лучше перенесет изменения в привычном меню.

Постарайтесь полностью избавиться от соли. Она способствует задержке жидкости в организме, отекам. Сладости, выпечка, алкоголь продолжают оставаться под строгим запретом. Разрешается только горький шоколад, но в разумном количестве.

Помните про физическую нагрузку. Старайтесь не пропускать тренировки или регулярно занимайтесь дома. Упражнения помогут подтянуть фигуру и довести ее до идеала.

Иногда после большого снижения веса женщины сталкиваются с проблемой обвисшей кожи. Здесь помочь смогут косметические процедуры и массаж. К ним желательно приступать сразу, как только решили сесть на диету. При этом не нужно отдавать бешеные деньги в салонах красоты, все можно сделать самостоятельно. Потребуется пищевая пленка, солевой скраб, голубая глина или сушеные морские водоросли. Все это продается в обычной аптеке. Рецепт прост:

  • распарьте и аккуратно отскрабируйте кожу;
  • затем разведите глину с водой и нанесите полученную смесь на тело;
  • обернитесь пищевой пленкой;
  • выждите от 30 минут до часа;
  • удалите пленку;
  • смойте остатки глины водой.

Делать такое обертывание необходимо 2 — 3 раза в неделю, тогда результат будет потрясающий.

Старайтесь не пропускать легкие физические тренировки и наберитесь терпения в представленных режимах питания, только тогда Вы сможете сбросить лишний вес и приблизиться к желаемому результату.

Как похудеть с помощью кефира: кефирная монодиета

Многие задаются вопросом: «Как за короткий срок и с впечатляющим результатом похудеть?». Ведь в наше время подтянутая фигура это не только дань безжалостной моде, но и возможность сохранить здоровье. Пока актуальна проблема лишних килограммов, будут актуальны различные диеты. Хочу представить одну очень интересную кефирную диету. Разберемся с правильным комплексом принятия пищи.

Что такое кефир?

Для начала предадимся истории возникновения данного диетического кисломолочного продукта. Родиной напитка является Кавказ, а именно Северная Осетия. Здесь его называли даром богов, поэтому рецепт его приготовления строго хранили в секрете.

Первое научное описание кисломолочного продукта появилось в начале ХIХ века. В Россию кефирные грибки, по предположению, завез Баландин в 1907 году. С тех пор началось производство кефира. Удивительно, но именно образование грибков в молоке превращает его в кефир. Грибки, сквашивающие молоко, состоят из микроорганизмов, основой для которых служат дрожжи.

Чем полезен кефир?

Главным и положительным свойством кефира является защита от кишечных инфекций, с помощью полезных микроорганизмов. Полезные бактерии способны переваривать пищу и помогают усваивать витамины. Напиток способствует синтезу витаминов, что помогает снять усталость. Кисломолочный напиток обладает способностью насыщения кишечника полезной микрофлорой, благотворно действует на кровеносную систему.

Кефир способен помочь и при синдроме хронической усталости. Не каждый знает, что этот напиток обладает легким мочегонным действием. Он выводит из организма токсины и шлаки, что делает его очень популярным во многих диетах.

Фосфор и кальций, содержащиеся в кефире помогают нормализовать правильный обмен веществ. Данный продукт богат витаминами грум B и C, при этом почти не содержит углеводов, делая тем самым кефирную диету идеальной для борьбы с лишним весом.

В кефире содержится много калия, что делает его незаменимым для сердца. Его регулярное употребление помогает поддерживать энергетические процессы в сердце. Наличие молочной кислоты, бифидо- и лактобактерий в нем обеспечивает обеззараживающее действие, что позволяет применять его тем, кто перенес болезни кишечника.

Кефирные диеты: Виды кефирной диеты для похудения

Кефирные диеты по своей продолжительности довольно коротки, поэтому смело можно садиться на нее любому человеку без нанесения вреда своему здоровью.
Давайте более подробно рассмотрим несколько наиболее признанных видов кефирной диеты.

Плюсы и минусы кефирной диеты

Если сравнивать кефирную диету с остальными, то можно сразу выделить ее дешевизну и доступность. Данный вид диеты могут применять не только здоровые люди, но и перенесшие кишечные инфекции или с пищевой аллергией (когда молоко сбраживает оно теряет аллергенные свойства).

К минусам кефирной диеты можно отнести возможные осложнения со стороны кишечника и то, что возврат к обычному питанию необходимо делать медленно. После нее еще в течение 2-3 дней необходимо употреблять преимущественно растительную пищу, каши и зеленые кофе или чай.

Противопоказания кефирной диеты

Кефирная монодиета противопоказана: страдающим непереносимостью молока или молочных продуктов, язвенная болезнь желудка и 12-персной кишки, синдромом раздраженного кишечника, а также при наличии гастрита с повышенной кислотностью желудочного сока.

Кефирная диета на 7 дней

Существует мягкая кефирная диета. Ее продолжительность составляет – неделя. При данной диете допускается добавлять кефир в различные продукты. Принимать пищу нужно с восьми утра до шести вечера. Данная диета менее эффективна, но в ней есть свои плюсы, например, отсутствие голода, нет потери трудоспособности и хорошее настроение.

Кефирная монодиета

Кефирная монодиета – одна из самых популярных, действенных и безопасных диет, которая помогает избавиться за неделю до 4-5 кг лишнего веса, а если пользоваться первым вариантом монодиеты (употребление исключительно кисломолочного продукта), то потери веса могут достигнуть 6-7 кг, но рассчитана она только на 3 дня. Способов ее применения множество. В зависимости от переносимости кисломолочных продуктов, кефир можно употреблять в чистом виде, или вместе с другими продуктами: несоленые овощи, фрукты и др.

Читать еще:  Диета с арбузом

Кефир при монодиете лучше употреблять в неподслащенном виде, но допускается добавление 1 ст.л. сахара 1-2 раза в день. Если совместно с кефиром в разновидности монодиеты допускается питание и другими продуктами, то стоит помнить, что готовить их необходимо без соли и сахара, а также не добавляя масла. А чтобы не лишать единственный продукт энергетической ценности, не выбирайте обезжиренный напиток. Оптимальное значение жирности – 1%.

Кефир, для монодиеты не должен быть нагретым или холодным. Данный напиток стоит доставать из холодильника за 30 мин. до приема. Пить же кефир стоит маленькими глоточками, не спеша. Идеальный вариант, если перед тем, как глотать его, вы подержите немного во рту. В этом случае он смешается со слюной и, тем самым, улучшаться его полезные свойства.

Кефирная монодиета популярна не только среди обычных людей, но и срезы знаменитостей. Один из лучших примеров является Лариса Долина, о ее результате можно не писать, он заметен. Всего существует 5 вариантов кефирной диеты и рассчитаны они на 3, 5, 6, 7 дней и 2 недели.

Варианты кефирной монодиеты

Кефирная монодиета — вариант 1

Этот вариант наиболее строг, и является настоящей монодиетой (разрешается употребление исключительно кефира), но он позволяет избавиться от большего веса, но рассчитана она только на 3 дня.

На каждый день данного варианта монодиеты понадобится 1-1.5 литра напитка, который делится на равные порции и пьется каждые 2 часа с 7 утра до 21 вечера.

Кефирная монодиета — вариант 2

Данный вариант монодиеты рассчитан на 5-6 дней. От первого варианта она отличается еще и добавлением в пищу до 1 кг любых фруктов и овощей.

День 1:

  • 8:00 – 1 стакан кефира;
  • 11:00 – 200г фруктовой смеси ( банан, апельсин, груша, яблоко), залитой 50мл напитка;
  • 14:00 – 250г овощного рагу (картофель, капуста и морковь), 100г овощного салата (свежего), 1 стакан кефира;
  • 16:00 – 1 стакан кефира и 1-2 яблока;
  • 19:00 – 200-300г винегрета (свекла, морковь, квашеная капуста, картофель, зеленый горошек) и 1 стакан напитка.

День 2:

  • 8:00 – 1 стакан кефира и 1 любой овощ или фрукт (свежий);
  • 11:00 – 100г клубники, залитой кефиром (немножко);
  • 14:00 – тушеные баклажаны с морковью – 200г, столько же овощного салата из томатов, огурцов, сладкого красного перца и 1 стакан кефира;
  • 16:00 – 1 стакан кефира с горстью орехов (смесь из грецких и лещины);
  • 19:00 – 300г супа из овощей и грибов, 1-2 груши и 1 стакан напитка.

День 3:

  • 8:00 – 1 стакан кефира;
  • 11:00 – 100г смеси из сухофруктов (чернослив, курага, изюм), залитых кефиром;
  • 14:00 – томатный суп-пюре – 300г, 100г салата из свежей капусты и моркови, 0,5 стакана кефира;
  • 16:00 – 1 стакан кефира и 1 грейпфрут;
  • 19:00 – 200г вареного картофеля и 1 стакан кефира.

В оставшиеся 2-3 дня меню повторяете, либо составляете самостоятельно похожий.

Кефирная монодиета — вариант 3

Данный вариант монодиеты рассчитан на срок до 2 недель. При нем чередуются кефирные дни и обычного питания. Применять ее следует если обычные варианты диеты плохо переносятся.

Кефирная монодиета — вариант 4

Данный вариант монодиеты рассчитан на 7 дней и похож на вариант №2, но с небольшими отличиями. В данном случае, кроме кисломолочного продукта, разрешается употреблять растительную и животную пищу, но с небольшой калорийностью.

Употреблять данную пищу стоит каждые 2 часа равными порциями.

  1. День 1: 1-1,5 литра кефира и 4-5 запеченных в духовке картофелин (средних размеров);
  2. День 2: 1-1,5 литра и 150г вареной курицы без кожи;
  3. День 3: 1-1,5 л. напитка и 150г отварной говядины;
  4. День 4: 1-1,5 литра кефира и 150г вареной рыбы (речной);
  5. День 5: 1-1,5 л. и 700-900г любых фруктов (кроме бананов) или овощей;
  6. День 6: 2 литра напитка;
  7. День 7: Голодание. Допускается употребление минеральную воду без газов.

Кефирная монодиета — вариант 5

Данный вариант кефирной монодиеты (от доктора Сайкова) схожа с предыдущим, однако в ней увеличивается употребление белков за счет кефира. Чтобы после окончания курса монодиеты сохранить результат, нужно будет сократить до минимума или отказаться от сала и жирного мяса, а также мучных и кондитерских изделий.

  1. День 1: 2 стакана кефира и 400г отварных овощей;
  2. День 2: 2 стакана напитка и 400г творога или 200г твердого сыра с низкой жирностью;
  3. День 3: 2 стакана кефира и 400г фруктов (апельсины, мандарины, яблоки, груши, грейпфрут) или ягод (кроме винограда);
  4. День 4: 2 ст. кисломолочного продукта и 400г отварной грудки без кожицы;
  5. День 5: 2 ст. кефира и 400г фруктов;
  6. День 6: Не менее 1,5 литров негазированной минеральной воды;
  7. День 7: 2 стакана кефира и 400 г фруктов.

Воспользовавшись одним из вариантов кефирных диет, вы будете приятно удивлены весьма впечатляющим результатом. Будьте здоровы и красивы!

Монодиета. Кефирная монодиета.

Не смотря на то, что я никогда не страдала проблемой особо большого веса, все-таки, желание что-либо изменить в себе и стать чуточку стройнее, посещает меня с завидной регулярностью. В поисках своего идеала красоты, я перепробовала ни один десяток диет. И надо сказать, что больше всего мне понравились монодиеты. Во-первых, их соблюдение переносится достаточно спокойно, а во-вторых, большинство из них, несмотря на свою простоту, способны удивить своей эффективностью. Поэтому, путь к желаемому результату, проходится достаточно быстро, и относительно легко. Особенно мне понравилась кефирная монодиета, которой, я и хотела бы поделиться с вами.

Кефирная монодиета.

Основным и единственным продуктом данной монодиеты, является кефир, о чем, впрочем, становится понятно уже из названия. Кефир, как и все продукты приготовленные на основе молока, богат содержанием в себе большого количества кальция и белка. К тому же, в отличие от молока, он очень хорошо усваивается нашим организмом, именно поэтому, его рекомендуют пить даже деткам до года.

Кефирная монодиета – это отличный и достаточно быстрый способ, не только сбросить чуток лишнего веса, но и привести в порядок кишечник, так как кефир является естественным эубиотиком, и содержит в себе полезные организму человека бактерии.

Кефирная монодиета и ее разновидности.

Кефирная монодиета, – одна из самых эффективных монодиет, и она, вполне заслуженно, пользуется огромной популярностью среди представительниц прекрасного пола.

Существует несколько видов кефирной монодиеты, любой из которых, несомненно, поможет вернуть вашей фигуре уже забытые формы. Всех их объединяет то, что они основаны на применении одного (моно) продукта – кефира.

Кефирная монодиета – вариант 1.

Позволяет сбросить до 3 килограммов лишнего веса.

Длительность данного вида кефирной мнодиеты составляет 3 дней. На всем ее протяжении, кефир становится для вас единственным продуктом, его можно выпивать до 1 литра в день. О существовании любой другой еды, лучше вообще забыть, во время соблюдений кефирной монодиеты, ее употребление недопустимо. При этом, можно пить зеленый чай и воду, но только без сахара.

Кефирная монодиета – вариант 2.

Позволяет сбросить до 5 килограммов лишнего веса.

Этот вид кефирной монодиеты рассчитан на ее соблюдение в течение 5-7 дней. Каждый день вы можете позволить себе употребление 1,5 литров кефира, и 1 килограмма свежих яблок. Помимо этого, можно пить зеленый чай и воду, без сахара.

Кефирная монодиета – вариант 2.

Позволяет сбросить до 7 килограммов лишнего веса.

Соблюдение данной кефирной диеты, потребует от вас максимум стойкости и выносливости. Она рассчитана на 9 дней, в течение которых, нужно соблюдать следующий режим питания:

  • 1, 2, 3 день – 1,5 литра кефира (каждый день).
  • 4, 5, 6 день – 1,5 килограмма яблок (каждый день).
  • 7, 8, 9 день – 1,5 литра кефира (каждый день).

Стоит заметить, что при соблюдении этой кефирной монодиеты, нужно быть особенно внимательным к своему состоянию и состоянию своего здоровья. При появлении головокружений и слабости, можно, в один из дней, немного разнообразить свой рацион, едой содержащей белки и углеводы. Иначе, продолжать соблюдение данной диеты становится крайне опасным, и мы вам не советуем этого делать.

Кефирная монодиета – несколько основных правил.

Кефир должен быть не очень жирным, и в тоже время не обезжиренным. Лучше всего подойдет 1% кефир, его калорийность составляет порядка 400 ккакл/литр или 2,5% (530 ккал/литр).

Общий объем кефира, отведенного вам на день, необходимо разделить на 5-6 частей. Также необходимо, чтобы интервалы между употреблением каждой из его частей, были примерно одинаковыми. Если кефир не пить, а есть маленькой ложкой, как советует известный диетолог – Маргарита Королева, то справиться с чувством голода будет значительно легче.

В независимости от вида кефирной монодиеты, вашему организму не обойтись без дополнительной жидкости, но при этом, вы должны выдерживать часовой интервал, между питьем воды или чая и употреблением кефира.

После окончания диеты, возвращаться, к привычному для вас питанию, нужно постепенно, начиная с овощей и фруктов (желательно перетертых) и только после этого вводить в свой рацион хлеб, творог, мясо и другие продукты.

Кефирная монодиета – противопоказания.

Соблюдение кефирной диеты не рекомендуется людям страдающим заболеванием желудка и поджелудочной железы.

Так же, стоить отметить тот факт, что кефирная диета является достаточно жесткой и поэтому, подойдет далеко не всем. К примеру, людям, ведущим активной образ жизни, лучше от нее отказаться, либо использовать ее укороченный, однодневный вариант.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector