Диета на овощах и курице
Foodshop-24.ru

Здоровое питание

Диета на овощах и курице

Куриная диета

Плюсы куриной диеты диеты

Плюсами куриной диеты являются:

1. Оптимальное количество белка в еде – это помогает в процессе похудения, сжигая жировую ткань;

2. Чувство насыщения – куриная грудка в сочетании с овощами придает чувство сытости на длительное время;

3. В курином мясе намного меньше жиров, чем в других видах мяса;

4. Мясо курицы усваивается организмом намного легче, и оно доступнее, в отличие от крольчатины и индейки, которые так же относятся к диетическим сортам;

5. Куриная диета обладает разнообразным рационом. Поэтому вы можете сочетать куриное мясо с овощами, кисломолочными продуктами, крупами (кроме пшеничной, манной) и фруктами (кроме банана и винограда).

Минусы куриной диеты

А теперь давайте поговорим о минусах:

1. Куриная диета не может быть достаточно сбалансированной, так как лишена «полезных» жиров. Придерживаться такого рациона больше 1 недели не рекомендуется.

2. Попробовать такую диету могут только полностью здоровые люди. При имеющихся проблемах со здоровьем перед началом диеты нужно проконсультироваться с врачом.

3. Куриное мясо может спровоцировать аллергию при имеющейся склонности.

Меню на неделю для куриной диеты

Завтрак: Отварная грудка с овощным салатом (огурец, помидор, зелень)

Перекус: салат из капусты и огурца

Обед: Тушеная куриная грудка с гречкой

Перекус 2: Яблоко

Ужин: Отварная куриная грудка с салатом

Завтрак: Отварная куриная грудка

Перекус: Филе курицы на пару с 1 помидором и 1 огурцом

Обед: Рис с отварной куриной грудкой, 1 огурец и 1 помидор

Перекус 2: Филе грудки на пару, салат из сельдерея, огурца и капусты

Ужин: Отварное филе птицы с баклажанной икрой

Завтрак: Курятина на пару и салатные овощи

Перекус: Отварная курица, яблоко среднего размера

Обед: Запечная куриная грудка с киноа

Перекус 2: Куриное филе на пару с брокколи

Ужин: Куриный бульон с грудкой и овощами

Завтрак: Филе грудки на пару с огурцом

Перекус: Филе курицы на пару с помидором

Обед: Запечённая грудинка с овощным салатом

Перекус 2: Грудка на пару с 2-мя огурцами

Ужин: Отварное филе птицы, салат из белокочанной капусты

Завтрак: Перловая каша и отварное филе птицы

Перекус: Филе курицы на пару

Обед: Отварная грудка с отварной фасолью

Перекус 2: Грудка на пару и 1 огурец

Ужин: Отварное филе курятины, салат из огурцов, помидоров и болгарского перца

Завтрак: Отварная грудка птицы и овощной салат

Перекус: Грудинка на пару, 2 огурца

Обед: Отварная грудка, салат из капусты

Перекус 2: Филе птицы на пару 100 гр и 1 болгарский перец

Ужин: Отварное филе, салат из тертой свеклы

Завтрак: Гречневая каша с отварной куриной грудкой

Перекус: Салат из свежих овощей с запечённой грудинкой

Обед: Сельдереевый суп, отварное куриное филе

Перекус 2: Филе курятины на пару с листьями салата

Ужин: Отварное куриное филе с овощным рагу

Количество приемов пищи должно быть не менее 5 раз в день.

На время диеты из продуктовой корзины исключаем: сахар, соль, майонез, кетчуп, мед, хлеб, сдобу, колбасы, бананы, виноград, картофель, кукурузу, манку, пшеницу, сладкую газированную воду, пакетированные соки и алкоголь.

Результаты

Отзывы диетологов

Врач-диетолог, эндокринолог Хисматуллина Раушания:

«Я как врач диетолог против каких-либо диет, которые не могут быть использованы в долгосрочной перспективе. Куриная диета – это очередная низкокалорийная белковая диета, которая обещает быстрое снижение веса. Но «быстрое» – это не значит стойкое и здоровое.

Я за сбалансированный рацион, когда в достаточном количестве присутствуют белки, жиры и сложные углеводы; есть ротация продуктов (то есть питание разнообразное и не применяются моно-диеты). И, конечно, рацион должен быть простым, из доступных и привычных продуктов продуктов.

Куриная диета, как и многие различные вариации низкокалорийных диет, не насыщают нас важными микро – и макронутриентами. При этом может даже навредить некоторым с нарушениями работы почек, повышением мочевой кислоты в крови.

Поэтому желаю всем, кто хочет снизить вес, НЕ гнаться за красивой картинкой. Самое главное – чтобы ваша диета приносила вам удовольствие и оздоравливала вас!».

Диета на куриной грудке для похудения: меню на каждый день, правила, виды, рецепты

Диета на куриной грудке – популярный способ снижения веса. Как остальные монодиеты, питание на птице позволяет быстро сбросить несколько лишних килограмм.

Эта часть птицы низкокалорийна (на 100 грамм – 115 ккал), содержит много витаминов, белка, микроэлементов, в ней нет большого количества жира, холестерина. Благодаря этому куриную грудку включают в рацион для снижения веса.

Принципы

Пятый день – самый тяжелый: его рекомендуют провести на воде. Допустимо съесть апельсин и 2 кусочка ржаного хлеба.

Варианты: меню на каждый день

Овощи можно поливать соком, выжатым из лимона. Допустимо пить немного куриного бульона (200-300 мл в день).

Куриная грудка с овощами

Ограниченный режим питания позволяет сбросить до 5 кг за неделю. После окончания нужно правильно выйти из него: новые продукты вводить постепенно, небольшими порциями, а сладости, копченое и жирное по возможности ограничить.

Диета на курице

Тем, кто хочет похудеть, чаще всего советуют есть больше малокалорийных овощей и фруктов, богатых витаминами и полезными микроэлементами. Если не в силах перейти на столь скромный режим питания, обратите внимание на диету на курином мясе.

Система питания, где в качестве основного продукта используется мясо птицы, является питательной и малокалорийной. Придерживаясь такого режима питания можно быстро и эффективно похудеть.

Польза куриной диеты

• Большое количество белка, которое содержится в мясе птицы, хорошо усваивается, позволяет укрепить мышцы и сделать тело более рельефным. Сокращение жира в рационе позволяет быстрее избавиться от лишних объёмов.

• Куриное мясо считается диетическим продуктом и его часто рекомендуют употреблять в пищу тем, кто страдает от гипертонии, ишемической болезни сердца и многих хронических заболеваний.

• Присутствие помимо белка витаминов и микроэлементов позволяют нормализовать обмен веществ.

Самым полезным считается куриное филе, где содержание белка самое высокое, а жира практически нет.

Недостатки куриной диеты

• Недостаток жиров, что при длительном воздержании может стать причиной проблем со здоровьем.

• Отказ от соли в течение длительного времени также может вызвать нежелательные последствия для организма в виде хрупкости костей.

• Избыток белка часто отражается на состоянии желудочно-кишечного тракта, поскольку белок трудно переваривается.

• Возможное ухудшение состояния волос, кожи и ногтей.

Противопоказания

• Возраст до 18 лет и старше 55 лет.

• Беременность и период лактации.

• Проблемы со здоровьем почек, сердца или ЖКТ.

• Любые хронические заболевания.

• Период восстановления после тяжёлой болезни или перенесенной операции.

Особые рекомендации тем, кто собирается похудеть на курином мясе

• Перед приготовлением тушку необходимо очистить от шкурки и жира.

• Лучше всего запекать мясо, варить его или готовить на гриле.

• Количество воды ежедневно не менее 2 литров.

• Жирная пища, копчёности, сладости и кондитерские продукты – под запретом.

Куриная диета на 7 дней и более

По сути, диета на курином мясе относится к белковым диетам, а потому идеально подходит тем, кто тренируется в спортзале и хочет быстро сделать своё тело рельефным, стройным и подтянутым. За счёт низкого содержания углеводов, начинается процесс расщепления жировых отложений и результаты похудения становятся очевидными очень скоро.

Единственное, что хочется посоветовать: любая диета и ограничения в рационе приводят к тому, что питание становится несбалансированным. Это весьма нежелательно и продолжать диету более 7-10 дней не стоит, чтобы не нанести вред организму.

Первые 3 дня являются подготовительными. С утра каждого дня варите 600-700 г нежирного куриного мяса (лучше филе). Мясо нужно съесть в течение дня, разделив его на несколько порций. Обязательно пьют чистую воду и несладкий чай или отвары трав.

По прошествии 3 дней начинается основной этап похудения. Общая калорийность не превышает 1500 ккал в день. Каждый приём пищи должен состоять наполовину из мяса курицы, приготовленного на пару. Также можно есть каши, сваренные на воде, овощи и фрукты, кисломолочные продукты. Исключают из рациона кондитерские изделия, копчёности, жареные продукты.

Варианты диеты с куриным мясом

Диета на курице и овощах

Максимальный срок диеты составляет 3 недели. Средний отвес составляет 5-10 кг. Примерное меню:

Завтрак. 200 г куриного филе, 100 г овсяных хлопьев, сваренных на воде, 1 яблоко.

Обед. 200 г куриного филе, 200 г салата, 1 грейпфрут.



Полдник.
Стакан фруктового или овощного сока.

Ужин.
200 г отварного куриного мяса, 150-200 г салата из свежих овощей.

Рацион можно разнообразить, употребляя в пищу разные овощи и фрукты, зелень и немного орехов.

Диета на курице и гречке

Такой рацион питания можно считать достаточно сбалансированным и придерживаться его можно до 1 месяца. Самые лучшие результаты похудения – минус 3 кг за неделю.

Итак, с вечера заливаем кипятком стакан гречневой каши и в течение следующего дня придерживаемся такого меню:

Завтрак.
150 г гречневой каши, чашка несладкого чая.

Ланч. 250 мл нежирного кефира.

Обед. 200 г куриного филе, 100 г гречневой каши, 1 помидор.

Полдник. 250 мл нежирного кефира.

Ужин. 100 г гречневой каши, стакан несладкого чая.

Диета на курином мясе и яблоках

Рацион рассчитан на 9 дней, однако, по правде говоря, меню довольно скудное и диету можно назвать очень строгой. Если придерживаться советов в точности, можно похудеть на 5-6 кг за весь период.

1-3 дни – ежедневно съедают по 1,5 кг кисло-сладких яблок.

4-6 дни – ежедневно съедают по 500 г отварного куриного филе.

7, 8 день – ежедневно выпивают по 1,5 л нежирного кефира.

9 день – 1,5 л куриного бульона.

Диета на курице и твороге

Рассчитана на 5 дней, а похудеть можно на 3-4 кг. Для достижения лучших результатов необходимо принимать пищу каждые 2 часа, примерно по такой схеме:

8.00 – несладкий кофе или чай без сахара.

10.00 – салат из тёртой моркови с добавлением лимонного сока.

12.00 – 2 апельсина или яблока.

14.00 – 100 г отварного нежирного куриного мяса.

16.00 – 100 г нежирного творога, 1 яйцо.

18.00 – салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом.

20.00 – 250 мл нежирного кефира.

Диета на куриной грудке и огурцах

Система питания рассчитана на 3 дня. Оптимальные результаты – похудение на 3-4 кг.

Чтобы похудеть на несколько килограммов, необходимо ежедневно съедать 1 кг свежих огурцов и 500 г отварного куриного мяса. Огурцы можно заменить лёгкими салатами из свежих овощей.

Диета на курице и рисе

Краткосрочный рацион питания, рассчитанный на 3 дня. Меню идеально подходит для проведения разгрузочных дней и позволяет сбросить 1,5-2 кг.

Завтрак. 1 зелёное яблоко, 100 г рисовой каши, сваренной на воде, без соли и масла.

Ланч. Несладкий чай или компот из сухофруктов.

Обед. 150 г отварного мяса, 100 г рисовой каши, 2 огурца.

Полдник. Стакан травяного чая, 1 грейпфрут.

Ужин. 150 г отварного мяса, овощной салат.

Диета на курице и кефире

Рацион идеально подходит для проведения разгрузочных дней и позволяет сбросить пару килограммов перед важным событием и мероприятием.

В день можно съесть до 0,5 кг отварного куриного филе, выпить 1,5 л кефира. Дополнительно можно есть свежие овощи и фрукты в небольшом количестве.

Диета на курином филе

Отличное предложение для разгрузочного дня, которое позволяет избавиться от одного лишнего килограмма за день.

С утра сварите небольшую куриную грудку и съешьте её в течение дня небольшими порциями, соблюдая перерывы в несколько часов.

Диета на салате из куриного филе с фасолью

Хороший вариант белкового разгрузочного дня, позволяющий сбросить до 1 кг лишнего веса.

Салат готовят так: 300 г отварного куриного филе, сваренного без соли, смешивают с 300 г нарезанных на кубики огурцами, добавляют 200 г отварной фасоли. Салат перемешивают и заправляют оливковым маслом. Это блюдо нужно съесть в течении дня, разделив на 5-6 небольших порций.

Куриная диета: отзывы и результаты

Судя по отзывам, диета позволяет похудеть на 2-3 кг за неделю. Отличным преимуществом является то, что существует множество разновидностей диет и разгрузочных дней на основе куриного мяса. В зависимости от тех или иных гастрономических предпочтений можно выбрать вариант для себя.

При похудении отмечается улучшение общего состояния здоровья, налаживается обмен веществ. Сытное питание позволяет не испытывать чувство голода.

Рецепты куриной диеты

• Филе, запеченное в кефирном соусе. 1 кг куриного мяса нарезают порционными кусками, добавляют лук, нарезанный кольцами и заливают кефиром. Выдерживают в маринаде около 1 часа, затем запекают в духовке при 180°С в течение 45 минут.

• Куриные котлеты. Куриное филе (0,5 кг) нарезают кусочками, добавляют 2 яйца, измельчённый лук и нарезанную зелень. Смешивают компоненты, формируют котлетки и обваливают их в овсяных отрубях. Котлетки складывают в глубокую сковороду, заливают молоком и тушат на медленном огне до готовности.

• Филе с помидором и базиликом. Делают поперечный надрез в боковой части куриного филе, вкладывают внутрь кусочек помидора и листочки базилика. Место надреза скалывают зубочисткой. Мясо запекают в духовке при 180°С до готовности.

• Курица с овощами. Такое блюдо можно приготовить в пароварке или в казанке. Нарезают порционными кусками куриное филе (400 г), белокочанную капусту (200 г), болгарский перец (100 г), капусту брокколи (200 г), шпинат (100 г). Продукты складывают в ёмкость и готовят в течении 45 минут.

Диета на куриной грудке

Диету на куриной грудке прозвали одним из самых легких и эффективных способов похудения. Она позволяет быстро сбрасывать вес без мучительных голодовок – результат вас приятно удивит!

Преимущества и недостатки диеты

Куриная грудка – идеальный продукт для избавления от лишнего веса. Такому званию она обязана своим удивительным составом! Калорийность этой части курицы составляет всего 130 ккал на 100 г. Также продукт практически не содержит жирных кислот (1,8 г) и углеводов (0,5 г), зато богат белками – их в куриной грудке целых 30 г.

Помимо этого, она содержит множество питательных веществ, витаминов и минералов:

  • витаминные группы А, В, С, Е, РР, Н;
  • такие микроэлементы, как йод, цинк, калий, железо, фосфор, магний, кобальт;
  • незаменимые животные аминокислоты – триптофан, изолейцин, лизин, аланин и т.д. (их организм не может вырабатывать самостоятельно).

Поэтому диета на курином филе не только помогает похудеть, но и приносит организму массу пользы. Само похудение происходит не за счет воды и мышц (как на большинстве диет), а именно за счет жировых запасов – поэтому не страдает качество дела. Также высокобелковый рацион позволяет избежать чувства голода, ведь после употребления белого мяса курицы вы долго будете чувствовать насыщение.

Недостатки диеты связаны с противопоказаниями к ее соблюдению – такой режим питания подходит не всем. Следует выбрать другой способ похудения при заболеваниях почек, мочекаменной болезни, анемии, сахарном диабете. Беременным и кормящим женщинам такая диета тоже запрещена.

Также из-за недостатка углеводов вы можете чувствовать небольшой упадок сил (если это не диета с гречкой). А из-за нехватки жиров в рационе диету нельзя соблюдать слишком долго.

Эффективность диеты

Какого результата ждать от этой белковой диеты? По отзывам похудевших, всего за неделю ее соблюдения вы сможете избавиться от 3-4 кг лишнего веса. А если прибавите к такому режиму питания и физическую активность, то сможете худеть еще быстрее. Повторять диету можно не ранее, чем через 2-3 недели.

До и после

Разновидности диеты на куриной грудке и меню

Конечно, при соблюдении диеты на куриной грудке вам не придется употреблять лишь этот продукт. Такая система похудения имеет несколько разновидностей, в которых филе курицы дополняется другими продуктами. Мы опишем самые популярные из них, дополнив их примером меню на 1 день.

Важно! Выбирайте правильный способ приготовления куриного филе. Его можно отваривать, запекать, тушить, готовить на гриле, но не жарить на масле. И обязательно снимайте кожицу! Низкокалорийный маринад для курицы допускается (сметана, горчица, соевый соус и т.д.).

Диета на куриной грудке и овощах. На 50% ваше меню должно состоять из куриной грудки, остальная часть приходится на овощи. Можно употреблять зелень и все овощные плоды, кроме картофеля. Также разрешены фрукты (не более 2-3 плодов в день). Такая диета достаточно сытная. Она также снижает нагрузку на работу почек. А благодаря большому количеству клетчатки в овощах помогает наладить пищеварение и очистить организм от продуктов распада.

Рецепт: куриная грудка, фаршированная овощами

Продолжительность: 7 дней.

  • завтрак: 200 г отварного куриного филе, 150 г салата из огурцов и помидоров;
  • обед: 200 г филе на гриле, 100 г салата из пекинской капусты и моркови;
  • перекус: 1-2 зеленых яблока;
  • ужин: 150 г грудки, 100 г кабачков на гриле.

Похудение на куриной грудке и кефире. Кефир и курица – самые популярные продукты на многих диетах. Такой способ похудения положительно влияет на пищеварение, налаживает работу кишечника и желудка. За день можно съесть до 500 г филе и выпить 1,5 л кефира. Также разрешена к употреблению зелень.

Продолжительность: 7 дней.

Пример рациона на день:

  • завтрак: 200 г тушеного в кефире филе, 100 мл кефира;
  • обед: 150 г отварной грудки, 200 мл кефира, зелень;
  • перекус: 200 мл кефира;
  • ужин: 150 г грудки, 200 мл кефира.

Диета на куриной грудке и яйцах. Очень сытная высокобелковая диета. Из яичного желтка организм сможет получать необходимые ему жирные кислоты. Однако такой способ похудения категорически не подходит людям с заболеваниями почек. В день вы можете употребить до 6 яиц (2 из них без желтка). Можно также съесть до 100 г овощей.

Продолжительность: 7-10 дней.

  • завтрак: 150 г запеченной куриной грудки, 2 яйца;
  • обед: 200 г отварного филе, 1 яйцо;
  • перекус: 2 яйца;
  • ужин: 150 г грудки, 1 яйцо.

Польза яиц

Диета на куриной грудке и гречке. В день можно съесть до 500 г гречки (только не на ужин). Гречку нужно готовить особым образом: заливая ее на ночь горячей водой и добавляя минимальное количество соли. Можно также включить в меню немного овощей и зелени.

Продолжительность: 14 дней.

  • завтрак: 150 г гречки, 1 отварная грудка;
  • обед: 200 г гречневой каши, 1 тушеная в сметане грудка, зелень;
  • перекус: 50 г гречки, зелень;
  • ужин: 1 филе, запеченное с зеленью + огурец.

У всех вариантов такой диеты есть общая особенность – ваш суточный калораж не должен превышать 1000-1200 ккал (зависит от уровня физической активности). И, конечно же, при выборе любой разновидности такого похудения придется полностью отказаться от вредных и калорийных продуктов.

Подходящие для курицы специи

Диетические рецепты с куриной грудкой

Шашлык из филе курицы в духовке. Ингредиенты: филе – 1 шт., кефир – 150 мл, лук – 1 шт., соль и другие приправы по вкусу. Курицу нарезаем на небольшие куски, лук шинкуем полукольцами. Смешиваем филе и лук, добавляем к ним специи и кефир. Даем массе настояться в холодильнике 30 минут. Затем нанизываем птицу на небольшие деревянные шпажки, выкладываем их на противень с бумагой для выпечки. Распределяем сверху лук. Выпекаем шашлыки в разогретой до 200 градусов духовке в течение получаса.

Диетические тефтели из курицы. Из 300 г куриной грудки делаем фарш, добавляем куриное яйцо и специи, тщательно вымешиваем. Формируем из массы небольшие шарики и отвариваем их в подсоленной воде, пока не всплывут. Затем накрываем кастрюлю крышкой и варим еще 10 минут.

Сочная куриная грудка в маринаде. К 0,5 кг куриного филе (целого) добавьте 15 мл бальзамического уксуса, 15 мл соевого соуса, 10 мл масла оливы и специи. Также отправьте к смеси 2-3 измельченных зубчика чеснока. Оставляем грудку мариноваться на полчаса. Затем выкладываем ее на раскаленную сухую сковороду и обжариваем по несколько минут с обеих сторон. Убавляем огонь до минимума, накрываем сковороду крышкой и тушим филе еще 30 минут.

Диета на куриной грудке станет отличным вариантом похудения – она простая, легко переносится организмом и не требует затрат на дорогостоящие деликатесные продукты. Запасайтесь мотивацией и силой воли, и результат не заставит себя долго ждать!

А Вы пробовали худеть с помощью диеты на куриной грудке?

Куриная диета: ешь ананасы, крылышки жуй.

Куриная диета — простой, недорогой и, что немаловажно, сбалансированный с диетической точки зрения способ привести в порядок фигуру за относительно короткий срок. Мясо цыпленка славится еще и тем, что его не под силу испортить даже самому неподготовленному повару, так что на куриной диете главный ингредиент все сделает сам — а вам останется только обрадоваться результату!

Куриное мясо — идеальный продукт для похудения

Куриная диета весьма популярна, особенно у поклонников белкового типа похудения. Куриное мясо любят почти все: простота его приготовления и деликатный вкус делают курятину желанной и частой гостьей на семейном столе. Из мяса кур готовят как простые домашние, так и изысканные «высокие» блюда. Любая пища, основным ингредиентом которой становится курица, хорошо насыщает и легко усваивается благодаря биодоступности белка мяса цыпленка.

Курятина в большей степени, чем другие сорта мяса, включает в свой состав полиненасыщенные жирные кислоты. Белок мяса кур содержит более 90 % необходимых нам аминокислот (для сравнения – в протеине говядины их лишь 72%). В «курином» протеине много триптофана, важного для синтеза «гормона удовольствия» серотонина, и почти нет грубых соединительных волокон и сложно перевариваемого животного коллагена. Так что куриную диету можно отнести к числу не только эффективных, но и полезных.

Белое мясо курицы содержит магний, железо, фосфор и кальций, ретинол, холин, фолиевую кислоту и витамины группы В. Небольшое количество жира и удобство его удаления (жир концентрируется в шкурке — достаточно избавить птицу от нее, и курятина превращается в полноценный диетический продукт) делают курицу любимой едой всех, кто следит за весом. Особую репутацию в этой связи заслужили куриные грудки — редкая диета обходится без них.

В грудке без кожи менее 5 % жира и всего 90-130 ккал (в зависимости от способа приготовления). Куриная диета обладает преимуществами любой другой белковой диеты:

  • благодаря насыщающей способности белковых продуктов и их медленному усвоению позволяет избежать чувства голода;
  • корректирует метаболизм, заставляя тело сжигать запасы жира, не нанося ущерба мышечной массе;
  • хорошо сочетается с физическими нагрузками;
  • дает результат, который быстро становится заметен;
  • позволяет надолго сохранить эффект похудения.

Особенность куриной диеты в ряду других планов питания, предполагающих употребление большого количества животного протеина: на куриной диете можно и нужно есть много овощей! Это ощутимо корректирует побочное действие высоких доз белка — в компании с клетчаткой, витаминами и медленными углеводами растительного происхождения куриная диета не создает усиленной нагрузки на почки и не нарушает перистальтику кишечника.

Однако тем, кто страдает от любых хронических или острых заболеваний необходимо посоветоваться с лечащим врачом перед тем, как решиться на куриную диету для похудения.

Базовое меню куриной диеты

Самый распространенный и популярный вариант куриной диеты рассчитан на 7 дней. В ходе составления его меню следует ориентироваться на два основных показателя:

  • энергетическая ценность пищи, употребляемой за день, не может превышать 1200 ккал;
  • куриное мясо не должно составлять более ½ дневного рациона (в объеме или в зачете калорий).

Мясо цыпленка (лучше всего подойдут грудки без кости и кожи) употребляют в пищу отварным или приготовленным на пару. Другая разрешенная пища в рамках куриной диеты:

  • любые овощи (кроме картофеля), зелень;
  • фрукты (кроме винограда и бананов);
  • цельнозерновые нерафинированные крупы (кроме пшеницы и круп из нее).

Правильно составить меню на день поможет таблица калорийности продуктов. В ходе куриной диеты рекомендуется есть небольшими порциями, но часто, 5-6 раз в день — это позволит поддержать стабильный обмен веществ, не испытывать голода и равномерно сжигать жир.

На куриной диете запрещены фастфуд, жирное и сладкое, в том числе напитки с добавлением сахара и подсластителей. Солить пищу не рекомендуется. Необходимо выпивать в день не менее 1,5 литров простой негазированной воды, также можно утолять жажду чаем и кофе без добавок. Разрешается выпивать 1 бокал красного сухого вина в день.

За неделю куриной диеты, судя по отзывам, можно избавиться от 3-5 кило лишнего веса. Для того, чтобы еще больше гордиться своими успехами, сочетайте диетическое меню с физическими нагрузками.

Короткая куриная диета

Эта куриная монодиета рассчитана на три дня и напоминает знаменитые разгрузочные дни на диете Маргариты Королевой.

Меню на день составляет один среднего размера цыпленок. Его следует отварить, освободить от костей и кожи, и разделить все мясо (700-800 гр) на 6 приемов пищи через равные интервалы в течение дня. Подсаливать курицу нельзя, но можно приправить ее любыми специями. На короткой куриной диете можно без ограничений употреблять любую несладкую жидкость (но не молочные продукты).

Ожидаемые потери в весе — около 2-4 кг за 3 дня.

Куриная диета с ананасами

Девятидневный вариант куриной диеты добавляет к меню, где главенствовал цыпленок, еще одно «действующее лицо» – ананас. Этот фрукт участвует во множестве мифов и правдивых историй о похудении благодаря содержанию в сочной ароматной мякоти бромелайна.

Этот фермент помогает расщеплению белков. Однако в ананасе бромелайна в чистом виде не так и много; зато в тропическом фрукте содержится нужный сердцу калий, важный для иммунитета витамин С и вызывающий чувство насыщения пектин. Словом, польза ананаса для похудения известна, как и то, что этот плод противопоказан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и ротовой полости.

Первые три дня куриной диеты с ананасами можно без ограничений есть курицу без кожи и соли, приготовленную любым способом. Следующие три дня та же участь ожидает ананасы. И, наконец, в последней трехдневной фазе эти три продукта встречаются — их можно есть в любых сочетаниях и количестве, главное, не забывать выпить стакан воды за 10 минут до приема пищи.

Куриная диета с ананасом поможет избавиться от 5-6 килограмм за 9 дней.

Куриная диета … на пятнадцать лет

Куриная диета может принимать гротескные формы — например, семнадцатилетняя жительница Бирмингема Стейси Ирвин прославилась, попав в больницу. Девушка внезапно перестала дышать; при госпитализации у нее выявили сложнейший случай анемии, опухоль языка и болезнь сосудов. Выяснилось, что с двухлетнего возраста Стейси на своеобразной куриной диете — она ест только наггетсы, иногда добавляя к ним кетчуп или кусочек тоста.

Ее вес удивительным образом оставался в пределах нормы, однако здоровью был нанесен чудовищный вред. Потребовалась серьезная помощь врачей и психологов, чтобы помочь молодой англичанке восстановить функции организма и начать питаться более разнообразно.

Куриная диета: отзывы и результаты

Человек всеяден и отсутствие даже короткое время необходимых для нормальной физиологии организма веществ, может негативно отразиться на состоянии здоровья.

Мясо курицы, как нельзя лучше подходит для применения его в диетическом питании. В состав куриного мяса входят легкоусвояемые белки, почти все витамины группы В, аминокислоты, минеральные вещества: магний, сера, фосфор, медь, кальций и др. В курином мясе присутствуют жирные (полиненасыщенные) кислоты, которые упреждают – инсульты, инфаркты, ишемическую болезнь сердца, гипертонию и некоторые другие заболевания.

В сравнении с мясом других видов птицы и животных – мясо курицы содержит небольшое количество жиров, что относит его к низкокалорийным мясным продуктам питания.

Суть диеты

Куриная диета строго не регламентирует рацион питания, как в основном это предусматривают другие диеты.

Калорийность ежедневного меню должна быть не более 1200 ккал. Это обстоятельство позволяет вам, самостоятельно исходя из своих вкусовых предпочтений, составлять ежедневное меню, но при этом не забывать о рекомендациях, которые предлагает куриная диета:

  • Кушайте небольшими порциями, но часто (не менее четырех – пяти приемов еды за день).
  • Ежедневная калорийность рациона питания должна быть не более 1200 килокалорий. Не рекомендуется проводить куриную диету более пяти – семи дней.
  • Куриное мясо должно составлять не более половины дневного рациона питания, вторая половина должна складываться из перечня продуктов рекомендованных диетой.
  • Для диеты более всего подходит грудка птицы (белое мясо), так как белое мясо содержит наименьшее количество жиров (холестерина).
  • На время диеты необходимо совершенно отказаться от соли и сахара, мучных и хлебобулочных изделий, а так же от жаренной и копченой пищи.
  • Между приемами пищи разрешается пить зеленый и травяной чаи, фруктовый, ягодный или овощной фреш, обычную чистую воду или минеральную без газа в большом количестве.

Чтобы активизировать жиросжигающие свойства куриного мяса рекомендуется ежедневно дополнять свой рацион следующими продуктами:

  • Отварная грудка курицы без кожи.
  • Любые фрукты (кроме бананов и винограда).
  • Любые свежие овощи (кроме картофеля) и зелень.
  • Любые цельнозернистые крупы (кроме манной).

Преимущества и недостатки

К плюсам куриной диеты можно отнести:

  • Результативность: В течение недельной куриной диеты вы похудеете на 4–5 кг, при этом вас не будет мучить чувство голода.
  • Доступность: Куриное мясо доступно и дешево. Одно из самых предпочитаемых видов мяса в рационе питания тех, кто следит за состоянием здоровья и фигуры.
  • Разнообразие блюд: Из отварной курицы, возможно, приготовить большое количество диетических блюд.
  • Полезные свойства куриного мяса: Куриное мясо легкоусвояемое и вместе с тем обеспечивает наш организм необходимыми микроэлементами и витаминами. Употребление мяса курицы не перегружает организм жирами и благотворно сказывается на состоянии волос, ногтей и кожи.

Куриная диета не дает гарантии стабильного веса после того, как вы перейдете к обычному для вас рациону питания. Чтобы удержать новый вес необходимо будет пересмотреть свои вкусовые предпочтения и следить за калорийностью вашего ежедневного меню.

Предлагаем несколько вариантов куриной диеты.

Виды куриной диеты

Короткая монодиета

Этот вариант куриной диеты предлагает в течение 3 дней употреблять только куриное мясо. Ежедневное меню состоит из 6 приемов пищи, состоящих из мяса отварной куриной грудки небольшими порциями – от 1 00–130 г. Соль следует заменить любыми специями, а сахар исключить. Разрешается употребление без ограничений несладкой жидкости (вода, чай, кофе, травяные настои).

Куриной диета с ананасами

Этот вариант куриной диеты можно проводить 1 раз в полгода, рассчитана она на 9 дней. Результат может достигать до минус 6 килограммов.

Методика куриной диеты с ананасами заключается в следующем:

  • Три первых дня ваше меню состоит только из куриного филе. Рекомендуется отваривать, запекать или тушить (без дополнительных жиров) курицу без соли (можно заменить специями).
  • Три следующие дня можно употреблять только свежие ананасы в любом количестве. И не забывайте пить жидкость.
  • В последние три дня куриной диеты комбинируйте куриное мясо со свежими ананасами в любых пропорциях и количестве. За десять минут перед каждым приемом еды выпивайте один стакан очищенной воды. Между приемами пищи пейте зеленый или травяной чай, минеральную негазированную воду.

Этот вариант куриной диеты имеет свои сильные и слабые стороны. Ананасы в свежем виде замечательно влияют на обменные процессы, выводя токсичные вещества и шлаки, одновременно снабжая организм витаминами и минерами. Легкое мясо курицы обеспечивает организм белком. Поэтому такое сочетание легкоусвояемых продуктов дает хороший результат.

Для приобретения красивых форм и поддержки в тонусе мышечной массы тела рекомендуются параллельно с диетой физические упражнения. Очень эффективны в этом случае плаванье и пробежки.

Куриная диета с апельсинами

Продолжительность такого варианта диеты от двух до четырех недель.

Сразу нужно предупредить о том, что этот вариант очень жесткий и даже экстремальный. Именно этот вариант куриной диеты обеспечивает быструю потерю веса. Эта диета приобрела популярность у спортсменов со второй половины прошлого столетия. Используется для так называемой «сушки» организма с целью избавления от жировой прослойки накануне ответственных соревнований. Безусловно сбалансированным рацион питания этой диеты не назовешь, ведь разрешены к употреблению только мясо курицы, апельсины и вода.

За время куриной диеты с апельсинами организм ощущает острую нехватку углеводов. Особенно если одновременно к диете подключаются физические нагрузки. Обмен веществ в организме получает огромный толчок и ускорение. Для восполнения затраченной энергии организмом начинают расходоваться жировые запасы. Ваши лишние килограммы тают на глазах. Апельсины помогают усваивать организму белок и поддерживают в тонусе мышечную ткань после не сложных, но длительных физических нагрузок.

Методика проведения куриной диеты с апельсинами предусматривает строгое соблюдение рекомендаций:

  • для диеты используется только отварная грудка курицы без кожицы;
  • употреблять мясо курицы, воду и апельсины необходимо раздельно (максимальный разрыв между приемами мяса три часа, апельсин – до одного часа, воды – полтора часа);
  • одна порция куриного мяса не должна превышать двести граммов, апельсин – не более трех плодов, прием воды не ограничивается;
  • необходимы ежедневные обязательные физические упражнения в течение одного часа. Физические нагрузки не должны быть максимальными;
  • выход из диеты не должен быть резким. Подключать в рацион углеводы постепенно, а для стабилизации нового веса после окончания диеты нельзя совмещать употребление углеводов и белков.

Примерное меню диеты на курице на неделю

Предлагаем вам ознакомиться с вариантом куриной диеты на 7 дней. Это приемлемый, не жесткий пример диетического питания без стрессовой нагрузки на организм, поскольку включает в себя потребление не только куриного мяса, но и риса, овощей, молочных продуктов.

Для сохранения диетических свойств куриное мясо рекомендуется отваривать, запекать или готовить в пароварке. Как варить куриную грудку, чтобы улучшить ее вкусовые качества? После того, как вода в кастрюле с мясом закипела, добавьте в бульон целую луковицу, морковь, лавровый лист, перец горошком, и варите на небольшом огне в течении 40 минут.

В меню приводится дневной рацион, который распределяется на 5–6 приемов пищи на ваше усмотрение, сопровождается обильным питьем.

1 день 500г вареного куриного филе, 350 — 400 г отварного риса, любой натуральный сок, без сахара, чай, кефир низкой жирности.
2 день 700г отварного куриного мяса, 500г ананасов. Допускается заменить ананасы апельсинами или грейпфрутом
3 день 500 г куриного белого мяса, 200 г капусты, морковь, 4 яблока
4 день рацион дублируется предыдущим днем: 500 г куриного белого мяса, 200 г капусты, морковь, 4 яблока
5 день рацион дублируется предыдущим днем: 500 г куриного белого мяса, 200 г капусты, морковь, 4 яблока
6 день 700 г филе, лиственный салат заправленный лимонным соком
7 день рацион дублируется любым из предыдущих дней

Отзывы похудевших

Анна: «Использую иногда куриную диету в качестве разгрузки. В течении дня ем только вареное без соли и специй куриное мясо, много пью. И так в течении 3 дней. Куриная грудка-суховата и быстро приедается, я заменяю ее на бедра – так гораздо легче переносится. Результатом всегда довольна – килограммы не уходят особо, зато чувствуешь легкость»

Елизавета: «Для меня эта диета оказалась сложной, есть все время сухую грудку и запивать ее водой, не самое приятное. Меня хватило на эту диету всего лишь на 5 дней и больше я не выдержала. Но даже за пять дней мне удалось скинуть 3,5 кг и за это спасибо. В целом, я считаю эту диету щадящей и эффективной, но есть одну курицу – сложно. Рекомендовать ее я все же буду, если у вас есть сила воли и вы любите курицу, то эта диета для вас, а я же в свою очередь больше не буду ее повторять, хоть результат и хороший.»

Читать еще:  Диетические котлеты из говядины на пару
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector