Гречневая диета 14 дней
Foodshop-24.ru

Здоровое питание

Гречневая диета 14 дней

Гречневая диета на 14 дней

Содержание статьи:

Гречневую крупу часто включают в меню диет для похудения. Низкокалорийный продукт быстро избавляет от чувства голода, насыщает организм микро- и макроэлементами, витаминами, жирными кислотами. Богата гречка и клетчаткой, которая улучшает работу ЖКТ, способствует выведению шлаков и токсинов, нормализует стул и ускоряет обмен веществ.

Во время гречневой диеты организм не испытывает стресса. На неважное самочувствие жалуются худеющие, которые выбрали монодиету — в течение 2–7 дней питаться только запаренной крупой. Сидя на такой диете, девушкам удается похудеть на 7 кг. Однако кардинальная методика нередко приводит к обморокам и срывам.

При сбалансированной диете на гречке процесс похудения идёт не так быстро. В меню, помимо крупы, входят лёгкие супы, бульоны, фрукты, кисломолочные продукты. Максимальный зарегистрированный в отзывах отвес — минус 15 кг за 2 недели. Сброшенные килограммы не возвращаются, если выход из диеты был правильным.

Приготовление крупы

Диетологи не рекомендуют варить гречку. При такой термической обработке крупа утрачивает часть полезных свойств. Лучше всего её заливать на ночь кипятком. К утру продукт будет готов к употреблению, а худеющим не придётся тратить время стоя у плиты.

В запаренную кашу не добавляют специи, соль, сливочное и растительное масло.

Два стакана сухой крупы промывают под проточной водой, выбирают мусор. Мытые ядрышки перекладывают в кастрюлю или термос, заливают 1,5 литрами кипятка. После этого ёмкость накрывают крышкой, укутывают полотенцем и оставляют на ночь. Утром с готовой крупы сливают лишнюю воду.

При недостатке жидкости часть крупы не успеет распариться за ночь, останется полусырой.

В гречке сохраняются полезные микроэлементы, витамины и минералы. Поэтому процесс похудения будет необременительным, а организм не пострадает от нехватки питательных веществ.

Двухнедельная гречневая диета

Гречневую диету на 14 дней сможет осилить не каждый. Во-первых, худеющим придётся соблюдать принципы правильного питания — есть мало, но часто; во-вторых, из рациона придётся исключить ряд привычных продуктов. В зависимости от начальной массы тела, диета поможет избавиться от 2–8 кг. Максимальные результаты наблюдаются у людей, не отступающих от указанного меню.

Во время диеты в кофе, чай и другие напитки нельзя добавлять сахар. В противном случае процесс похудения будет медленным.

Меню первой недели

  • Завтрак: 100 гр запаренной гречки, стакан чёрного чая (в него добавляют 1 ч. л. мёда).
  • Обед: овощной суп.
  • Полдник: 1 любимый фрукт (бананы и виноград — под запретом).
  • Ужин: порция запаренной гречневой каши со свежим луком и специями.
  • Завтрак: 100 гр. гречневой крупы и салат из свежей капусты, огурцов, томатов.
  • Обед: гречнево-молочный суп (молоко с минимальным процентным соотношением жира).
  • Полдник: стакан нежирного кефира.
  • Ужин: запаренная гречка и 1 варёное яйцо.

Среда, четверг, пятница: запаренная гречневая крупа в любых количествах. Пьют только негазированную воду, чёрный или зелёный чай. При головокружениях в напитки добавляют 1 ч. л. мёда.

  • Завтрак: 100 гр. гречки и стакан кофе без сахара.
  • Обед: 200–300 мл нежирного куриного бульона с мелко нарезанной зеленью.
  • Полдник: 100–150 гр. сухофруктов — кураги, изюма, фиников.
  • Ужин: запаренная гречка с салатом из свежей капусты и зелени.
  • Завтрак: гречневая крупа, свежие овощи, стакан зелёного чая.
  • Обед: овощной суп.
  • Полдник: натуральный йогурт с минимальным процентом жиров.
  • Ужин: гречка, варёное яйцо.

Меню второй недели

  • Завтрак: 100 гр. запаренной гречки, 100 гр. нежирного творога, стакан чая без сахара.
  • Обед: салат из овощей, 100 гр. мяса нежирных сортов.
  • Полдник: обезжиренный кефир.
  • Ужин: гречка с сырыми овощами.

Вторник, среда, четверг: ещё один этап жёсткой разгрузки на гречке. В пищу употребляют только запаренную крупу, пьют чаи без сахара, минеральную воду. При резком ухудшении самочувствия диету прекращают.

  • Завтрак: 150 гр. гречневой крупы с 5–10 гр. сливочного масла, чашка чёрного кофе без сахара.
  • Обед: овощной суп.
  • Полдник: 150 гр. любимых сухофруктов.
  • Ужин: 150—200 гр. запаренной гречки, 20 гр. твёрдого сыра (можно натереть на тёрке и посыпать им кашу).
  • Завтрак: 100 гр. запаренной гречки, 50 гр. любых сухофруктов, стакан чая без сахара.
  • Обед: чечевичный суп.
  • Полдник: стакан обезжиренного кефира.
  • Ужин: 100 гр. запаренной крупы, тушёное рагу из грибов и овощей.
  • Завтрак: порция запаренной гречки, 100 гр. нежирного творога, стакан чая.
  • Обед: куриный бульон с зеленью, варёное яйцо.
  • Полдник: натуральный нежирный йогурт, горсть любых орехов.
  • Ужин: 100 гр. отварной куриной грудки, порция гречневой крупы, свежие овощи.

Во время диеты тяжело переносятся «голодные» дни, когда разрешается есть только запаренную крупу. Если возникает сильная слабость, тошнота, головокружения и потемнение в глазах, диету прекращают. После таких симптомов стоит обратиться к врачу и рассказать об изменениях в питании.

Сообщите врачу длительность ограничений в питании и побочные симптомы.

Физические нагрузки при двухнедельной гречневой диете необходимы. Полезно делать кардиоупражнения в спортзале или, если позволяет погода, на свежем воздухе. Подходит бег, ходьба, езда на велосипеде, эллиптический тренажёр, беговая дорожка. Нагрузку рассчитывают ориентируясь на самочувствие и уровень физподготовки.

Другие варианты

Существуют и другие варианты гречневой диеты. При соблюдении рекомендаций и отсутствии срывов методики помогут избавиться от 2 до 12 кг. Продолжительность диет разная: люди с недостаточной силой воли могут выбрать вариант на 2–3 дня, а те, кто настроен серьёзно, осилят и 2 недели ограничений в питании.

Повторить любую из перечисленных ниже диет можно не раньше чем через 3–4 месяца.

Первый вариант — гречневая монодиета. Во время неё в пищу употребляют только запаренную с вечера крупу и пьют лишь негазированную воду. Ограничивать себя в размерах порции не нужно. Однако большинство худеющих утверждают, что «на вторые сутки на гречку невозможно смотреть, да и много её не съешь».

Длительность диеты — 2–3 дня. Отвес — от 2 кг и более в зависимости от исходной массы тела.

Врачи не рекомендуют придерживаться эффективной, но жёсткой гречневой монодиеты более 3 дней. Однако среди худеющих всё же находятся смельчаки, которые соблюдают такие принципы питания 5–7 дней. Чаще всего похудение оборачивается голодными обмороками, головными болями и слабостью. Повышается и вероятность срывов, набора сброшенных килограммов после выхода из диеты.

Не набрасывайтесь на сладкое после выхода из диеты, иначе лишние килограммы вернутся.

Второй вариант — кефирно-гречневая диета. Она вторая по популярности после монодиеты. Помимо запаренной крупы, худеющие могут позволить до 1 литра обезжиренного кефира, который делят на равные порции и выпивают, когда чувство голода становится невыносимым. Иногда кисломолочным напитком заливают крупу, но вкус у блюда получается своеобразным.

Длительность диеты — 7–14 дней. Отвес — до 10–12 кг.

На этой диете слабость не мучает, однако некоторые худеющие жалуются на проблемы со стулом. Кисломолочный напиток вызывает диарею и повышенное газообразование. Такую методику целесообразнее практиковать во время отпуска или продолжительных праздничных каникул, к примеру, после новогодних праздников.

Третий вариант — гречневая диета с добавлением фруктов и овощей. Эта методика похудения не только вкусная, но и полезная. В рацион, помимо запаренной крупы, включают белокочанную капусту, помидоры, огурцы, сельдерей, морковь, болгарский перец. Из фруктов разрешают употреблять кислые яблоки, груши, апельсины и ананасы. Единственное ограничение — никаких мясных продуктов, соли и сахара.

Продолжительность диеты — 14 дней. Отвес — 8–10 кг.

Перед тем как выбрать один из перечисленных вариантов гречневой диеты, стоит проконсультироваться с врачами.

Плюсы гречневой диеты

У диет на гречневой крупе есть множество плюсов. Щадящие варианты легко переносятся, а результаты видны уже на третий день. На приготовление блюд уходит минимум времени, да и стоимость ингредиентов невысока.

В течение дня худеющих не мучает чувство голода, ведь гречка быстро даёт ощущение насыщения. Организм не испытывает дефицита микро- и макроэлементов, витаминов и аминокислот — все необходимые вещества присутствуют в крупе. При длительном соблюдении гречневой диеты улучшается состояние кожи, волос и ногтей, уменьшается объём желудка, а «апельсиновая» корка становится менее заметной.

Минусы методики

Негативные моменты у похудения на гречке тоже есть. К примеру, многим женщинам трудно отказаться от соли, сахара и специй. Кетчуп, майонез, горчица и соевый соус тоже под запретом. Через несколько дней от одного вида пресной гречки у многих худеющих начинает подкатывать тошнота — настолько унылой и однообразной представляется запаренная крупа без каких-либо специй. После похудения некоторые люди вообще исключают гречку из рациона.

У диеты множество противопоказаний. Не рекомендуют придерживаться такого меню во время беременности, период лактации, при гипертонии, заболеваниях ЖКТ, печени и почек. В детском и подростковом возрасте, а также в послеоперационный период этот способ похудения противопоказан. Не стоит сидеть на жёсткой гречневой диете и во время интенсивных занятий в спортзале.

Растительного белка, содержащегося в гречке, недостаточно для формирования мышц при интенсивных занятиях спортом.

Перед тем как начать худеть на гречке, следует отсидеть 1–2 пробных дня. Если организм нормально реагирует на изменение рациона, то можно продолжать диету. При незначительных недомоганиях целесообразнее выбрать один из щадящих вариантов — с кисломолочными продуктами, свежими овощами и фруктами.

Гречневая диета для похудения — вкусное меню на 14 дней, результаты

Гречневая диета считается одной из самых жестких монодиет. Она основывается на употреблении только гречки в течение 14 дней. Это популярный способ сбросить лишний вес, так как полезные свойства гречи известны давно. В ее состав входит огромное количество питательных веществ, включая углеводы.

Это интересно

Диета на гречке завоевывает большую популярность среди монодиет. Основное преимущество заключается в ее питательном составе. Благодаря этому соблюдение диеты не только поможет сбросить лишние килограммы, но и оздоровит организм. По отзывам худеющих, кожа после 14 дней не обвисает, как при остальных способах. Это достигается благодаря содержанию растительного белка в крупе, который насыщает мышечную ткань.

Гречневая диета – единственный вид питания, соблюдение которого приводит к естественному улучшению клеточного обмена веществ за счет аминокислот. Такое явление приводит к быстрому сгоранию целлюлита.

Возможные варианты соблюдения диеты

Гречневая диета имеет множество вариантов. К тем самым популярным относятся:

  1. Строгая монодиета – при ее соблюдении допустим только сам продукт и очищенная вода. Строгая диета по длительности не должна быть свыше трех дней. Ограничений по объему крупы не существует.
  2. Самой популярной диетой считается кефирно-гречневая. Ее можно соблюдать в течение 14 дней. Она легче переносится организмом, так как к крупе в качестве разрешенного продукта добавляется кефир. Ежедневно можно пить до одного литра нежирного кефира. Результатом такого ограничения в питании станет потеря около 10 килограммов лишнего веса.
  3. Облегченная диета – по мнению многих диетологов это самый оптимальный способ для избавления от излишних килограммов. Кроме крупы и кефира разрешено употребление в пищу фруктов, мяса нежирных сортов, творога и меда, а также овощей. Такой вид не дает быстро результата. За неделю можно сбросить до трех килограммов. Но она легче всего переносится организмом, не доставляя дополнительного стресса.

Чтобы крупа была мягкой, ее запаривают по определенному рецепту:

  • 2 стакана гречки на ночь заливают в кастрюле или термосе 1,5 литрами кипятка.
  • посуда плотно укутывается и оставляется на ночь;
  • утром оставшуюся воду сливают.

Благодаря тому, что крупа не варится, а запаривается, в ней сохраняются все полезные свойства.

Противопоказания к режиму питания

К каждому ограничению в питании нужно подходить с большой осторожностью. Рекомендуется предварительно получить консультацию у врача, так как при наличии хронического заболевания диета может вызвать его обострение и ухудшение состояния организма.

У гречневой диеты большой перечень противопоказаний. Ее нельзя использовать при:

  • вынашивании ребенка, лактации;
  • повышенном уровне сахара в крови;
  • нестабильном давлении;
  • заболеваниях сердца и сосудов, пищеварительного тракта;
  • патологиях почек.

Запрещена гречневая диета при сильных физических нагрузках, нервном перенапряжении, в период восстановления после операций, перенесенных травм, тяжелых заболеваний. Диета категорически запрещена в подростковом возрасте и людям, чья трудовая деятельность связана с постоянным повышенным вниманием.

Преимущества и недостатки

Ограничение в еде – это всегда стресс для организма. Строгая гречневая диета на 14 дней имеет как положительные, так и отрицательные стороны. Преимуществом такого способа похудения является низкая стоимость продукта. Кроме того, по сравнению с остальными монодиетами гречневая имеет еще несколько положительных аспектов:

  1. Основное блюдо очень простое в приготовлении.
  2. Такой вид питания легко переносится организмом. Тяжело выдержать диету только тем, кто не любит гречу.
  3. Так как в состав крупы входят сложные углеводы, ощущение сытости присутствует целый день. Они расходуются очень медленно.
  4. Несмотря на большую питательную ценность калорийность блюда всего 350 калорий. Это позволяет употреблять неограниченное количество каши в день.
  5. В результате соблюдения диеты можно лишиться от 8 до 13 килограммов.
  6. В составе крупы большое количество минералов и витаминов. Она богата кальцием, магнием, витаминами группы В.
  7. Повышенный объем клетчатки позволяет быстро очистить кишечник.
  8. Улучшается кожа, становится здоровым цвет лица.
  9. Повышается иммунитет, укрепляется нервная система, повышается стрессоустойчивость.

Как и любое ограничение в питании гречневая диета имеет свои отрицательные стороны. Они заключаются в следующем:

  1. Выдержать такой способ питания очень сложно. Крупа должна быть пресной. Запрещено добавлять соль, специи, соусы.
  2. Диета не подходит тем, кто работает до самого вечера. Последний прием пищи должен быть не позднее четырех часов до сна.
  3. Сложно отказаться от белков, фруктов и овощей.
  4. Очень тяжело соблюдать ограничения. Некоторые варианты разрешают включать обезжиренный кефир и творог.
  5. Диета может привести к обострению имеющихся патологий.
  6. Нередко встречаются случаи, когда у человека после прохождения полного курса, появляется отвращение к продукту.
Читать еще:  Диета медиков 7 дней

Меню на каждый день

Максимального эффекта можно достичь, если придерживаться монодиеты. Но такой вид ограничения питания очень сложно перенести в течение долгого времени. Если речь идет о диете сроком более 10 дней, то она должна включать в себя дополнительные продукты. В основе меню гречневой диеты на 14 дней должны лежать принципы сбалансированного рациона. Важно, чтобы были полностью исключены сладости, выпечка, острое, жирное, соленое.

Возможное меню на первую неделю выглядит следующим образом:

Дни недели Завтрак Обед Время перекуса Ужин
Понедельник Каша из гречи, салат из моркови или свеклы Овощной бульон Кефир с низким содержанием жирности Каша с гречей и луком
Вторник Запаренная крупа Суп из гречи на обезжиренном молоке Яблоко Гречневые оладьи с добавлением кефира и яйца
Среда Каша и стакан кефира Запеченная куриная грудка с кашей Апельсин Греча. протушенная с луком и морковью
Четверг Нежирный творог Котлеты из гречи и куриной грудки Зеленое яблоко Гречневая каша с морской рыбой
Пятница Каша и зеленый чай Овощной суп Стакан кефира Творог маложирный
Суббота Творожная запеканка с добавлением укропа или петрушки Гречневые оладьи Апельсин 2 отварных яйца и гречневая каша
Воскресенье Запаренная крупа Кефира Творог маложирный Каша из гречи

На второй неделе можно добавить новые овощные блюда. Но основой рациона должна оставаться гречка.

День недели Завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник Запеченное яблоко Суп на молоке из гречи Кефир маложирный Оладьи из гречи
Вторник Запаренная крупа и два отварных яйца Суп на овощах Яблоко Гречневая каша и запеченная куриная грудка
Среда Крупа запаренная и кефир Куриные котлеты с гречкой Творог маложирный Гречневая каша с кабачками и болгарским перцем
Четверг Кефир, 2 яйца Гречневая каша с запеченной рыбой Апельсин Творожная запеканка
Пятница Запеканка из творога и гречки с зеленью Гречневые оладьи Яблоко Каша, запаренная, с грудкой курицы
Суббота Нежирный творог Овощной суп Стакан кефира Каша с овощами
Воскресенье Кефир, каша Творожная запеканка Апельсин Запаренная крупа с морковью и луком

Дополнительные советы

Не всегда гречка подходит человеку в качестве монодиеты. Несмотря на положительное влияние на организм и содержание в составе крупы огромного количества витаминов и минералов, может возникнуть негативная реакция.

Рекомендуется перед началом диеты устроить несколько пробных дней. Иногда негативная реакция возникает именно из-за того, что многие продукты есть нельзя. Если в первые дни диеты наблюдается сильное недомогание, это говорит о том, что такой вид вообще не подходит для организма. В таком случае лучше всего остановить выбор на питании, основанном на снижении объема калорий.

Грамотный выход

Результат любой диеты зависит от правильного ее завершения. Нельзя сразу же набрасываться на привычные блюда. Это приведет к тому, что все сброшенные килограммы вернутся обратно. В худшем случае прибавятся новые.

Питание должно оставаться легким. Важно не переедать. Выход должен по времени равняться периоду соблюдения диеты. Если женщина была на гречневой диете 14 дней, то и завершение тоже должно составлять две недели.

Основные принципы выхода из диеты:

  • ежедневно нужно вводить один-два новых продуктов;
  • рекомендуется следовать принципам здорового образа питания, есть нужно небольшими порциями, чтобы оставалось облегченное чувство голода, пять раз в сутки;
  • нужно соблюдать режим питья – рекомендуется пить не меньше 1,5 литров воды в день;
  • если человек в период выхода из диеты позволил себе лишние блюда, рекомендуется устроить один-два разгрузочных дня.

Правильное прохождение гречневой диеты в течение 14 дней и грамотный выход из нее эффективны для похудения и позволяют уменьшить объемы до 4 сантиметров. При избыточном весе на таком способе похудения можно сбросить до 15 килограммов.

Эффективность: фото-результаты и отзывы

Гречневая диета на 2 недели эффективна и довольно безопасна при верном ее соблюдении, что подтверждают отзывы и фото-результаты:

С лишним весам начало бороться еще с 25 лет. Какие только виды не пробовала. Прошла и Кремлевскую диету, и по Ксении Бородиной. Но все время ухудшалось самочувствие, появлялась слабость во всем теле.

Решила посидеть на монодиете. Из всех вариантов выбрала гречневую. Решилась попробовать ее, потому что очень тяжело переношу голодовки, а вот гречу всегда любила. В первые дни было много каши, пила кефир и воду.

Через три дня получилось сбросить около 3 килограммов. Для меня диета прошла легко. Постепенно уменьшились порции, уменьшалось чувство голода. За две недели я смогла сбросить почти 11 килограммов.

Марина 37 лет

Мне гречневая диета далась очень тяжело, потому что гречу не люблю. Приходилось разбавлять ее овощами. Позволяла себе лук, морковь, иногда огурцы. Но даже несмотря на отклонения в рационе за 14 дней удалось лишиться 12 килограммов.

Гречневая диета (14 дней) — похудение без голодовок

Главным преимуществом всех монодиет является их простота. Вам не потребуется много времени на составление рациона, покупку и приготовление блюд, поскольку такая диета подразумевает потребление одного продукта на протяжении всего курса.

Наш организм – это налаженный механизм, в котором регулярно происходят разнообразные химические процессы. А для того, чтобы он работал без сбоев, необходима энергия. Как известно, ее мы берем из пищи. Но, согласитесь, каждый продукт имеет свою энергетическую ценность и разный состав полезных веществ и микроэлементов. При полноценном питании недостатка в белках, жирах или углеводах не возникает. При потреблении одного продукта на протяжении некоторого времени мы тем самым ограничиваем поступление в наш организм некоторых веществ. Поэтому, переходя на монодиету, следует выбирать продукт, который содержит все необходимые вещества для полноценного питания.

Почему именно гречка

Гречневая крупа при минимальной калорийности богата калием, магнием, кальцием, а также содержанием растительного белка, который позволяет отказаться от потребления продуктов животного происхождения. В ее составе есть витамины группы В, В1, В6 и железо, необходимое для хорошей работы сердца. Гречка относится к диетическим продуктам и практически не имеет противопоказаний. Ее калорийность составляет всего 132 калории на 100 грамм готового продукта. Количество приемов пищи на гречневой диете можно не ограничивать – на результат это никак не повлияет. Более подробно про плюсы и минусы гречневой каши.

Рецепт гречневой каши для диеты

Главное условие гречневой монодиеты – исключить из рациона такие продукты, как соль, сахар, соус и другие специи. Понятно, что есть только гречневую кашу на протяжении пары недель, да еще без пищевых добавок, не очень легко, однако уже через пару — тройку дней ваш организм благодарно отзовется на такие издержки. Наладится работа кишечника, выровняется артериальное давление, исчезнут отеки. Кожа постепенно будет приобретать здоровый оттенок.

Итак, для приготовления каши на утро, берем 2 стакана гречневой крупы. Хорошо промываем ее отфильтрованной водой и заливаем шестью стаканами кипятка (из расчета 3 стакана на один стакан гречки). Все это лучше делать в глиняной или керамической посуде, которая сохраняет тепло в течение долгого времени. Накрываем посуду полотенцем или одеялом и оставляем на ночь. К утру каша будет полностью готова. Позже вы сможете регулировать объем каши и заготавливать ее исходя из индивидуальных потребностей.

Продолжительность монодиеты составляет 14 дней. Уже через три или четыре дня вы почувствуете легкость, так как из организма уйдет лишняя жидкость, за счет сложных углеводов стабилизируется уровень сахара в крови. Приятным сюрпризом будет и взвешивание – обычно за первую неделю уходит от 4 до 8 кг, в зависимости от общей массы тела (чем больше вес, тем больше килограммов уйдет).

Тем не менее, несмотря на множество плюсов гречневой диеты, в ней есть и некоторые недостатки.

Самый главный из них – это психологический фон, поскольку питаться на протяжении пары недель одной гречкой задача не совсем легкая. Чтобы не сорваться и сделать процесс похудения максимально комфортным, диетологи предлагают внести в рацион дополнительные продукты.

Порядок введения в рацион гречневой диеты других продуктов

Разрешается с первого дня диеты употреблять кефир или йогурт без добавок и с уменьшенным содержанием жира (не более 1%). Однако если первые дни вы можете обойтись без него, лучше ввести его на третий или четвертый день. В первые дни организм включается в работу по очищению и ему будет вполне достаточно белка, который есть в гречневой крупе. Если вы чувствуете слабость (такое возможно из-за перестройки организма) вводите в рацион кефир с первых дней. Допустимая норма не более одного литра в сутки. Его можно пить в перерывах между приемами пищи. Можно вместо кипятка крупу на ночь заливать кефиром, однако диетологи все же рекомендуют употреблять его отдельно.

Еще одна рекомендация – организовать питание небольшими порциями через каждые два часа. Так питательные вещества равномерно поступают в кровь, тем самым поддерживая стабильный уровень сахара. Это создает ощущение сытости, не возникает перепадов настроения и артериального давления. К тому же организм приучается получать пищу в определенное время. Уже к концу первой недели вы будете ощущать голод лишь по приближению времени принятия пищи.

Самая большая потеря веса наблюдается именно по истечении первой недели. Это уходят из организма лишняя вода, токсины и другие вредные вещества, которые скапливались годами. Чтобы помочь организму, пейте как можно больше жидкости. Хорошо, если это будет обычная чистая вода, но допускается и зеленый чай без сахара. Дневная норма составляет приблизительно 2 литра.

Со второй недели для вкуса в кашу можно добавить немного сухофруктов или одну чайную ложку меда.

Третий вариант – рецепт гречневых шариков. Для их приготовления готовую гречневую кашу перемалывают блендером, а затем формируют в небольшие шарики размером чуть меньше грецкого ореха. После этого их можно слегка подсушить в духовке. Принимать в моменты обострения голода. Эта отличная альтернатива обычной каше, поскольку по своим вкусовым качествам шарики схожи с печеньем. Соль и специи также добавлять в гречневый фарш не рекомендуется, зато можно добавить чуть-чуть лимонного сока или овощей.

Результат диеты не заставит себя долго ждать

За пару недель гречневой монодиеты возможно сбросить от 4 до 20 кг. Все зависит от вашей физиологии, а также избыточного веса. В среднем потеря составляет около 10 — 12% от общей массы тела. То есть, чем больше был вес, тем больше килограммов уйдет. Так, если ваш вес колеблется в пределах 60-70 кг, ожидайте увидеть на весах по окончании диеты на 5 — 7 кг меньше. Соответственно при весе 125 кг может уйти 15 кг и больше.

Как проверить подходит ли вам гречневая диета

Каждый из нас имеет индивидуальные потребности и физиологию. Одни избавляются от лишнего веса легко и безболезненно, другим же приходится прикладывать максимум усилий, чтобы расстаться хотя бы с парой лишних килограмм.

Тоже и с питанием: некоторым людям могут не подходить монодиеты и гречневая в том числе. Проверить это очень просто – достаточно сделать один день разгрузочным и понаблюдать за своим самочувствием. В этот день можно кушать только гречневую кашу не добавляя соли и специй. Если к вечеру вы почувствуете недомогание, усталость или головную боль, значит, вам лучше отказаться от гречневой монодиеты или же применить более щадящий вариант с кефиром и сухофруктами.

Если диета вам не подошла не отчаивайтесь, можно похудеть и не пользуясь диетами.

Гречневая диета — плюсы и минусы

Преимущества монодиеты

  • высокая эффективность – вес уходит быстро и легко;
  • неограниченное количество пищи – вы можете съедать каши, столько, сколько захотите;
  • приятная легкость и отсутствие усталости – вы сами удивитесь, как быстро ваш организм адаптируется под такое питание;
  • гречневая крупа содержит в себе достаточное количество клетчатки, белка и витаминов, что способствует щадящему очищению печени и кишечника;
  • диета хорошо влияет на кожу, повышает сопротивляемость стрессу, укрепляет волосы и ногти из-за высокой концентрации витамина В;

Минусы использования гречневой диеты

  • основным недостатком гречневой диеты является ее продолжительность. Питаться в течение пары недель только гречкой довольно сложно. Зато полученный результат и прекрасное самочувствие вам обеспечено с первых дней.
  • у некоторых людей наблюдается уменьшение артериального давления. Поэтому перед тем, как воспользоваться диетой, лучше проконсультироваться с врачом.
  • растительный белок гречневой крупы не может полностью исключить потребность организма в белках животного происхождения. Поэтому проводить такую диету рекомендуется не чаще одного раза в пару месяцев.

Альтернативным вариантом может выступить зеленая гречка, узнайте ее пользу и вред.

Выход из гречневой диеты

И вот четырнадцать дней поедания гречки позади, настало время пировать. С самого утра обязательно встаньте на весы. Полученный результат будет лучшим вознаграждением за ваше усердие и станет отличной мотивацией для поддержания своего организма в форме. Для того чтобы еще лучше почувствовать результат, рекомендуется снять замеры по окружности бедер, груди и талии до начала диеты и после ее окончания. Если же вы еще не удовлетворены своим весом, вернуться к монодиете рекомендуется не раньше чем через пару месяцев, в течение которых главной вашей целью является сбалансированное правильное питание.

Как удержать вес после диеты

Те, кто неоднократно “сидел” на различных диетах знают, что самое трудное – это не набрать вес снова. Очень часто выдержав самую жесткую диету и скинув ненавистные килограммы, девушки устраивают настоящий гастрономический пир. Ничего страшного если поедание пончиков, шоколада и пирожных длится один день. Но затянувшееся переедание чревато плачевными результатами.

Читать еще:  Кремлевская диета меню на неделю

Чтобы избежать этого, даже после диеты необходимо сбалансированное питание. Лишний вес – это всегда избыток калорий в рационе, а значит, вам обязательно следует пересмотреть свое питание. Пусть в вашем рационе присутствует как можно больше сырых овощей и фруктов, кисломолочных продуктов с пониженным содержанием жира, и тогда показатель весов будет радовать вас своей стабильностью. Обязательно приучите себя завтракать, так как прием пищи в утренние часы снабжает организм всеми необходимыми веществами на целый день.

Даже после окончания диеты пищу лучше принимать маленькими порциями, но часто. Устраивайте между завтраком, обедом и ужином небольшие перекусы и вы не будете переедать, когда придет время основного приема пищи. Лучше если это будут фрукты или нежирный йогурт.

Гречневая диета считается одной из самых безопасных и полезных. Диетологи даже рекомендуют проводить 1 раз в две недели разгрузочный день, употребляя в пищу только лишь гречку без соли. Это поможет не только удерживать вес в норме, но и поспособствует естественному очищению организма, и как следствие, прекрасному самочувствию.

Гречневая диета – меню для похудения на 14 дней!

Неоднозначная, но такая популярная – сегодня темой нашей статьи станет гречневая диета и её вариации. Полезные свойства гречневой крупы известным всем: она содержит огромное количество питательных веществ, среди которых сложные углеводы. Монодиета на основе употребления гречки – довольно популярный способ похудения. Наверняка, вы не раз видели, как эту систему питания рекламируют знаменитости. И это не случайно: гречневая диета не только помогает избавиться от лишнего веса, но и отлично чистит организм от шлаков и токсинов. Поэтому в рамках данной статьи рассмотрим меню гречневой диеты на две недели, как готовить кашу и какой результат ожидать.

Виды гречневой диеты

Диетологам и всем тем, кто избавляется от лишних килограммов таким способом, известно несколько разновидностей гречневой диеты. Рассмотрим три наиболее популярных вида:

  • Строгая монодиета. Этот тип предусматривает в меню только блюда из гречки и употребление негазированной чистой воды. Количество гречневой крупы – неограниченно, а продолжительность строгой диеты составляет 2-3 дня. Врачи не рекомендуют растягивать такое меню на более длительный период, так как это вредно для здоровья. Небольшой стресс для организма в виде ограничения в других продуктах на пару дней, и можно сбросить от 2 кг;
  • Кефирно-гречневая диета. Это самая популярная разновидность данных диет. К гречневой крупе в меню добавляется ежедневный прием одного литра нежирного (не более 1%) кефира. Ожидаемые результаты от такой диеты – потеря около 10 кг. Продолжительность соблюдения строго рациона – не менее 7 дней;
  • Облегченная диета. Это самый щадящий и безвредный для организма способ. Помимо гречневой крупы и кефира, меню может содержать другие полезные продукты: нежирное мясо, свежие овощи и фрукты, сухофрукты, мед и творог. Очевидно, что такая диета не даст быстрого результата: не более 2-3 кг в минус в неделю. Однако это, по мнению экспертов, самый правильный и рациональный способ похудения.

Чтобы минимизировать возможный вред организму, повторение любой из этих диет нужно осуществлять не чаще, чем один раз в 3 месяца.

Гречневая диета – особые правила

Любая диета – это стресс для организма, и нужно учитывать недостаток питательных веществ в этот период.

Чтобы сбалансировать рацион питания и восполнить недостаток микроэлементов, пейте поливитаминные комплексы. Также данная диета подразумевает недостаток полезных жиров, которые вы можете восполнить из БАДов, например Омега-3. Чтобы вас не преследовало постоянное чувство голода, а метаболизм не снижался, постарайтесь перейти на шестиразовое дробное питание. Уменьшите размер одной порции.

Другое особое правило касается приготовления гречки. Варить гречневую крупу при такой диете категорически нельзя, так как при такой термообработке она теряет все свои полезные вещества. Некоторые диетологи советуют убрать из употребления соль и специи. Однако при недостатке натрия у человека появляется слабость и быстрая утомляемость. Просто постарайтесь не пересаливать блюда.

Естественно, на время диеты следует полностью отказаться от употребления спиртных напитков, сладких продуктов и сахара. Не стоит запивать гречку сладкими покупными соками или газированными напитками. Не рекомендуется употреблять и различные соусы, но, если блюдо совсем «не лезет», то можно разбавить его небольшим количеством соевого соуса. Также вы можете использовать бескалорийные джемы.

Как готовить кашу для гречневой диеты?

Для приготовления каши понадобится не так много ингредиентов: гречневая крупа, чистая вода и кефир. Готовка блюда осуществляется одним из трех способов:

  • Холодный. Если берете 100 г крупы, то заливаете ее 300 мл теплой чистой воды и оставляете на ночь. Утром каша будет готова и ее можно употреблять. Такой способ позволяет сохранить все питательные и полезные вещества в крупе;
  • Запаривание. Более быстрый способ, но чуть менее полезный. Чтобы приготовить кашу, гречку помещают в термос и заливают кипящей водой в пропорции 1 к 2 и оставляют на полчаса;
  • Гречка на кефире. Если вкус гречи на воде надоел, можно взять 250-300 мл кефира с минимальным процентом жира и залить им 100 г сырой крупы. Смесь оставляют на ночь в комнате и готова к употреблению утром. Также как и холодный способ, такой вариант приготовления позволяет сохранить все полезные свойства продукта.

Меню на каждый день гречневой диеты на 14 дней

Естественно, максимальный результат демонстрирует монодиета, когда употребляется одна лишь гречка. Однако такой вариант может быть вредным для здоровья и даже иметь последствия. Поэтому предлагаем вам меню на каждый день гречневой диеты на 14 дней в легком варианте. Основанная на принципах сбалансированного питания схема поможет сбросить несколько килограммов всего за 2 недели. Само меню можно изменять, добавляя в него другие полезные продукты. Рацион предполагает полное отсутствие сахара – это нужно учитывать при упоминании в схеме питания чая или кофе.

Первая неделя

Первый день

  • Утро: гречневая каша, черный чай с добавлением одной чайной ложки меда.
  • Обед: суп из овощей.
  • Перекус: один любой фрукт (бананы – нельзя).
  • Ужин: гречневая каша с луком.

Второй день

  • Утро: гречневая каша и овощной салат.
  • Обед: гречневый суп, приготовленный на молоке с минимальным процентом жира.
  • Перекус: стакан кефира с минимальным процентом жирности.
  • Ужин: каша гречневая с одним вареным яйцом.

Третий, четвертый и пятый день

Рекомендуется в эти дни есть только гречку. Готовить ее можно любым из трех рассмотренных способов. Если диета дается тяжело, появляется слабость и кружится голова, разрешается добавить немного меда в чай. Если вам становится совсем плохо, диету лучше прекратить.

Шестой день

  • Утро: гречка и кофе.
  • Обед: бульон из курицы нежирный с добавлением зелени.
  • Перекус: 1 чашка сухофруктов.
  • Ужин: греча с капустным салатом.

Седьмой день

  • Утро: каша с добавлением сырых овощей, чай зеленый.
  • Обед: суп из овощей.
  • Перекус: обезжиренный йогурт без добавок и красителей.
  • Ужин: греча и одно сваренное яйцо.

Вторая неделя

Первый день

  • Утро: гречка, порция обезжиренного творога и чай.
  • Обед: салат из овощей, 100 г мяса нежирных сортов.
  • Перекус: обезжиренный кефир.
  • Ужин: гречка с сырыми овощами.

Второй, третий и четвертый день

Дневной рацион состоит только из гречки. Обязательно нужно соблюдать питьевой режим. Если диета сопровождается сильной слабостью и недомоганием, нужно добавить пару ложек меда в ежедневный рацион. Если состояние сильно ухудшилось, лучше прекратить соблюдать диету.

Пятый день

  • Утро: гречневая каша с добавлением сливочного масла, кофе.
  • Обед: суп из овощей.
  • Перекус: чашка сухофруктов.
  • Ужин: гречневая каша с добавлением сыра твердых сортов.

Шестой день

  • Утро: каша из гречи, горсть сухофруктов и чай.
  • Обед: суп из чечевицы.
  • Перекус: обезжиренный кефир.
  • Ужин: греча + тушеные грибы с овощами.

Седьмой день

  • Утро: гречневая каша, обезжиренный творог и чай.
  • Обед: нежирный бульон с зеленью и вареным яйцом.
  • Перекус: йогурт без вкусовых добавок, 50 г орехов.
  • Ужин: 100 г вареной грудки и гречка с овощами.

Результат за неделю на гречневой диете

Прежде чем говорить о результате, выделим основные достоинства и недостатки, которыми обладает гречневая диета для похудения на 14 дней.

  • видимый эффект в короткий срок;
  • очищение организма за счет содержания в гречке клетчатки;
  • диета дает ощущение легкости;
  • гречка обладает высокой питательной ценностью, поэтому чувство голода не так выражено;
  • лишние килограммы не возвращаются, если правильно выйти из диеты.
  • хронические заболевания, если они имеются, могут обостриться;
  • дефицит витаминов может отразиться на состоянии ногтей и волос;
  • строгая диета с гречкой на воде истощает организм;
  • сочетание не проваренной гречки с кефиром одобряют не многие врачи, и считают такую пищу тяжелой для пищеварения;
  • возможны нарушения обмена веществ в связи с нехваткой в рационе соли и сахара.

Противопоказания гречневой диеты

Чтобы избежать всех рассмотренных недостатков диеты и побочных явлений, необходимо знать противопоказания. Такой рацион не подойдет при наличии следующих заболеваний и патологий:

  • Сахарный диабет;
  • Сердечная и почечная недостаточность;
  • Дисбактериоз;
  • Заболевания пищеварительной системы;
  • Беременность и период лактации;
  • Гипертония;
  • Депрессия;
  • Анорексия;
  • Постоперационный период.

Также данная диета запрещена лицам до 16 лет. Специалисты рекомендуют применять на практике только облегченный вариант, потому что он меньше всего вредит общему состоянию здоровья. Также перед тем, как начать диету, следует проконсультироваться с диетологом и гастроэнтерологом на предмет наличия у вас возможных противопоказаний.

Помните о том, что главное в любой диете – это не погоня за стройным телом, а стремление сбросить лишние килограммы и сохранить при этом здоровье. Только грамотный подход позволит получить результат от любого способа похудения без ущерба организму.

Гречневая диета 2019 на 14 дней


Одна из самых распространенных и простых монодиет на 2019 год – это гречневая. Пользуется способ у всех возрастных категорий, помогает наладить работу пищеварительной системы, эффективно похудеть и очистить организм от шлаков.

Гречневая каша создает ощущение сытости, а потому продержаться на гречневой диете 14 дней очень просто, да и ограничений на количество съедаемой за день крупы нет. Главное, правильно ее приготовить и сочетать только с продуктами с низким гликемическим индексом.

Результативная гречневая диета на 2 недели – начинаем!

Еще с древних времен греки знали про пользу такой культуры, как гречка, крупа на сегодняшний день является лидером по содержанию белка, а фолиевая кислота в продукте укрепляет сосуды, нормализует процессы кровообращения.

Пищевые волокна улучшают работу желудочного тракта, этот продукт может служить отличным профилактическим средством при анемии, помогает при нарушении обмена веществ, укрепляет иммунитет, снижает уровень показателя плохого холестерина и сахара в крови.

Внимание: питание на гречке не вызывает слабости, головокружения, сонливости, что характерно для других монодиет. При этой диете можно активно заниматься спортом, поэтому и результаты похудения удивляют – 15 кг за две недели!

Во время строгой гречневой диете на 14 дней, по отзывам многих женщин, наблюдается сокращение целлюлита, кожа становится гладкой и эластичной. Также укрепляются ногти и волосы, цвет лица становится сияющим.

В гречневой каше имеется высокое содержание кальция, калия, магния, железа, витамины группы В, фосфор, другие микроэлементы, которые способны улучшить состояние здоровья и поднять настроение.

Недостатки гречневой диеты

К минусам можно отнести длительное нахождение в однообразном рационе, только гречневая каша и обезжиренные кисломолочные продукты. К такому режиму питания организм быстро привыкает, а потому, чем дольше Вы будете придерживаться диеты, тем меньше будет результат.

Во время диетического монопитания нужно принимать поливитаминные комплексы, дабы не нанести вред здоровью.

Что касается противопоказаний, то нужно отметить, что любая диета, в том числе и гречневая, запрещена в период беременности, кормления грудью, при хронических заболеваниях кишечного тракта, при почечной или сердечной недостаточности, после перенесения операций на органах брюшной полости.

Гречневая диета для похудения на 15 кг за 2 недели – возможно ли?

Этот вариант для похудения довольно строгий, подразумевает потребление всего двух продуктов, гречки, запаренной кипятком, без процесса варки и кефира низкой жирности. Гречку можно есть без ограничения, до насыщения организма, без переедания.

А вот кефира разрешается выпивать в день – 1,5 литра, разделить этот объем на 5-6 раз, дополнительно пить чистую воду, не менее 2 литров в день, особенно, при сухости во рту, жажде и слабости.

Повторять процесс похудения с гречневой диетой можно не больше одного раза в 2-3 месяца, соблюдать правила выхода из диетического питания, дабы не набрать снова лишний вес. Питаться маленькими порциями, часто, не передать, составлять рацион из здоровых продуктов, с минимальным количеством жиров животного происхождения и пустых углеводов.

Результаты гречневой диеты на 14 дней

В каждом случае результаты индивидуальные – чем больше избыточного веса, тем больше килограмм Вы потеряете, рекордные значения – это 45 кг за 2 месяца, при начальном весе – 125 кг.

Многих интересует, будет ли отвисать кожа при таком стремительном похудении – отзывы свидетельствуют, что нет, наоборот будет подтягиваться, если дополнительно к диете применять физические нагрузки, делать различные косметические процедуры, массажи, обертывания, расслабляющие ванны и маски для устранения «апельсиновой корки».

Разгрузочные дни на гречке

Лучше всего планировать такое питание на выходные, чтобы можно было отдохнуть, привести мысли и тело в полный порядок.

1 день

За весь день можно употребить кефир низкой жирности, пить небольшими порциями весь день, всего 1,5 литра продукта. На завтрак и обед – порцию гречневой каши, запаренной на воде.

Читать еще:  Диета полины гагариной

2 день

Рацион такой же, только во время перекусов можно еще добавить 2-3 зеленых яблока, съесть их за один прием или разделить на весь день.

Внимание: организм очищается, процесс похудения активизируется, похудеть за это время реально на 1-2 кг. Проводить подобные разгрузочные дни можно 2-3 раза в месяц.

Меню гречневая диета 14 дней

В этот период можно добавить в рацион немного изюма, сухофруктов, орехов, обезжиренного творога, черный чай без подсластителей, немного соли. Вам дневной рацион будет выглядеть примерно так, как расписано на картинке.

Если Вы довольны результатами за одну неделю, можете продлить диету еще на 14 дней и придерживаться этого меню. Раз в неделю можно позволить себе выпить бокал пива, съесть порцию макарон, картошки или пирожок, но злоупотреблять этим нельзя, дабы не сорвать имеющие показатели.

Эта диета направлена на потерю жидкости в организме и сжиганию подкожного жира, который переходить в энергию, и позволяет Вам чувствовать себя легко и свободно, теряя килограммы день за днем!

Лечебная гречневая диета на 14 дней

Эта диета подразумевает употребление овощей, диетический рацион мягкий и щадящий. Результат незначительный, за неделю всего несколько килограмм. Система направлена на очищение организма от шлаков, укрепление сосудов.

Примерное меню на день выглядит так:

  • на завтрак гречневая каша на воде, 2 ломтика твердого обезжиренного сыра;
  • на обед – овощной салат, 100 г отварной постной говядины;
  • на полдник – 1 яблоко;
  • на ужин порция гречневой каши с овощами;
  • перед сном можно выпить 125 мл обезжиренного йогурта.

Очищающая гречневая диета для похудения на 14 дней от доктора Ласкина

Гречневая крупа создана как продукт для восстановления и очищения организма. Процесс оздоровления происходит за счет полезных веществ в ее составе. По словам автора – гречка является отличным противораковым средством, защищает сосуды от повреждения.

Сахар и соль нужно исключить из рациона, ввести достаточное количество шиповника, овощей, фруктов, орехов. Консервы запрещены. Питьевой режим – до 2 литров в день. Тщательно нужно отслеживать поступление пищевых волокон и клетчатки в каждодневный рацион.

За полчаса до трапезы съедать кашицу из порошка шиповника, это же делать после обеда и ужина. Шиповник смешать с десертной ложкой цветочного меда. Запивать зеленым чаем без сахара.

  1. На завтрак – 100 г изюма, овсяная каша, чашка чая, ломтик хлеба.
  2. На второй завтрак – виноград и свежая черника.
  3. На обед – бобовый суп, овощной салат, порция отварного лосося.
  4. На ужин – тушеные овощи, изюм, орехи, зеленый чай.

Отзывы о результатах гречневой диеты на 14 дней

Вера, 20 лет

«Придерживалась гречневого рациона ради очищения организма, но при этом еще и похудела на 4 кг за 2 недели. Ощущение голода не посещало вообще!»

Катерина, 35 лет

«Неделю питалась на кефире и гречке, живот ушел без следа, бедра и ягодицы похудели на 2-3 размера. Продолжаю питаться гречкой, только добавила в пищу овощи, фрукты и орехи, дабы разнообразить рацион!»

Гречневая диета на 14 дней – меню. Похудение на гречке за 2 недели с фото результатов и отзывами

Женщины часто ставят цель – в короткий срок сбросить вес. Гречневая диета для быстрого похудения – это действенный метод стать стройнее, окончательно избавиться от 12 кг всего за 2 недели, и при этом почистить кишечник, уменьшить зашлакованность.

Как похудеть на гречке

При выборе такой системы питания диетический рацион ограничивается 3-4 блюдами, а его основой становится гречка. Это низкокалорийный продукт (порядка 70-170 ккал / 100 г), пищевая ценность которого варьируется от способа приготовления. Похудение на гречке быстрое, эффективное и полезное, поскольку помимо избавления от лишних килограммов в организме нормализируется работа системы пищеварения, активизируется обмен веществ. Этим ценные свойства крупы не ограничиваются.

Польза гречки

Такую кашу люди едят с самого детства, вот только не задумываются, насколько она необходима организму в любом возрасте. Полезные свойства гречки сложно переоценить, поскольку это эффективное средство в борьбе с зашлакованностью органов ЖКТ, хорошая возможность повысить уровень гемоглобина в крови доступным и вкусным способом.

Другие свойства натурального продукта:

  • полноценный рацион при ограниченном наборе продуктов;
  • большое содержание витаминов группы В, кальция, магния, железа, калия, растительного белка.
  • ощущение сытости при минимальных порциях;
  • улучшение системного кровообращения, контроль холестерина в крови и артериального давления;
  • продление периода ремиссии при болезнях желудка хронического характера;
  • профилактика развития раковых клеток;
  • борьба с хронической усталостью и стрессами;
  • снижение отечности, нормализация работы почек, печени;
  • укрепление иммунной системы;
  • окончательное избавление от целлюлита;
  • улучшение состояния кожи, лица;
  • эффективная чистка сосудов, повышение проницаемости сосудистых стенок;
  • уменьшение объемов желудка;
  • профилактика варикоза, атеросклероза.

Как приготовить гречку для диеты

Если медицинские противопоказания отсутствуют, и выбран диетический гречневый рацион, важно знать, как правильно готовить этот продукт для продуктивного избавления от избыточного веса и проблем со здоровьем. Необходимо просто заварить гречку, а для этого использовать пропорции крупы и кипятка – 2:1. Категорически запрещается добавлять соль, специи, растительное масло, перец, приправы и сахар. Это основное правило, нарушение которого сводит на нет желаемый результат. Гречневую крупу настаивать под плотно закрытой крышкой до полного охлаждения и испарения воды.

Гречневая диета для похудения на 14 дней

Если просто запарить крупу и употреблять ее так на протяжении 2 недель, это вовсе не означает, что результат будет. Подход к проблеме избыточного веса комплексный, а действовать требуется по инструкции. Не помешает предварительно проконсультироваться с диетологом. Такое питание больше относится к категории монодиет, однако его тоже можно разнообразить без ущерба для поставленной цели.

Гречневая диета на 2 недели требует правильного приготовления каши. Диетическое меню исключает ряд привычных блюд с повышенным содержанием жира, сложных углеводов. Результат можно ожидать, если не нарушать меню при всем сроке коррекции избыточного веса. После завершения гречневой диеты на весах можно увидеть минус 12 кг, и это не предел.

Сколько можно есть гречки на гречневой диете

Выбрав такую монодиету, вы должны сделать диетическое питание обезжиренным, порционным. Основа суточного рациона – гречневая каша, которую разрешено употреблять до 4 раз за день небольшими порциями. Суточная доза – 500 грамм крупы, запаренной 1,5 литрами крутого кипятка. Чтобы диета на гречневой каше была максимально эффективной и принесла желаемый результат, лучше подготовить крупу еще с вечера, а в дневное меню включить уже на следующий день. Рекомендуется на сутки готовить свежую порцию, а хранить ее в холодильнике, чтоб избежать пищевого отравления.

На сколько можно похудеть на гречневой диете

Если действовать строго по инструкции, соблюдать допустимое количество диетических ингредиентов и всячески избегать запретных продуктов, похудеть на гречке за 2 недели можно на 12 кг без вреда для собственного здоровья. Постепенная потеря веса происходит без голодовки, но в жизни худеющего человека в обязательном порядке должен присутствовать режим питания. Многие последователи диеты оценили ее высокую эффективность и смогли оздоровить организм. Если продлить такое питание на месяц, результаты порадуют еще больше, однако нагрузка будет чрезмерной.

Что можно есть при гречневой диете

Одни продукты становятся основой монодиеты, другие положено полностью исключить из обновленного меню. Если придерживаться системы питания, важно заранее выяснить у диетолога, что можно на гречневой диете кроме гречки, а какие уже полюбившиеся блюда категорически противопоказаны для стройной и изящной талии. При составлении диетического меню важную роль играют хронические заболевания, в т.ч. в стадии ремиссии. Учитывая их, вы сделаете примерное мню и диетическим, и профилактическим.

Диета на кефире и гречке

Это самый распространенный вариант предложенной диеты. Гречневая крупа в допустимом на сутки количестве может эффективно сочетаться с обезжиренным кефиром, которым разрешается запивать отварную крупу или добавлять для создания молочного блюда. Это отличный завтрак, который помогает «запустить» пищеварение, повысить энергетический ресурс на весь день. Диета кефир и гречка – это 1 литр кисломолочки, 1 стакан крупы для приготовления гречневой каши. Для улучшения пищеварения разрешено добавить в диетическое блюдо изюм или сухофрукты, запрещено – сахар.

Гречка с соевым соусом

Употребление гречневой каши – полезно, а ее сочетание с соевым соусом – вдвойне. Такой диетический рацион обеспечивает не только быстрый эффект похудения, но и оздоровление организма. Современные диетологи настоятельно рекомендуют это сочетание. Гречка с соевым соусом для похудения предусматривает запаривание или обжарку на противне основного ингредиента. Вот примерное меню на неделю:

  1. Завтрак: гречка на воде, обезжиренный творог или йогурт, сыр твердых сортов.
  2. Обед: отварная телятина в количестве 100 грамм, зеленые овощи.
  3. Полдник: обезжиренный йогурт, яблоко.
  4. Ужин: гречка с соевым соусом (второй ингредиент добавлять по вкусу), овощи.

Диета гречка с молоком

Обезжиренная молочная продукция не запрещена гречневой диетой на 14 дней, однако ее порции ограничены. Можно кушать обезжиренный творог, творожный сырок с ограниченным содержанием сахара или пить кефир. Еще разрешается употреблять несладкий кофе, зеленый чай, отвар шиповника с выраженным диуретическим эффектом. Особенно популярна диета на гречке с молоком, главное – правильно подобрать рецепт основного блюда. Вот что советуют диетологи на время коррекции избыточного веса:

  1. Употреблять гречку, заливать ее обезжиренным молоком. Пить несладкий чай, кисель или кофе.
  2. Дополнительно принимать поливитаминные комплексы, а в случае общего недомогания – употреблять несладкие яблоки, черный шоколад, куриную грудку.
  3. Можно не заниматься усиленно спортом, при этом желательно придерживаться активного образа жизни.

Меню гречневой диеты на 2 недели

При частом употреблении гречки у худеющего человека может начаться хандра и депрессия. Чтобы этого не произошло, рекомендуется чередовать диетические рецепты, при этом не нарушать главных правил поступления в органы ЖКТ пищевых волокон. Примерное меню гречневой диеты на 2 недели подробно изложено ниже. Итак, первые 7 дней питаться требуется таким способом:

  1. В первый день диеты на завтрак полагается гречневая каша с несладким кофе, на обед – овощной суп, на ужин – гречка с запеченными овощами.
  2. На вторые сутки завтрак диеты состоит из гречневой каши с овощами и несладкого чая, на обед можно съесть молочный гречневый суп без сахара, на ужин – гречка, зелень, отварное яйцо.
  3. Пища третьего и четвертого дня диеты включает только гречневую кашу и соблюдение водного режима.
  4. Рацион пятого дня диеты – гречка с сухофруктами, отвар шиповника.
  5. Завтрак шестого дня – гречка с чаем, обед – куриный бульон с зеленью, ужин – каша с цветной капустой в кляре.
  6. Завтрак седьмого дня – гречневая каша с овощами, обед – окрошка с яйцом, ужин – гречка, яйцо, на ночь можно съесть йогурт.

Диетический рацион второй недели следующий:

  1. Завтрак первого дня – гречневая каша, творог, несладкий чай, обед – овощной салат, порция нежирной телятины, ужин – гречка со свежими овощами.
  2. Рацион второго, третьего и четвертого дня предусматривает употребление гречки на воде и кефире, несладкого чая.
  3. Завтрак пятого дня – гречневая каша с чаем, обед – легкий овощной суп, ужин – гречка с небольшой порцией орехов, овсяное печенье.
  4. Шестой день диеты начинается с каши с сухофруктами, продолжается – диетическим супом с чечевицей, а заканчивается – гречкой с овощами и грибами.
  5. Последний день диеты стартует с обезжиренного творога и гречневой каши, на обед предусматривается бульон с вареным яйцом, на ужин – гречка с парной грудкой.

Как правильно выходить из гречневой диеты

Эта система питания подходит даже для ленивых, поскольку на приготовление крупы по указанному рецепту уходит немного времени. Продолжительность – 14 дней, после чего наступает следующий период – выход с гречневой диеты. Это важно, иначе при возврате к своему привычному рациону лишние килограммы быстро возвращаются на свои прежние места, возникают те же проблемы с фигурой, и необходимо все начинать сначала.

Чтобы этого не произошло, следует не употреблять сладкое и мучное, по-прежнему отказываться от алкоголя и газировки, сахара и легких углеводов. Важно после каждой трапезы оставлять легкое ощущение голода, контролировать водный баланс организма. Гречневая диета на 14 дней в таком случае дает длительный и устойчивый эффект, помогает удержаться в своем новом весе.

Плюсы и минусы гречневой диеты

Такая крупа представляет основу для одной из самых востребованных диет, которая разрешена в любом возрасте при отсутствии противопоказаний. Основные преимущества гречневой диеты подробно изложены ниже:

  • быстрый результат;
  • отсутствие чувства голода;
  • качественное очищение кишечника и печени;
  • сокращение очагов целлюлита;
  • улучшение состояния ногтей, волос, кожи;
  • улучшение перистальтики кишечника;
  • внутреннее ощущение легкости.

Основные недостатки гречневой диеты:

  • появление общей слабости, головных болей;
  • возможность повтора диеты только через месяц;
  • спад артериального давления;
  • обострение хронических болезней при наличии таковых;
  • медицинские противопоказания.

Видео: Строгая гречневая диета на 14 дней

Отзывы о диете на гречке

Мария, 33 года Я уже выбирала гречневый рацион. Жить можно, но диета слишком строгая. К третьему дню появляется сильная слабость, кружится голова. Чтобы улучшить самочувствие, покупала витамины, но это уже дополнительные финансовые растраты. Читала много положительных отзывов, но меня гречневый рацион сильно не вдохновил – не похудела.

Катрина, 27 лет Многие женские форумы гречневый рацион ставят в оглавлении лучших монодиет современной диетологии. Сама попробовала, продержалась всего 4 дня, за которые скинула 3 кг. Только обрадовалась результатам, как лишний вес вновь вернулся. Необходимо постоянно придерживаться диетического питания, чтобы не толстеть.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector