Диета на луковом супе
Foodshop-24.ru

Здоровое питание

Диета на луковом супе

Рецепт лукового супа для похудения на 10 кг

Француженки во всем мире считаются эталоном красоты, стройности и женственности. В большинстве своем их фигуры идеальные. С чем же это связано? На самом деле многие французские женщины предпочитают не объедаться парижскими круассанами вместе с кофе, а периодически поддерживать форму с помощью их известного национального рецепта – лукового супа. Раньше он просто был составляющей кухни Франции, но потом Мария Медичи, которая была немного слона к полноте, обнаружила жиросжигающие способности такого супчика. С тех пор эффективность его подтвердилась, и сегодня луковый суп для похудения активно используется женщинами всех стран мира. Если правильно готовить и употреблять его, результаты могут быть ошеломляющими.

Польза лука и лукового супа для похудения

В народе жгучий лук известен как популярное средство для укрепления иммунитета. Вещества в его составе убивают патогенные микроорганизмы и позволяют противостоять простудным заболеваниям, обеспечивают общеукрепляющее воздействие. Также известна способность этого овоща активизировать и ускорять процессы жиросжигания, нормализовывать метаболизм и, соответственно, благотворно влиять на нашу фигуру. Диетический луковый суп для похудения обладает такими положительными свойствами:

  • Он содержит много клетчатки, которая хорошо влияет на работу кишечника.
  • Помогает ускорить обмен веществ, благотворно влияет на суставы и улучшает состав крови.
  • Способствует выведению из организма шлаков, токсинов, тяжелых металлов.
  • Плюсом является то, что, проходя термическую обработку, лук не теряет своих полезных свойств.
  • В супе крайне мало калорий, поэтому организму потребуется потратить на его переваривание больше энергии, чем он в результате получит.
  • В составе супа содержится немало антиоксидантов, что позволяет бороться с плохим настроением, упадком сил, которые нередко сопровождают худеющих. Таким образом, использование этого блюда для борьбы с лишним весом, напротив, поможет улучшить самочувствие.
  • Состав блюда благотворно влияет на здоровье, предотвращает сахарный диабет, заболевания почек, мочеполовой системы, онкологические заболевания. Часто специалисты рекомендуют употреблять его в период восстановления после операций или после перенесения заболеваний.

Но основным положительным свойством, благодаря которому суп популярен во всем мире, является его способность влиять на борьбу с лишним весом. Существует особая диета на луковом супе для похудения, которая позволяет убрать жир с проблемных участков без вреда для здоровья. Дополнительно можно очистить организм и улучшить состояние кожи лица.

Как готовить луковый суп: рецепт

Нужно знать, как приготовить луковый суп для похудения. Одно из преимуществ его заключается в том, что вам не потребуются никакие экзотические и труднодоступные ингредиенты. Все компоненты простые и доступные, да и само приготовление не потребует титанических усилий.

Классический рецепт лукового супа для похудения потребует наличия таких компонентов:

  • три литра воды;
  • кочан капусты примерно 1 кг веком;
  • 7 луковиц среднего размера;
  • по 3 помидора и болгарских перцев;
  • большой пучок сельдерея.

Луковый суп для похудения, рецепт с фото которого очень простой и быстрый, готовится так. Овощи нужно вручную либо с помощью комбайна нарезать кубиками. Поместите их в кастрюлю, которая уже наполнена водой. Доведите до кипения. Затем перемешайте и варите еще 15 минут. Проверьте, достаточно ли овощи мягкие. Если нет, то сделайте огонь слабым и варите до готовности еще минут пять, закрыв крышкой.

В конце перед тем как убрать блюдо с плиты добавьте в суп соль, перец и прочие специи. Жира в супчике нет. Хранить его в холодильнике можно до одной недели. За это время он не утратит свои свойства и не изменит вкус.

Основные принципы диеты

Диета Луковый суп основывается на разнице между энергией, которую организм получает, и которую расходует. Блюдо включает в себя только овощи с низкой калорийностью и малым количеством углеводов, жира в нем практически нет, поэтому в зависимости от способа приготовления калорийность 100 граммов супчика будет составлять всего лишь 40-50 ккал.

Таким образом, употребив за день литр супа, мы получим всего 500 ккал. А в течение дня организм тратит намного больше. Чтобы мы все-таки получали все необходимые вещества, меню диеты включает в себя и дополнительные продукты. Но все равно будет создаваться дефицит энергии. И организму ничего не останется, кроме как начать черпать жировые запасы. А ведь именно это и нужно нам для обретения желаемой стройности.

По сути, диета на луковом супе – это даже не диета, а временное меню, позволяющее кушать достаточно, и при этом худеть. Базируется она на здоровой пище. По крайней мере, витаминов А, С и Е организм получит в избытке.

Диета Луковый суп для похудения гласит, что есть вы должны всегда, когда хотите. Вашим завтраком, обедом и ужином будет, конечно же, суп. Также можно будет дополнять рацион другими представленными в меню продуктами. Кроме того, к вам предъявляются такие требования:

  • Пейте достаточное количество воды – не меньше двух литров в день.
  • Запрещено сладкое, жирное, мучное.
  • Кофе желательно исключить, хотя это не обязательно. Но если уж пьете его, не добавляйте сахар и прочие добавки.
  • Запрещаются газированные напитки и алкоголь.

Диета Луковый суп, рецепт которого вы уже знаете, представлена в двух вариациях – на 7 и на 10 дней. Придерживаться ее дольше не рекомендуется.

Сначала рассмотрим семидневный вариант. На завтрак, обед и ужин вы будете кушать по тарелке супа. Если ощутите голод вне основных приемов пищи, кушайте снова суп. При этом каждый день в рационе будет дополнительный продукт. В итоге меню будет выглядеть так:

  • День 1. Кроме супа разрешаются любые фрукты кроме бананов и ягоды. Общее их количество не должно превышать килограмм. Можно слегка разнообразить меню, например, запечь яблоки с корицей.
  • День 2. Как дополнение к супу можно использовать овощи кроме картошки и бобовых. Их также нужно съесть не более килограмма.
  • День 3. Разрешены и фрукты, и овощи кроме бананов и картошки. Лучше кушать их отдельно друг от друга.
  • День 4. Кроме супа можно будет съесть пару бананов и выпить стакан молока.
  • День 5. Дополните супчик 200 граммами нежирного мяса, которое нужно отварить (курица, телятина, говядина). Порцию рекомендуется заменить на два раза. Также можно дополнительно скушать нарезанный помидор или огурец.
  • День 6. Сварите полкило нежирного мяса. Можно кушать его отдельно и добавлять кусочки в суп.
  • День 7. В этот день нужно будет съесть больше всего: по 200 грамм отварной курицы и коричневого риса, а также килограмм любых фруктов помимо банана. Также их фруктов можно отжимать сок.

Десятидневный вариант дает возможность использовать луковый суп для похудения на 10 кг. Конечно, это не точная цифра, ведь результат будет определяться многими факторами. А меню этой вариации диеты будет таким:

  • День 1. Суп и фрукты, которые нужно есть отдельно. Можно запекать яблоки, а в сезон порадовать себя долькой арбуза.
  • День 2. Приготовьте салат из томатов и болгарского перца. Его можно заправить специями и растительным маслом. Соль рекомендуется использовать минимально.
  • День 3. Разрешены фрукты, овощи и ягоды. Овощи употребляйте лишь некрахмалистые. Можно использовать огурцы, перец, капусту, зелень. Бананы кушать нельзя.
  • День 4. Помимо супа разрешается кисломолочная продукция низкой жирности и два банана.
  • День 5. Подготовьте суп, около 200 грамм вареной индейки или курицы и до 8 помидоров.
  • День 6. Дополнить обед в этот день можно греческим салатом, куда будет входить брынза и пекинская капуста. Можно добавить несколько капель льняного масла.
  • День 7. В этот день можно заправить суп сметаной. Разрешаются кисломолочные продукты. Также можно добавить в чай немного молока. Допустим и стакан свежего фруктового сока.
  • День 8. Кроме супа разрешаются белковые продукты: вареная курица или говядина, твердый сыр, брынза. Перекусить можно парой мандаринов. Также можете пить зеленый чай с молоком.
  • День 9. Позавтракайте двумя отварными яйцами. На обед съешьте суп с добавлением куриного бульона. В течение дня разрешается пара бутербродов с сыром из отрубного хлеба. Вечером разрешается яблочко или груша.
  • День 10.Суп можно дополнить овощными салатами, постным мясом, небольшим количеством сыра.

Результаты

Луковый суп для похудения, правильный рецепт которого вы знаете, за 7 или 10 дней даст возможность сбросить 3-10 кг в зависимости от исходного веса и строгости вашего меню. Также вы можете улучшить обмен веществ, очистить организм, укрепить его, насытить полезными веществами. Дополнительно улучшится состояние кожи.

Полезные рекомендации

Луковый суп для похудения, рецепт по дням которого вам известен, не всем приходится по вкусу. На самом деле он не является невкусным, просто мы не привыкли к пресной пище. А улучшить вкусовые характеристики блюда помогут такие рекомендации:

  • Перед добавлением лука в суп можно немного запечь его в духовке и полить оливковым маслом. Это позволит получить пикантный привкус.
  • Можно менять вкус супа каждый день, используя разные приправы. Использовать можно все, что угодно: лавровый лист, сухой чеснок, травы, куркума, карри, соевый соус, чили и так далее.
  • Заменив репчатый лук красным, вы сможете существенно изменить его вкус.
  • Многим больше нравится суп, который после приготовления пропущен через блендер. В результате вы получите суп-пюре с оригинальным вкусом и внешним видом, который также поможет получить замечательные результаты.

Таким образом, луковый суп – хороший способ похудеть без вреда для здоровья. Поэтому вы можете использовать его и вне диеты, как полезное первое блюдо.

Луковый суп для похудения: отличное решение «невесомого» обеда

Луковый суп для похудения — предмет постоянных споров медиков, диетологов и приверженцев здорового образа жизни. Что же в этом блюде такого особенного, что он создал вокруг себя столь громкий ажиотаж? И как правильно готовить луковый суп для похудения?

Луковая диета

Луковый суп для похудения или, как его еще иногда называют, боннский суп — основное блюдо луковой диеты, разработанной американскими диетологами. Испытывать сильное чувство голода вам не придется: во-первых, есть суп придется три раза в день, во-вторых, между приемами пищи подразумеваются перекусы, так как, помимо супа в рацион диеты входит большое количество зеленых овощей, фрукты, соки, говядина.

Кстати, зеленые листовые овощи, как известно, являются продуктами с отрицательной калорийностью — на то, чтобы их переварить, организм тратит больше энергии, чем в них содержится.

Читать еще:  Диета полины гагариной

Считается, что при строгом соблюдении диеты на луковом супе для похудения можно потерять до 5 кг за неделю. Дольше диеты придерживаться не рекомендуется, лучше сделать небольшой перерыв и повторить ее снова. Оптимальный период для нее — это лето и осень, когда овощи легко доступны.

И не переживайте из-за большого количества репчатого лука в супе для похудения — судя по отзывам многочисленных худеющих на этой диете дам, никакого запаха не остается.

Итак, теперь самое главное — как готовить луковый суп, и как его есть:

Луковый суп для похудения: рецепт и режим

Ингредиенты: 5 л воды, головка белокочанной капусты, 5 больших луковиц, 3-6 свежих или консервированных помидоров, 2 средние моркови, 2 зеленых болгарских перцев, 1 пучок петрушки, стебли зеленого сельдерея (если хотите, корень тоже можете приплюсовать).

Приготовление: овощи помойте, порежьте кружками или брусками, сложите в кастрюлю, добавьте зелень, перец, соль, залейте водой, доведите до кипения, дайте прокипеть 10 минут, затем варите на медленном огне до готовности. Можно добавить различные специи по вкусу — например, карри, тмин, лавровый лист, чеснок, имбирь, кориандр. В готовый суп при желании можно добавить чуточку табаско.

Для удобства и комфорта после приготовления суп можно «обработать» блендером, превратив в аппетитный суп-пюре из овощей.

Кроме табаско, никаких соусов, майонеза, сметаны и прочего в готовый суп добавлять нельзя. И хлеб вприкуску тоже — под запретом!

В идеале, в самом строгом и эффективном своем формате, луковый суп для похудения следует есть всю неделю, без добавления в рацион каких-либо других продуктов и блюд. В этом случае количество супа, съедаемого вами за день и за раз, может быть любым.

В течение дня старайтесь выпивать не менее 6-8 стаканов воды. Если луковый суп для похудения кажется вам пресным или невкусным, используйте активно специи — они усилят аромат и вкусовые характеристики блюда.

Но, как обычно всегда и бывает, у луковой диеты есть и облегченный вариант. Он предполагает, что помимо лукового супа для похудения, в рацион можно добавить следующие продукты (но в умеренных количествах!):

  • 1 день: 1-2 фрукта (кроме бананов и винограда), чай или кофе без сахара, клюквенный, яблочный или апельсиновый соки;
  • 2 день: сырые, вареные или тушеные на воде зеленые овощи, листовую зелень;
  • 3 день: сырые или тушеные на пару овощи (кроме картофеля), 1-2 фрукта (кроме бананов, винограда);
  • 4 день: листовые салаты, 1 стакан нежирного молока;
  • 5 день: свежие помидоры, рыба, говядина или куриное филе, приготовленные на пару или отваренные (до 500 г);
  • 6 день: овощи (зеленые листовые, огурцы, капуста, зеленый болгарский перец);
  • 7 день: вареный бурый рис, 1-2 фрукта.

С помощью лукового супа для похудения можно добиться ошеломительных результатов — до 9 кг за неделю. Но, к сожалению, следует сказать, что парочка из них скорее всего вернется уже в ближайшие дни, так как добрая часть потерянных вами килограммов будет состоять из воды, а не из жира. Тем не менее, вы можете периодически применять эту луковую диету в качестве разгрузочной, а также включить луковый суп в ваш постоянный рацион.

23 марта 2018 · Текст: Полина Сошка · Фото: Getty Images

Диета на луковом супе для похудения – рацион на неделю

Если вы являетесь любителем вкусных овощных супчиков, спешим вас обрадовать – великолепная диета на луковом супе способна помочь вам избавиться от ненавистных лишних килограмм, не истязая себя голодом и бесконечными ограничениями. Заинтересовались? Тогда рассмотрим метод подробно.

Плюсы диеты

Диета на луковом супе для похудения относится к быстрым. Люди, испытавшие ее на себе, утверждают, что первые результаты можно заметить спустя всего два дня. И они действительно впечатляют: уходит от 2 до 3 килограмм, существенно уменьшаются объемы. Всего за неделю удается избавиться от 5 – 6 килограмм, что очень немало, особенно если именно такое их количество мешает вам жить. Также с помощью диеты можно запустить похудение, если вы находитесь в самом начале долгого пути или столкнулись с эффектом плато.

  • он доступен всем. Это не экзотика за дикие деньги, привезенная неизвестно откуда. Для приготовления основного блюда нужны простейшие продукты, которые лежат в любом холодильнике;
  • рецепт также предельно элементарен и не требует никаких кулинарных талантов, кроме умения резать овощи и включать/выключать плиту;
  • в супе есть витамины и микроэлементы – организм не будет страдать от их недостатка;
  • главное блюдо сытное, его ингредиенты также прекрасно очищают организм, стимулируя процессы пищеварения.

Даже если вы не выбираете луковый суп в качестве диеты, мы советуем периодически включать его в свой рацион.

Кулинарим

Не будем повторяться, что все невероятно просто. Сразу начнем.

  • лук репчатый (выбирайте крупные головки, до 5 штук);
  • капуста (в оригинальном рецепте – белокочанная, но можно использовать любой вид овоща, какой вам больше по душе);
  • сладкий перец (выбирайте зеленый, двух больших штук будет достаточно);
  • зелень и стебли сельдерея (нужен объемный пучок, если стебли, то 5 – 10 штук – все зависит от вашей любви к сельдерею, если она не особенно сильна, слегка уменьшайте количество, но не отказывайтесь от ингредиента совсем, ведь он отлично сжигает жир);
  • несколько помидоров.

Все надо порезать, закинуть в кипящую воду и варить до готовности. Волшебное блюдо готово! В него можно добавить специи, зелень. Мы особенно рекомендуем воспользоваться карри. Во-первых, это эффективный помощник в борьбе с жиром, во-вторых, приправа придает супу мясной вкус, что очень порадует тех, кто не привык к овощным бульонам.

Важно! Чтобы луковый суп не преедался, его можно есть то холодным, то горячим. Также как вариант – не добавлять специи в кастрюлю, а класть в тарелку, каждый раз выбирая другие.

Особенно отчаянные могут обойтись без соли, но небольшое ее количество допускается.

Недельный рацион

Рассчитана диета «Луковый суп» на неделю. Вам полагается есть не только блюдо, давшее ей название:

  • день I: луковый суп плюс ваши любимые фрукты. Но не все, под запрет попадают калорийные бананы и богатый сахарами виноград. Выбирайте цитрусовые, особенно грейпфруты, зеленые яблоки. Летом очень хорошо есть свежие ягоды;
  • день II: спутниками лукового супа становятся овощи. Вы можете готовить свежие салатики, отварить или потушить их;
  • день III: практически повторяет предыдущий, но допускает плюс пару фруктов;
  • день IV: к основному блюду добавляются два средних по размеру банана и стакан молока;
  • день V: праздник для мясоедов! К любимому луковому супу надо добавить любой из постных сортов. Вместо мяса подойдет и нежирная рыба. Естественно, все без жарки. Также в рацион включаются 5 средних по размеру помидоров;
  • день VI: повторяем меню второго дня;
  • день VII: овощи и рис. Выбирать лучше всего неочищенный дикий.

Примечательно, что приведенное меню является не рекомендуемым, а обязательным. То есть вам надо съедать все, что попало в список.

Диета луковый суп, рецепт которого мы привели, разрешает есть его в любых количествах. Естественно, в пределах разумного. Наша рекомендация – обязательно выделяйте три основных прием пищи и два-три дополнительных. Лучше всего если суп будет для основных, а все остальные продукты – для перекусов.

Фрукты лучше всего есть в первой половине дня, не забывайте про это правило. Овощи – в любое время.

И самое главное – не позволяйте себе голодать. В первые дни организм может требовать новых и новых порций пищи, поэтому не сопротивляйтесь ему, съедайте понемногу, но часто. Постепенно вы перестроитесь на новый рацион, и процесс наладится. Помните, что в голодающем организм замедляется обмен веществ, а нам это ни к чему.

Что касается питьевого режима, то можно употреблять чистую воду, минералку без газа (но помнить, что это лечебная вещь и не злоупотреблять), чаи, особенно зеленый и травяные. Вы будете есть много супа, поэтому не забывайте, что в дневную норму жидкости бульон из него также входит. Избыток воды так же вреден для организма, как и ее недостаток, ведь она будет выводиться из организма вместе с полезными веществами.

Последний прием пищи – максимум за три часа до сна. И забудьте правило «не есть после шести», если не отправляетесь в постель в 9 часов вечера.

Отзывы о диете встречаются в основном восторженные. Действительно, к ней практически нет противопоказаний, она разрешена даже беременным женщинам при условии, что они принимают прописанные врачом витаминно-минеральные комплексы. Осторожными надо быть при наличии заболеваний внутренних органов.

Диета на луковом супе для похудения является настоящей находкой. Если вы полюбите ее основное блюдо, оно станет вашим верным помощником в деле поддержания идеальной фигуры.

Луковая диета для похудения с меню и рецептом супа

Сложно во всем мире найти национальную кухню, в которой бы при приготовлении супов, салатов и гарниров не использовался такой полезный и вкусный овощ как лук. Он обладает острым и достаточно специфическим вкусом, который способен улучшить вкус блюда, а при неумелом применении даже испортить его. Кроме этого благодаря своим удивительным свойствам, позволяющим эффективно ускорять обмен веществ и сбрасывать вес, лук является основным ингредиентом множества диет и систем лечебного питания. Этот овощ можно есть сырым, добавляя его в диетические салаты, обжаренным или запеченным в составе первых и вторых блюд или закусок, но в составе одной из самых популярных диет – луковой, он используется в отваренном виде.

Рацион луковой диеты для похудения

Появилась модная луковая диета во Франции, где одним из самых популярных блюд является суп из этого овоща с добавлением ароматных трав. Кроме того что употребление этого овоща позволяет пополнить запас нужных микроэлементов, волокон и витаминов, включив его в свой ежедневный рацион можно, по заверениям авторов диеты, похудеть на 8 кг за семь дней.

В основе рациона луковой диеты для похудения лежит употребление овощного супа, приготовленного особым образом, а также фруктов, свежих овощей и изредка мяса. Для достижения максимально возможных результатов употреблять овощную похлебку необходимо 3-5 раз в день.

Читать еще:  Диета мужчине убрать живот

Весьма полезным соблюдение этой диеты будет для людей, которые страдают различными заболеваниями сердечно-сосудистой системы, так как лук эффективно снижает в крови уровень холестерина и способствует уменьшению размеров холестериновых бляшек. Не рекомендуется садиться на эту диету людям с гастритом и язвой желудка.

Правила диеты на луковом супе с сельдереем

Диета на луковом супе с сельдереем хороша тем, что ее меню предусматривает употребление в пищу в течение дня большого количества овощей. Часто калорийность этих продуктов называют отрицательной, так как считается, что в процессе их усвоения, особенно овощей насыщенного зеленого цвета, организм расходует гораздо больше калорий, чем получает.

Соблюдая диету с луковым супом очень важно не только правильно приготовить овощную похлебку, но и кушать ее всякий раз, как только голод даст о себе знать. Даже любимый всеми утренний кофе с самым диетическим бутербродом, нужно заменять основным блюдом диеты.

Однако это вовсе не означает, что нужно кушать только это блюдо, также можно и нужно употреблять продукты из списка разрешенных. Если бы предложенное ниже меню луковой диеты для похудения состояло из одного только овощного супа, то уже на 3-4 день у худеющего человека возникло бы стойкое отвращение к этому блюду. В итоге весь план похудения оказался бы под угрозой срыва.

В виду того что меню диеты на луковом супе является весьма однообразным, перед тем как приступить к похудению с его использованием, нужно проконсультироваться с врачом. В любом случае длительность лукового похудения не может составлять более 14 дней (большинство худеющих выдерживает 7-10 дней). Повторное соблюдение подобного режима питания можно начинать не раньше чем через месяц.

В число важных постулатов диеты с луковым супом для похудения входят следующие правила:

  • Основным блюдом меню должен быть луковый суп;
  • Количество употребляемой во время диеты жидкости должно составлять 2,5 литра. Большую часть этого объема составляет обычная вода, кроме нее разрешено пить чай, желательно зеленый, и минералку без газа;
  • Прием витаминно-минерального комплекса является обязательным при соблюдении луковой диеты;
  • Газированные и алкогольные напитки, сахар и хлеб должны быть полностью исключены из меню;
  • Помимо лукового супа можно кушать сырые и приготовленные на пару овощи, мясо нежирных сортов, любые фрукты кроме винограда, авокадо и бананов.

Благодаря тому, что основное блюдо диеты имеет весьма специфический вкус и аромат, его употребление у многих худеющих людей вызывает проблемы и приводит даже к потере аппетита. Кроме этого употребление лукового супа приводит к ускорению метаболизма и скорейшему расщеплению жировых отложений. Такой эффект обеспечивается наличием в овоще флавоноида рутина.

Рецепт лукового супа с сельдереем для похудения

Приятным сюрпризом для тех женщин, которые впервые решили прибегнуть к диете на луковом супе, становится тот факт, что вареный лук, составляющий основную массу лукового супа, практически безвкусный, что дает возможность использовать эту систему похудения даже тем, кто не переносит вкус этого овоща.

Сам рецепт лукового супа диеты для похудения очень простой, поэтому его приготовление не требует наличия каких-либо особых кулинарных навыков.

Для приготовления супа для похудения понадобятся следующие ингредиенты:

  • луковицы среднего размера — 5-6 шт.;
  • капусты – 500-700 грамм;
  • болгарский перец зеленый — 5 штук;
  • пучок свежего сельдерея.

Все перечисленные выше ингредиенты необходимо нашинковать и поместить в кастрюлю с холодной водой.

Если вкус такого лукового супа покажется слишком пресным, можно в него добавить 2-3 помидора.

В соответствии с рецептом супа луковой диеты для похудения, варить это блюдо необходимо на среднем огне.

Когда суп закипит, огонь следует убавить и варить его до полного размягчения овощей.

Можно добавить немного специй для придания блюду более аппетитного аромата.

Диета на луковом супе на неделю: меню на 7 дней

Чтобы выдержать эту не особенно вкусную, но эффективную диету, специалисты рекомендуют заранее составить свой рацион питания по дням на весь период ее соблюдения.

Меню диеты с луковым супом 7 дней выглядит следующим образом:

День

Меню

Разрешено кушать луковый суп 3 раза в день, до 100 граммов фруктов и столько же «водянистых» овощей, например, огурцов или помидоров.

Суп нужно кушать в этот день до 4 раз с перерывом до 3 часов, немного сырых или запеченных овощей. Можно съесть 2 паровые картофелины с чайной ложкой растительного масла.

Суп в этот день нужно кушать 5 раз, кроме него можно пить зеленый чай, одно яблоко, два огурца.

Луковый суп нужно есть 3 раза в день, дополнить меню разрешено стаканом молока и одним яблоком.

Главное блюдо по-прежнему луковый суп, есть который нужно 5 раз в день. Также можно съесть до 200 г мяса, рыбы или курицы. Без ограничения в этот день разрешено кушать помидоры.

В этот день фрукты кушать запрещено. Дневное меню должно состоять из 3х порций лугового супа, кусочка говядины, двух огурцов и одного сладкого перца.

Меню завершающего дня диеты должно состоять из 4-х порций супа, парового или отварного коричневого риса, 200 граммов овощей и стакана фруктового сока.

Готовить луковый суп при диете рассчитанной на неделю рекомендуется ежедневно и кушать его лучше всего в теплом виде, так как приготовленный впрок и побывавший в холодильнике суп и без того имеющий не особенно аппетитный вид и специфический вкус, приобретает вязкую тягучую, не очень приятную консистенцию.

Потеря веса при соблюдении луковой диеты по дням

При условии правильного соблюдения луковой диеты по дням, потеря веса может составить 5-6 килограммов. Если же в этот период дать организму посильную физическую нагрузку и нормализовать сон, потеря веса может возрасти до 7-8 килограммов.

Решившись на соблюдение диеты на луковом супе для похудения, важно помнить о том, что столь строгое меню и ограничения размеров чреваты быстрым возращением веса при резком возврате к привычному меню. Поэтому в течение 2-3 недель после окончания диеты необходимо строго контролировать объем съедаемых порций и не злоупотреблять продуктами, которые были запрещены в «луковом меню».

Луковая диета, 7 дней, -8 кг

Похудение до 8 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 470 Ккал.

Луковая диета пришла к нам из Франции. Именно в этой стране фирменное блюдо – луковая похлебка. Видимо, в этом и кроется секрет стройности множества француженок.

Существует специальная диета, основанная на луковом супе, продолжительность которой составляет семь дней. Согласно отзывам, за это время можно скинуть от 4 до 8 кг. Результат зависит от ваших исходных данных и от строгости соблюдения правил методики.

Требования луковой диеты

Согласно правилам данной диеты неделю нужно употреблять специальный суп, основным ингредиентом которого является лук. Дополнить рацион позволено нежирным мясом, фруктами и овощами. Категорически противопоказано задействовать в меню жирную пищу, хлеб и другие мучные изделия, алкогольсодержащие и газированные напитки.

Луковый супчик можно позволять себе в любое время, если вас посетит чувство голода. Обязательно пейте достаточно чистой воды, компанию которой могут составить различные виды чаев и кофе без добавления сахара.

В первый день лукового похудения, помимо супа, кушайте любые фрукты (лучше некрахмалистые); во второй – овощи; в третий – фрукты и любые овощи, кроме картофеля, который в предыдущий день в небольшом количестве позволен. В четвертый день питайтесь так же, как и в третий, но часть рациона можно заменить одним бананом и стаканчиком молока, обезжиренного или низкой жирности. Пятый день луковой методики подразумевает употребление всей разрешенной ранее еды, но без участия фруктов. Зато сегодня можно скушать кусочек курятины, приготовленной без добавления масла. Вместо курицы можно позволить себе немного рыбы. В шестой день можно употреблять вместе с супом некрахмалистые овощи и немного постной говядины. Крайний день диеты предполагает дополнение супового рациона рисом и овощами. Можно еще выпить пару стаканчиков фруктового домашнего сока без сахара.

Если хотите еще быстрее скинуть парочку обременяющих вас килограмм, можно посидеть и на более жестком варианте методики, когда нужно кушать исключительно луковый суп. Но придерживаться правил такой диеты крайне не рекомендовано дольше двух-трех дней.

Ниже вы можете ознакомиться с самыми популярными рецептами лукового супа и выбрать на свое усмотрение (можно менять варианты).

  1. Луковая похлебка с добавлением сельдерея
    Для ее приготовления возьмите белокочанную капусту, 5-6 луковиц, по паре томатов и зеленых перцев, немножко сельдерея. Смесь овощей варите до готовности, а затем добавьте чуть-чуть соли по вкусу.
  2. Луковый суп с капустой и морковью
    Возьмите десяток луковиц, нарежьте кольцами и поджарьте на сковороде (на слабом огне), добавив немного растительного масла. Теперь лук нужно залить водой и добавить туда полкилограмма белокочанной капусты, одну натертую морковь, лавровый лист, соль, перец по вкусу.
  3. Луковый суп с задействованием плавленого сыра
    Несколько нарезанных кольцами луковиц стоит пожарить, как в предыдущем варианте, залить водой и 100 миллилитрами нежирного молока. Затем добавьте немного потертого плавленого сырка, который предварительно нужно растопить на водяной бане. Блюдо готово.
  4. Французский суп
    Обжарьте 2-3 луковицы в виде колец на среднем огне, подсолите, а также, если хотите, добавьте чуть-чуть сахара. После данных манипуляций огонь следует усилить, добавить в сковороду 1 ст. л. муки и, немного подождав, побаловать блюдо 100 мл белого сухого вина и немного залить куриным нежирным бульоном. Вскипятите смесь, добавьте еще небольшое количество бульона, проварите 10 минут и посолите по своему вкусу. Этот суп калорийнее предыдущих, и поэтому злоупотреблять им не стоит. Позвольте его себе разок-второй, но не чаще, чтобы похудение было максимально эффективным.

Меню луковой диеты

Примерный рацион питания на семидневной луковой диете

День 1
Завтрак: порция супа и яблоко.
Перекус: апельсин или пара мандаринов.
Обед: порция супа.
Полдник: пара ломтиков ананаса.
Ужин: порция супа и грейпфрут.

День 2
Завтрак: порция супа и огуречно-помидорный салат.
Перекус: несколько печеных картофелин в компании различной зелени.
Обед: порция супа.
Полдник: салат из отварной моркови и свеклы.
Ужин: порция супа и пара свежих огурцов.

День 3
Завтрак: порция супа и отварная свекла.
Перекус: грейпфрут.
Обед: порция супа, огурец и половинка яблока.
Полдник: пара киви.
Ужин: порция супа.

День 4
Завтрак: порция супа и банан.
Перекус: салат из тертой моркови с яблоком.
Обед: порция супа и огуречно-помидорный салат.
Полдник: стакан молока.
Ужин: порция супа и яблоко.

Читать еще:  Диета малышевой меню на каждый день рецепты

День 5
Завтрак: порция супа и пара томатов.
Перекус: порция супа.
Обед: запеченная с помидорами постная курятина или рыбное филе.
Полдник: тертая отварная морковь.
Ужин: порция супа.

День 6
Завтрак: порция супа.
Перекус: салат из огурцов, зелени, белокочанной капусты.
Обед: порция супа и кусочек отварной говядины.
Полдник: порция супа.
Ужин: огуречно-помидорный салат с зеленью.

День 7
Завтрак: порция супа и свежий огурец.
Перекус: немного отварного риса и помидор.
Обед: порция супа и шинкованная белокочанная капуста.
Полдник: порция супа.
Ужин: морковно-свекольный салат и пара столовых ложек пустой рисовой каши.

Противопоказания луковой диеты

  • Противопоказана данная диета людям, которые страдают язвой, гастритом или другими серьезными заболеваниями ЖКТ.
  • Перед началом диеты рекомендовано проконсультироваться с гастроэнтерологом. Особенно актуально данное пожелание для людей, которые уже имели какие-либо проблемы с желудком.

Достоинства луковой диеты

  1. Луковая методика эффективна. За неделю можно разительно преобразить свою фигуру.
  2. Помимо этого, луковый супчик оказывает положительное влияние на организм. Благодаря желчегонному и мочегонному действию из организма выводится лишняя жидкость, шлаки, токсины.
  3. Также ускоряются обменные процессы, что минимизирует риск возвращения веса после выхода из диеты.
  4. Положительно главное диетическое блюдо влияет и на сердечнососудистую систему, улучшая ее работу.
  5. А еще среди плюсов лукового супа выделяют способность снимать нервное напряжение (диета переносится проще), нормализацию уровня холестерина, профилактику онкологических заболеваний, стимуляцию роста волос и улучшение их состояния, укрепление ногтей и благотворное влияние на кожу. Этому способствует то, что в луке много витаминов групп А, В, С, РР, азотистые вещества, фосфор, калий, кальций, мальтоза, яблочная и лимонная кислоты и т. д. Так что вы не только сможете похудеть, но и улучшите свой внешний вид и здоровье.
  6. Хорошо и то, что рацион диеты – не голодный, а количество потребляемого супа не ограничивается.
  7. Стоит отметить и достаточно разнообразное меню, в разные дни можно вводить новые продукты.

Недостатки луковой диеты

  • Ощутимым для многих минусом луковой методики является вкус главного героя – лука.
  • Суп из лука не всем приходится по душе. Совет: чтобы модернизировать его и несколько улучшить, попробуйте использовать различные натуральные приправы и специи.
  • Непросто на методике может прийтись и любителям сладкого, потреблять которое нельзя.

Повторное проведение луковой диеты

Если хотите скинуть большее количество килограмм, через две-три недельки можно снова прибегнуть к услугам лукового супа.

Как похудеть с помощью лукового супа?

Любителям французской кухни наверняка придется по вкусу легкая диета на луковом супе. Результат она дает потрясающий, по отзывам, за неделю можно сбросить до 5 килограмм! Суп отлично очищает организм, готовится он очень просто.

Рецептов лукового супа для похудения можно найти множество, поэтому сказать, что питание будет очень однообразным, нельзя. Каждый найдет вариант по своему предпочтению.

Рецепты

Наибольшей популярностью пользуются следующие способы приготовления:

  • Супчик с чесноком.Ингредиенты:
    • 6 белых луковиц;
    • корень сельдерея;
    • зубчик чеснока;
    • укроп;
    • сливочное масло; Лук режется полукольцами, складывается в форму, смазывается слегка маслом и посыпается укропом. Форму поставить в духовку и запечь. Можно сделать это в микроволновой печи. Сельдерей измельчается на терке, в холодной воде отвариваются запеченный лук и сельдерей. После закипания огонь следует выключить, суп остудить. После чего смесь пропускается в блендере. Для заправки можно добавить нежирный йогурт.
  • Луковый суп с капустой. Рецепт очень простой. Для приготовления потребуется:
    • средний кочан белокочанной капусты;
    • корень сельдерея;
    • 6 белых луковиц;
    • любимые травки-приправки; Лук и капуста режутся мелко, сельдерей измельчается на терке. Все складывается в кастрюлю и заливается чистой водой. В конце варки добавляются приправы.
  • Суп с томатами. Продукты для лукового супа:
    • 6 луковиц;
    • 4 средних томатов;
    • 1 кг капусты;
    • 2 сладких перца;
    • сельдерей;
    • приправы; Овощи все очистить и измельчить, залить водой и поставить на огонь. После закипания через 10 минут, уменьшить огонь и варить до готовности. В конце добавляются приправы.
  • Суп с красным луком. Продукты:
    • 6 красных луковиц;
    • 6 томатов;
    • 1 свекла;
    • 2 моркови;
    • 1 сладкий перец;
    • стакан капусты. Овощи измельчаются и отвариваются. В качестве приправы при подаче на стол добавить несколько капель лимонного сока.

Шинковать овощи можно по любому, как нравится. Затем они укладываются в кастрюлю и заливаются только холодно чистой водой. Бульон первоначально кипит 10 минут, а затем овощи довариваются до мягкости на медленном огне.

Мало кто может обойтись без добавления соли. Но этот супчик получается вкусным и без нее. Если отказаться от ее употребления не получается, лучше выбирать морскую соль. Разнообразие рецептов позволяет разнообразить свой рацион и сделать рацион похудения вкусным.

Основные принципы диеты на луковом супе

Для получения эффекта, необходимо придерживаться определенных правил питания в этот период:

  1. Необходимо исключить из рациона: сметану, майонез, соус, мучные и кондитерские изделия, сладкое. Нельзя в этот период принимать алкоголь!
  2. Запрещено вводить в меню бананы и виноград, хурму и абрикосы, макаронные изделия и блюда из картофеля, хлеб.
  3. При выборе рецепта стоит учесть, что приготовление блюд с добавлением вышеперечисленных продуктов недопустимо.
  4. Нельзя переедать, отступать от предложенного меню на каждый день, включать высокоуглеводные продукты в рацион.
  5. В период соблюдения диеты, необходимо пить много воды без газов. От крепкого чая и кофе лучше отказаться, но если очень хочется, можно выпить чашечку зеленого чая без сахара и сливок.

В основу питания положен луковый суп не случайно. Он отлично утоляет голод, насыщает на длительный период времени, поскольку клетчатка, содержащаяся в овощах, переваривается долго. В результате, организм получается достаточное количество энергии, но тратит все равно больше.

Главным условием снижения веса является отрицательный калорийный баланс. Это значит, что организм затрачивает больше калорий на переваривание пищи, чем получает от нее. А при нехватке калорий, начинается расщепление жиров, которые уже присутствуют в теле. Это позволяет удалить жировые отложения на бедрах, животе и в других проблемных местах.

Самое главное – калорийность лукового супа для похудения составляет всего 35 ккал на порцию! В этом блюде просто не содержится жиров.

Меню на неделю

Классический вариант луковой диеты предполагает, что суп употребляется в течение дня несколько раз. При этом, никаких других продуктов есть нельзя, можно только пить много жидкости. Это довольно сложно соблюдать даже неделю.

Поэтому, имеется и щадящий вариант диеты на луковом супе. Меню здесь более разнообразно, но стоит учесть, что придерживаться разрешенных продуктов стоит строго. Этот вариант предполагает добавление в один прием пищи других продуктов, при этом каждый день выбирается определенный продукт.

Меню на неделю:

  1. В понедельник можно добавить любые фрукты, кроме оговоренных ранее. Можно несладкие яблоки, груши и арбуз.
  2. Во вторник разрешается употребление овощей в любом виде, отварные, запеченные, на гриле или приготовленные на пару, сырые. Если голод сильный, можно даже съесть картошку, но только в печеном ли отварном виде.
  3. В среду можно сочетать суп с овощами и фруктами, кроме картофеля.
  4. В четверг меню включает любые нежирные молочные продукты в небольшом количестве и банан. Отличный вариант – молочно-банановый смузи.
  5. Пятница допускает употребление томатов и даже постного отварного мяса (говядина, грудка курицы) или нежирной отварной рыбы.
  6. В субботу можно также приготовить рыбу с овощами. Разрешается натуральный сок.
  7. Меню воскресенья более вольготное. Можно есть любые овощи и блюдо с диким рисом, пить натуральный фруктовый сок.

Преимущества и недостатки

К плюсам этой системы питания для похудения можно отнести ее финансовую доступность и маленький перечень противопоказаний. Кроме того, эффективность ее настолько высока, что соблюдать диету становится даже интересно.

Важно! Длительность строгой диеты не может превышать 3 дней.

Положительным моментом соблюдения питания является не только устранение жировых отложений, но и очищение от шлаков и токсинов. Суп насыщает организм полезными веществами, а готовится он максимум 30 минут!

Недостатки, которые были замечены, заключаются во вкусовых предпочтениях. Не всем нравится лук, многие его вообще не добавляют в еду. Можно исправить положение, если в суп класть любимые специи. А тем, кто любит лук, употребляют супчик с большим удовольствием!

Противопоказания

Не стоит экспериментировать с этой диетой в следующих случаях:

  1. Индивидуальная непереносимость лука.
  2. Обострение заболеваний ЖКТ.
  3. После серьезных заболеваний, когда иммунитет снижен.
  4. Беременность и период кормления грудью.

Результат

Эффективность диеты на луковом супе довольно высока. Это блюдо позволяет лучше расщеплять жиры и улучшает метаболизм, что способствует похудения. При соблюдении всех правил, уже через 3 дня появляется ощущение легкости.

В общей сложности, можно сбросить за неделю до 10 килограмм, но не стоит забывать, что такое резкое снижение веса опасно для здоровья. После избавления от 3-5 килограмм, можно постепенно переходить на обычное питание.

Отзывы

«Шикарный суп, просто спасение для меня. Пользовалась года 2 назад, по зиме, и скинула тогда почти 20 килограмм. Сидела 2 недели с небольшим перерывом. За 2 года опять набрала вес, деньги появились, могу позволить себе поесть вкусненько.

Но стала мучиться одышкой, все-таки лишние килограммы дают о себе знать! Но садиться на диету снова тяжеловато. Дала себе обещание, что по окончании, когда скину килограмм 5, кулю себе красное платье в обтяжку!»

«Очень легкая диета, обожаю луковый суп. Весной привела свое тело в порядок всего за неделю. Скинула 6 килограмм, при росте 172 см сейчас вешу 62 килограмма. Но к зиме снова набрала вес, так что хватило результата на полгода. Правда, не люблю сельдерей, поэтому его исключила из рецепта.

Придерживаться этой диеты лучше 2-3 раза в год, не чаще. Супчик приедается, даже несмотря на разнообразие рецептов».

«После нового года вынуждены была сесть за диету. За 4 дня уже лишилась 3 килограмма, просто потрясающе. Но по утрам добавляют физические упражнения и кручу обруч. У меня двое мужчин в доме, приходится готовить хорошо, вот иногда и срываюсь. Но самое сложно для меня – пить много воды, просто не лезет. Но в целом, хорошая диета, переносится относительно легко, по сравнению с другими диетами».

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector